南湖家樂福對面的巷子里的抓飯

在美劇物流園這 有一條街全是抓飯

十九中旁有一家抓飯非常的棒

碾子溝有一家，兵團醫院有一家

二道橋 大一點的店 都非常棒

中山路附近推薦:橋匯園過橋米線里的羊排抓飯，

匯嘉時代門口的抓飯

鴻鑫酒店斜對面的抓飯

建設路東東抓飯

八樓的二路車站旁有個刀郎飯店，那里的黑抓飯比較有特色

松樹塘的風干肉抓飯

一桿旗的清燉羊肉抓飯

新疆手抓飯是壹周君童年時代最想吃的美食之一，但是長大后，去到烏魯木齊，真的吃上夢寐以求的手抓飯，卻不得不承認，手抓飯的味道還蠻毀童年的——因為，它真的很膩……

作為土生土長的南方人，吃幾口就感覺飽得不行，瞬間LOW成戰五渣，被同行的一眾基友笑話了整整半年……

不過壹周君戰斗力不行，不代表手抓飯不好吃啊，如果大家有機會烏魯木齊，一定要去以下這些飯店嘗嘗正宗的手抓飯！！！

一、米拉吉(克拉瑪依路店)

地址：克拉瑪依東街北巷176號(烏魯木齊市第三中學對面)

米拉吉這家分店的門臉不大，外表貌不驚人，但是一進去就驚艷了，里面不僅相當寬敞，而且是濃濃的新疆維吾爾族裝修風格，還有維吾爾族老鄉吹啦彈唱，很有特點，超級帶感，

他家的手抓飯用料豐富，胡蘿卜，葡萄干，肉塊，米粒顆顆飽滿，粒粒分明，勁道耐嚼，肉香而不膩，配搭的小菜清新脆爽，耐人回味。雖然分量不是很足，但吃美食就應該吃個欠，這樣才會唇齒留香啊！

二、惠豐源抓飯

地址：揚子江路257號

這家的手抓飯分量很足，賣相相當誘人，里面羊肉和葡萄干很多，還放了南疆小黃蘿卜，最難得的是不會吃到碎骨頭渣，米粒呈焦糖色顆顆飽滿偶感透亮，碩大的肉塊鮮嫩緊致，挖取一勺送入口中即感唇齒留香。

隨餐會贈送小菜奶茶，奶茶咸咸的，香香的，小菜是新鮮現拌，清清爽爽，干干凈凈，很不錯

?三、塔城風干肉抓飯

地址：長春南路西二巷與長沙路交匯處，美居抓飯一條街

這家的特色就是風干肉手抓飯，風干肉乃老板親自秘制，一般選取優質牛羊肉，經過精心烹調而成，口味獨特，濃香怡人，十分有嚼勁，唇齒濃香，耐人回味。

風干肉顏色不如新鮮羊肉來的白嫩鮮亮，略帶黝黑，但它帶有風干后特有的香氣，別有一番風味。

一般點一份手抓飯，會牛肉羊肉對半盛上一盤上桌，肉的分量很足，米飯無限量加，超級適合大胃王。

這家的抓飯是風干肉和米一起燜熟的，帶有特殊香味的風干肉滲入了米香，水分恰到好處的大米中又吸收了肉的醇香，吃起來相當過癮！

四、有兩手抓飯遇見臊子面(紅旗路店)

地址：紅旗路557號(近紅旗路新生巷進口)

這家的手抓飯，以新疆草原牧放的羊羔肉與本地特產的精細大米，經過特殊清真工藝烹制而成，羊肉鮮嫩多汁，米粒顆顆清甜絲絲醇香，入口就感覺飯粒在舌尖上跳舞一般！

鋤禾日當午，抓飯忙下肚。誰知盤中餐，碎肉要去骨！新疆抓飯的種類有很多：素抓飯（里面雖然沒有肉，但是和小菜在一起吃，也別有一番風味）、碎肉抓飯（這里的碎肉一般都是牛肉，越嚼越香）、羊排抓飯（羊排一定要嫩，加點果鋪，配上泡菜和胡蘿卜絲的小咸菜，感覺不膩）、薄皮包子抓飯（誰說米和面不能混合吃？美妙絕倫的搭配）…

下面來給大家介紹一下烏魯木齊長春路抓飯一條街的幾家抓飯吧~

天池鹿抓飯：

老板典型的新疆兒娃子。天池鹿最早是在昌吉的天池路，后來名聲做響了之后，就有很多冒牌貨打著天池鹿的旗號在賣抓飯。他家的抓飯，粒粒分明。用老板的話來說：“我們家的抓飯，一定是燙嘴抓飯。” 好抓飯關鍵在肉上和胡蘿卜上，他家的肉全采用的是東三縣的羊肉，肉質鮮嫩，抓飯出鍋后飄香四溢。

牡羊人抓飯：

他家主做小鍋抓飯，出鍋后的抓飯配上薄皮包子味道攢勁兒的很！尤其是中午的時候，一份抓飯再配上幾個包子，絕對渾身都有勁兒。

塔城香風干肉抓飯：

他家的抓飯主要以塔城風干肉 熏馬肉為主，現在生意做大了，旁邊的店也擴展成塔城風干肉等一些美食。他家小菜品種比較多，而且抓飯里的肉都是按照比例來搭配，份量不小，價格適中。如果偏愛塔城風干肉抓飯的朋友，可以去品嘗一下。的哥的姐到店，還有免費酸奶和奶茶奉上哦~

希望我的回答對您有所幫助！

個人比較喜歡吃

1、17號抓飯王(和田街總店)

地址：和田街268號

2、豐惠源抓飯 人均30元

地址：長沙路36號3-19號（美居附近）

3、吾斯滿珍珠抓飯王 人均25元

地址：南昌路362號(明珠花卉大門旁)

這些抓飯比較實惠，米飯還是一粒粒的，這是抓飯的真諦，主要是米飯和肉都份量足，價格合理，吃抓飯一要去專門做抓飯的店才好吃，味道純正，，其實一些不知名的小抓飯店，味道有的更好吃，你的有時間去找，吃貨都懂的，好吃的都在遠處。

很高興回答。烏魯木齊的抓飯，最好吃的有:1、塔成風干牛肉抓飯，長城路西二巷，與長沙路交叉口東走50米。2、吾斯曼珍珠抓飯，南昌路362號。3、紅星抓飯，沙區紅十月西二區。4、開帝抓飯，西八家戶路308號。5、豐惠源抓飯，新市區北京南路238號。6、原體育館哈斯木烤肉店，(素抓飯)東環路281號。7、和田玫瑰花抓飯，8、西樓蘭抓飯，新市區衛星路499號。9、何合抓飯，水磨溝區長青四隊，長青五巷南湖實驗小學對面。10、馬小麥抓飯，最原始的黑米抓飯，水磨溝區新興街東一巷。

烏魯木齊的抓飯， 既營養又美味，好吃極了。

天津路美居物流園對面的風干肉抓飯。

二道橋大巴扎等處。

抓飯吃過不少，實話說，大同小異，維吾爾族人做的抓飯，都還不錯，主要集中在新華南路的領事館巷，這里餐廳都是維吾爾族做的，不僅烤肉拌面正宗好吃，抓飯也比較好吃，一個月在這里吃過（下圖）還不錯。

到目前，我吃過最好吃的抓飯，是南昌路的烏斯曼抓飯，他們家的抓飯確實好吃，量大，肉也不錯。

前幾天吃的烏斯曼抓飯

之后就是小西門的三道巷，里面的抓飯拌面烤肉（碳烤）都還不錯。

此外，我覺得還有幾家都還不錯，一個是新民路西三巷（新民路高架橋下電力局旁邊巷道），進入巷道不到20米，有一家叫阿不都燒烤店，里面的抓飯還不錯，前幾天去吃過（聽網友推薦后才去吃的），還不錯，量大（加飯很多），我一般吃抓飯吃不飽，但吃了這家的抓飯的加飯后，是真的飽了（下圖）。他們家5元一串的烤肉也不錯。
阿不都抓飯，
25元一份

加的米飯量很大

其他還有南湖東路北三巷的胖馬騏抓飯，顆粒飽滿，確實好吃，但就是太貴，碎肉22元，一小塊肉的抓飯25元，量少，加一份米飯不夠吃，稍微多一點，30元了，太貴了。

在南湖東路南三巷長青二隊市場門口有一家惠豐源抓飯，做的也不錯，羊排抓飯25元，30元的有四塊羊排，比較攢勁，但就是米飯太少，總覺得吃不飽。

在五星南路的金鍋抓飯（兵團二中馬路斜對面）也不錯，顆粒飽滿味道正宗，同樣是量少、略貴，碎肉20元。25元的抓飯肉不是太多。

總之，就是覺得烏魯木齊的抓飯，做的好吃，但就是給的太少，總覺得不夠吃，不像拌面那樣攢勁，量大，加面后，吃的真是扎實。

這是三個月前在小西門三道巷吃的抓飯，太少，加了兩次還沒吃飽，第二次抓飯還額外收取2元。

自做抓飯烤花烤包子，甜抓飯，肉湯饃！

個人覺得西山有家特豐抓飯挺攢勁 每天人滿滿的 想吃就得早點去 豐匯源抓飯得吃揚子江路的 可能有的人覺得不好吃應該是過了飯點吃的吧 大鍋抓飯肯定是剛做出來的好吃 美居的大嘴抓飯也不錯 吃貨推薦 不喜勿噴?