這個(gè)問題問得非常好！黃芪不僅是一味經(jīng)典的藥材，也是一味藥食同源的食材，迄今為止，黃芪應(yīng)用已有2000多年。

如今，除了醫(yī)院的中藥房，在全國各地的藥店里，也都有出售。

那么，黃芪的作用是什么？有哪些用法？代茶飲怎么調(diào)制？哪些人群需要禁忌？分述如下，僅供參考。

黃芪的作用是什么？

黃芪最大的作用是補(bǔ)氣固表，調(diào)理氣虛乏力。一般在春秋兩季采挖，除去泥土和須根及根頭后，攤開，曬至6-7成干，再理齊扎捆，繼續(xù)曬干后，切片或段，備用。

黃芪，有哪些食療用法？

除了入藥以外，黃芪作為食療食材用法也非常廣泛，最簡單的可以單獨(dú)用黃芪泡水，作代茶飲；也可與其他食材組合，泡水或者煎水；或者將黃芪煎后取湯，用湯料做飯煮粥；最后，甚至在燉紅肉時(shí)，如豬肉、牛肉、羊肉等；燒白肉時(shí)，如紅燒雞，紅燒鴨等，也都可以放一些黃芪，起到滋補(bǔ)提起的作用。

黃芪代茶飲，怎么調(diào)制？

黃芪最簡單的用法就是泡水，作代茶飲，既可以單用黃芪，也可以與其他等食材搭配組合使用。

這里提醒大家，凡是在使用藥食同源的食材進(jìn)行食療時(shí)，都要謹(jǐn)記控制限量。

例如，由于黃芪代茶飲是每天飲用，所以每次的用量就不能大，一般要控制在10克以內(nèi)；千萬不能像中藥處方里的黃芪用量，甚至可以用到50克以上，因?yàn)槟鞘侵尾。皇鞘朝煛?/p>

黃芪代茶飲還有一個(gè)需要注意的地方，就是每次浸泡的時(shí)間不能太短，否則，有效成分浸出不能充分得到浸出，起不到作用，一般每泡時(shí)間在20分鐘左右。

再一點(diǎn)就是，如果黃芪要組合其他食材使用，那么一定要注意配伍禁忌，常見搭檔是枸杞子，尤其適合氣血虛弱之人。

黃芪代茶飲的注意事項(xiàng)

作為藥食同源的黃芪，雖然它非常安全，但有些情形還是需要禁用或者慎用。例如體內(nèi)火氣過于旺之人，要禁用；例如罹患感冒之時(shí)，尤其具有咳嗽、噴嚏癥狀時(shí)，要禁用或者慎用。

總結(jié)：黃芪代茶飲可以單獨(dú)用，也可以組合用；需要注意黃芪的用量不要過大，有些人群或特殊情形下，要禁用或者慎用。

你同意我的觀點(diǎn)嗎？

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謝謝誠邀，我是無影wyz? 都說黃芪是個(gè)好東西，我也是聽朋友說的，所以就在藥店買來泡水喝。我是把黃芪和紅棗一起泡小茶壺里，一天多次反復(fù)喝好幾杯，特別是三伏天，每天都喝，秋天換季，容易干燥，我加的枸杞和菊花，反正功效是什么我不知道，但是我想只要堅(jiān)持也沒有壞處。

有人說會上火，有人不習(xí)慣味道，這些對我來說，都沒有影響，我比較喜歡黃芪，有時(shí)候加一點(diǎn)西洋參，感覺挺好的。希望能夠幫到你，重要的是堅(jiān)持一下。中藥是一個(gè)很好的東西，但是需要慢慢來吧。有一定的過程，只要堅(jiān)持。黃芪的補(bǔ)氣功能一定會有效果，氣足身體就好。

我是無影無蹤的懷茲？他們都說黃芪是好東西。我也聽我朋友的話，所以我在藥店買來泡在水里。我把黃芪和紅棗一起泡在一個(gè)小茶壺里。我一天喝幾杯，特別是在狗日。我每天都喝。秋天很容易干燥。我加了枸杞和菊花。我不知道效果如何，但我覺得只要我堅(jiān)持，效果還不錯(cuò)。

有人說他們會生氣的。有些人不習(xí)慣這種味道。所有這些對我沒有影響。我喜歡黃芪。有時(shí)我會加一點(diǎn)西洋參。感覺很好。我希望它能幫助你。堅(jiān)持下去很重要。中醫(yī)是好東西，不過慢慢來。有一定的過程，只要堅(jiān)持。黃芪的益氣作用一定會有效果，氣足身體是好的。

你好！很高興回答你的問題！

黃芪飲茶的配制方法，對于經(jīng)常熬夜的人來說，元?dú)獯髠渲靡坏傈S芪茶來喝是最好不過了。我們要用到黃芪、紅棗、枸杞。配個(gè)茶送點(diǎn)心挺好的。辦公室的姐妹們也可以備起來哦！

先準(zhǔn)備黃芪、紅棗、枸杞還有一個(gè)煮杯，最好就是有濾篩的煮杯。然后將紅棗洗凈捏碎，把所有食材放入煮杯中，食材泡洗一下之后在煮杯里加入最高水位的水，選擇煮茶模式將這款補(bǔ)氣茶煮好。煮好后不要急著倒出來讓食材在杯里出味半小時(shí)就可以喝了，這款茶還可以重復(fù)兩次煮。有補(bǔ)氣，養(yǎng)血的功效哦！

不用和別的搭配，單獨(dú)沖泡就可以。我每次感覺渾身無力時(shí)，就用黃芪泡水呵，連續(xù)喝五六天就感覺身體舒服有力氣了，這是我的親身經(jīng)里，身體不舒服的姐妹們可以試一下。

黃芪性微溫,味甘,有補(bǔ)氣固表,止汗脫毒,生肌,利尿,退腫之功效。

黃芪一般可以煎湯，煎膏，浸酒，入菜肴等，泡茶飲亦可。泡茶適量就可以，但要注意的是不可大量服用，在發(fā)熱和陰氣不足的狀態(tài)下也不可以服用, 疼痛濕氣條件下也不可以使用。一定要對癥使用。

黃芪、大棗，枸杞子，胎菊。

黃芪有點(diǎn)溫，有人喝了會上火，所以安全的配方是加點(diǎn)麥冬，溫 涼搭配安全。

黃芪是人們用于治療和平時(shí)養(yǎng)生用的最多的中草藥了。黃芪始載于我國東漢末年《神農(nóng)本草經(jīng)》中，按其效用分為上、中、下三品。上品的含義是，能滋補(bǔ)且無毒，可以長期、久服；中品能治病補(bǔ)虛，無毒或有小毒，需斟酌使用；下品專治大病，多為有毒之物，不能多服、久服。而黃芪被列為上品，可見早在我國東漢時(shí)期，黃芪就可以做為滋補(bǔ)、調(diào)養(yǎng)身體亞健康的藥物，可以長期使用了。

黃芪的原名為黃耆，李時(shí)珍說：“耆者長也，黃者色黃，為補(bǔ)者之長，故名。”

一、黃芪的功用：

當(dāng)我們把黃芪放在鼻子邊上，就會聞到一股豆腥味，就是因?yàn)辄S芪本身屬于豆科植物的緣故。用口嘗下，會感覺回味甘甜。根據(jù)黃芪作用的經(jīng)絡(luò)，發(fā)現(xiàn)它歸肺、脾經(jīng)。

黃芪的主要成分含有三萜皂苷、黃酮、黃芪多糖、葉酸、氨基酸等。這些化學(xué)成分，使其具有了：補(bǔ)氣升陽，固表止汗，利水消腫，托毒排膿的功效。在臨床上常用于治療：氣虛乏力，中氣下陷，食少便溏，久瀉脫肛，表虛自汗，血虛萎黃，糖尿病，慢性腎炎蛋白尿等病癥。

當(dāng)我們?nèi)ニ幍昊蛘呤撬幉呐l(fā)市場，購買黃芪時(shí)，一般售貨人員會問：您買生黃芪還是炙黃芪呢？

那么，我們首先要清楚生黃芪與炙黃芪，有什么區(qū)別？

簡單來講：黃芪用于退虛熱、托瘡瘍；炙黃芪用于補(bǔ)氣。

二、黃芪的代茶飲種類的區(qū)分：

黃芪代茶飲的配制有許多種，可根據(jù)各自不同的需要而進(jìn)行配制。

1、慢性衰弱、中氣虛弱、體倦乏力、語音低微、脈象濡緩的人，可服單服黃芪或與大棗相配，但需多服、久服才能見效。

2、中氣下陷所致的脫肛、子宮脫垂、崩漏等病癥，可用黃芪+黨參+升麻+柴胡等配伍。

3、如周圍神經(jīng)麻痹、腦血管意外后遺的半身不遂、肩周炎等。屬于氣血虛弱、凝滯不通者，可配伍：桂枝、姜黃、當(dāng)歸等；屬于癱瘓的，則要配伍：桃仁、紅花、川芎、地龍等活血搜風(fēng)藥；對腦出血病人，必須是出血已停且脈柔弱者，才能使用，而脈浮有力出血未止者不宜用！

4、表虛自汗癥，取黃芪益氣固表的功效。配伍：白術(shù)、防風(fēng)，方如（玉屏風(fēng)散）。亦可配牡蠣、浮小麥、麻黃根、五味子等。

5、急性或慢性腎炎，取黃芪利水消腫的功效。急性腎炎，癥有惡風(fēng)、關(guān)節(jié)痛、肢體浮腫、脈浮者，可配伍：防已、白術(shù)、甘草；對肢體浮腫、現(xiàn)腹水，不惡風(fēng)、不口喝、脈浮等證，可配：防已、桂枝、茯苓、甘草；慢性腎炎，常配補(bǔ)益藥同用。

6、治療癰瘡。因?yàn)榍叭朔Q黃芪是“瘡家要藥”，實(shí)際上只適于陽氣虛弱，癰瘡潰后久不愈合。配伍：黨參、肉桂。但癰瘡初起，紅腫熱痛明顯者，禁用黃芪。用之有“火上澆油”的作用，反助病勢。

7、消渴癥。配伍：山藥、天花粉、生地、五味子等。

8、氣血兩虛：配當(dāng)歸，方如當(dāng)歸補(bǔ)血湯。

9、補(bǔ)肝腎，氣血：配當(dāng)歸、枸杞子、大棗等。

三、黃芪使用禁忌：

1、心功能不全而且有氣喘的人，應(yīng)慎用。因?yàn)檫@些人使用后，氣喘會加重。

2、高血壓、頭面部感染的人，慎用。

3、消化不良、上腹脹滿且有實(shí)證、陽證等情況，不宜用。

（注）久服黃芪體燥熱者，可用玄參、知母解。