現在的狗不理不是以前的狗不理了!最早的狗不理秘方已經失傳,現在用的是三合益,同合成,同義成幾家比較有名的包子鋪合并而成的,后來人家也分出去了,狗不理現在只剩下個名了!
而且總部在山東,狗不理包子確實有點不如五、六十年代好吃了、肉包子又香、咸淡可口、再一碗小米稀飯、小咸菜、那才叫美食吃一回還想笫二回!
除了狗不理包子以外,當地好吃的美食還是不少的,貓不聞水餃!個人覺得它是津門一絕,而不是津門四絕!本人有幸,在零幾年的時候吃過三四次,其中一次吃到的是紙漿餡兒的,還有一次吃到的是碎塑料袋餡兒的,味道的話都是相當的棒。
還有天津地區好吃的煎餅果子,南樓煎餅,趙師傅,楊姐煎餅還可以的,現在好多外地干的煎餅果子,加芝麻孜鹽生菜的實在是難吃,還有天津人雖說愛吃餃子,天津人都愛吃自家包的,出去吃餃子也有百餃園和清真的白記餃子等等,這些都還是挺不錯的店。