櫻桃是落葉果樹中成熟最早的樹種之一，在調節鮮果淡季、均衡周年供應及滿足人們生活需要方面，有著重要作用。
櫻桃果實營養豐富和均衡，主要含有碳水化合物、蛋白質、少量脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B、維生素C、豐富的花青素等營養物質。
食用櫻桃對人體的影響主要有兩方面：第一具有增加人體營養物質作用。第二據醫學研究表明，櫻桃果實還具有顯著藥理作用，可以調節人體睡眠、清除自由基、抗炎、抗氧化、延緩衰老等保健身體的作用。吃櫻桃不會引起皮膚過敏。
根據我的體驗，盡管櫻桃好吃，但不宜過量，一般一次吃十顆左右即可。如果食用過多，一則不容易消化，二則容易引起身體上火。
以上回答僅為個人觀點供參考。
每年春末夏初，櫻桃就會“先百果而熟”率先上市銷售，再過半個月，就要進入櫻桃季啦~
在國外，營養專家們特別推崇櫻桃，因為它對心臟有很強的保護作用，所以它有“心臟的阿司匹林”之美稱，而且櫻桃富含鐵，是蘋果的幾十倍，所以也是缺鐵性貧血病人最佳水果。
【櫻桃】
【性味】甘；溫；無毒
【歸經】脾；胃；腎經
【功能主治】補血益腎。主脾虛泄瀉，腎虛遺精，腰腿疼痛，四肢不仁，癱瘓。
——《中華本草》
在祖國傳統醫學中醫里面，櫻桃最突出的效果就是補心氣、養心血，它本身是溫的，有生陽氣的作用，所以吃了以后會讓人感覺很有精神、恢復力量，有活血暖心的作用，可以溫暖心陽，還能使血脈暢通。
市場上可以買到的櫻桃大概分為三類，一種是紫紅色的大櫻桃，也叫車厘子，一種是紅色或者橘黃色的、國產的有柄的小櫻桃，還有一種主產于東北的，沒有柄的小櫻桃，也叫毛櫻桃。
國產櫻桃一般是這種小櫻桃
毛櫻桃來啦
從效果上來看，三者各有側重：
櫻桃總體來說，是偏溫性的，所以這些人吃的時候需要注意哦：
①正在上火的時候不要吃；
②風熱感冒、咳嗽的時候不要吃；
③櫻桃屬于發物，所以本身容易過敏、起疹子的人要少吃。
以上就是有關櫻桃的知識啦，你學會了嗎？
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