半年飲食加運動減了40斤，是正常的減重速度。體重不再下降，應該是減肥平臺期所致。
減肥初期，一般只要增加運動（無論何種運動）或減少一定量飲食的攝取都能使體重下降。可一旦機體適應了這種變化，身體就會產生適應現(xiàn)象，將所攝取的食物熱量盡量的吸收并作最有效的利用，同時降低基礎代謝率，減少能量的消耗，于是熱量又達到一個新的平衡狀態(tài)，體重就不再下降了，這種情況就被稱作平臺期。
要改變這樣的情況，可以從以下幾方面著手
調整飲食攝入熱量
體重下降時，基礎代謝熱量和日常熱量也會隨之下降。對于減脂而言，一公斤脂肪需要消耗熱量7700千卡，體重的下降時飲食熱量沒有調整，勢必會導致熱量缺口變小。需要更多的天數去消耗熱量。很長一段時間體重就會停滯。對于這樣的情況，應該根據現(xiàn)行體重重新計算基礎代謝熱量。
飲食攝入熱量不低于現(xiàn)在的基礎代謝熱量，與日常熱量消耗之間保持不低于500千卡的熱量缺口。基礎代謝熱量占據一日熱量總消耗的百分之六十五左右。
調整飲食習慣
比如前期蛋白質吃得多這時候就增加膳食纖維的比例。之前精制碳水化合物吃得多，這時候就改吃粗糧，增加蔬菜的攝入量。進行力量訓練時一定要保證蛋白質的攝入量，蛋白質可以防止肌肉流失，并在力量訓練的配合下促進肌肉合成。
改變運動方式
避免單一的運動方式。用新的運動方式替代現(xiàn)在的運動方式。增加力量訓練，增加體內肌肉含量。肌肉含量越高，瘦體重越高。對于維持和提升基礎代謝都有很大幫助。對于體脂的降低也有很大幫助。
減肥的核心在于減脂，脂肪含量減少時，身體的曲線會更緊致，對于減肥后期的保持更有利。
只要持之以恒的堅持，就會很快突破平臺期。體重體脂都會繼續(xù)下降。