最愛吃的菜?似乎不同年齡段會喜歡不同的食物,想起更多的是回憶……
小學到初中在老家小鎮上,那時家里三個孩子,記憶最深刻的是老爸的辣子雞,嫩嫩的雞塊加上番茄?木耳,土豆?,微微的胡椒的辣味,能吃一大碗米飯,每每家里孩子過生日就期待老爸的雞肉,現在想來,除了飯菜的味道,還有就是留在記憶里的家人圍坐一起,姐弟三人爭吵,幼稚的樣子。
上大學后,一個月回次家,吃夠了食堂和小餐館的飯,最懷念的是老爸老媽的手搟面。提前活好的面,要硬點才有嚼勁,每次老爸和面,我就坐在一邊和他聊聊近階段的生活和學習,慢慢也在發現老爸背駝了,手上皺紋多了……鍋里炒著肉絲,番茄炒出汁,下面,下青菜,淋上香醋,端著熱騰騰的一大碗面,大口吃著面,還能隱約想到老爸臉上的滿足和成就感……
如今成家了,也有照顧家人開始學做飯了,經常查著菜譜給愛人做好吃的,糖醋排骨,蒜蓉小龍蝦?,可樂雞翅,土豆牛肉,糯米丸子,現在的我沒有最喜歡的菜,因為心愛的人愛的,也是我愛的。