果蔬滯銷的原因有好幾個方面,專家說的對盲目的跟風種植，肯定需要為此背最大的鍋

種植看天吃飯，也最怕跟風！這是滯銷很大的一部分原因。特別是在一些時令水果上，它們產期及銷售時間，一般時間性都比較短。還有些果實并不利于運輸貯藏的水果。

比如黃皮、楊梅、荔枝等。這些水果因自身果實的特性，常溫貯藏很容易就變質，冰鮮處理也會影響果實的口感，失去原本果實的味道。所以除去產地，北方雖然是很多待消費的群體。卻因果實的特殊性，無法開拓這片市場。

如果跟風種植太多，消費者購買沒有增加，就容易引起滯銷。

造成果蔬滯銷的幾大原因，是不是真如專家說是農民“跟風種植”

果實的豐產

比如荔枝和沙糖桔去年都是非常的豐產，消費人群卻沒有因為市場果實的增多，而選擇多購買。銷往遠處，因運輸成本、期間的爛果等因數，銷售商的承受量并不會因為你豐產就會多收購，這樣就容易形成滯銷。

大小年問題

去年荔枝豐產，今年荔枝進入小年，漲價是必然的。一些外行或其他果農種植戶，可能看到今年荔枝賣的價高，就放棄原本種植果樹，都加入荔枝種植中想分一杯羹。這種盲目的跟風也是造成滯銷的很大原因。

銷售渠道

一些果農在種植前，沒有考慮太多只是想著等我種出來，結了果自然能賣出去。但可能因為市場的原因或其他因數，結果豐收時沒能得到有效的收購，沒有相關的出售渠道，也會形成滯銷。

那要如何避免跟風種植，以免造成滯銷的情況產生？

我覺得首先要信息靈通，隨時掌握相關水果的銷售情況，水果大賣的原因？是因為種植不多、產量不高或者其他問題？市場潛力大不？

像榴蓮就是屬于這種，因種植條件受限，大部分只能依靠進口，價格也是非常的高，市場潛力也很大。

但其他的特色水果一般都有產地之分，如果你不能做到比產地更好，其他區域還是別去盲目引進為好。產地水果如果種植太多，在沒有相關的銷售渠道，也不建議跟風種植，不然也很容易形成滯銷。

總結：盲目跟風無論是在養殖、種植果蔬都是造成滯銷的很大主因，其他的原因也就是看天吃飯等。只有科學的進行選種，才能有效的避免這種情況的發生。

大家好我是果鄉農人，以上是我對題主所提的問題的回答！如果你有不同觀點！歡迎評論留言指正！喜歡我的就點個關注吧！

專家就是一天天不經歷市場實踐，拍著腦門在那里想當然，稍微去市場上看一看，或者平時多買兩次菜，多做兩次飯也不至于得出這樣的結論。

1、市場上果蔬價格貴、果農的果蔬爛在地里

我們來簡單的看一下，如果說果蔬滯銷是因為種的太多，那說明市場上果蔬多量太多，供過于求，按照這個邏輯來說，果蔬多價格應該便宜才對，我們買的時候不覺得貴才對，但是現在呢？就拿我減肥經常吃的蘋果來分析吧，據說果農的蘋果爛在家里，一堆一堆賣不出去，因為收購價格太便宜，而城市的蘋果從呢？從以前的2-3元1斤長到現在的5-6元1斤，1斤正常大小的蘋果也就2個左右，也就是你2-3元能買1個蘋果，這還是大家公認的賣便宜貨的拼多多上的價格，其他購物平臺和超市里更貴，人們都感覺是在吃進口水果，不是本地蘋果，而且這個價格漲的特別怪異，突然一下子就起來了，還不是慢慢漲高的，現狀維持了快1年來吧。

2、渠道商興風作浪太可恨

果農賣不出去，市場上價格太貴，者說明什么，說明根本就不是什么跟風種植或者是真的市場缺貨了，這完全就是有人在中間惡意搞營銷，一方面是壓低收購價格，另一方面是哄抬市場物價，這種結果誰最受益，肯定是中間的渠道商，嫌疑最大的就是這些渠道商在中間玩手段，坑農民、坑消費者。

這種情況怎么杜絕呢，我覺得就應該有一個透明的平臺，給果農發個經營許可證，把自己的店鋪掛在平臺上，直接賣，水果多了便宜點，水果少了貴點，農民賺的多一點，消費者話多錢少一點，雙方盈利。

今年大蔥炒作成功后，最虧的還是種地的，價格高不如價格低，量太小價格再高也沒用，價低量大才能掙錢

農民種蔬菜從來都無法控制的，主要是一哄而上一哄而散的跟風種植，過去沒有遠程運輸還好觀察，現在就更加難把控，種不能遠方運送的小青菜等還好一點，所以有句話三年學好做買賣，一輩子學不盡種田人。現在搞大棚成本高，要注意一下是必須的

專家說錯了，農民現在哪來這么多地種植果蔬，市場果蔬滯銷根本問題出在質量不好和用藥過度，什么生長素，澎大劑，催熟劑，蔬菜上用的綠葉素，還有治蟲害的農藥等等等等化學激素用多了。嚴重影響了果蔬原生態質量與口感，最終造成了滯銷。這才是最根本的原因。

果蔬滯銷確實與“跟風種植”有著很大的關系，但是，決對不是果蔬滯銷的全部原因！關注水果的人們都知道廣西是一個水果大產區，荔枝滯銷就曾在網絡上傳得沸沸揚揚，稍后蜜桔滯銷、砂糖橘難賣的風波也不比荔枝滯銷差到哪里去。

不可否認，農村人看到某種農作物當年有錢可賺的時候，往往就會緊跟著大面積種植，這種盲目跟風的現象，對很多農村人來說也是無可奈何的事兒 ，大伙在家種田地，若不跟著種植相同的農作物，他們就不知道路在何方了！如此“跟風種植”造成某種農作物產量大增的前提下，這種農作物出現滯銷的可能性當然就很有可能出現了。

造成果蔬滯銷的原因有很多，其中又以市場大環境、天災人禍、市場拓展、農作物品質、后續深加工行業都離不開關系，所以，那些所謂的專家說果蔬滯銷是農民跟風種植造成的，我認為就是一個以偏概全的做法。個人觀點，僅供您參考！

專家說農民跟風種植有一定因素，但也不完全是，農民沒有銷售果蔬的前瞻性，所以吃了大虧。這就需要專家為農民多加指導，發揮自己的才能，而不是不負責任的說風涼話。

試想一下，如果全國只有壽光一個市種植反季節蔬菜的話，冬天的菜價會是什么樣子呢？試想，全國只有新疆種植厚皮甜瓜的話，甜瓜的價錢會是什么樣子？所以有人講果蔬滯銷，與跟風種植有關系，其實不無道理。

市場供求關系

在市場調節下的生產中，一旦供大于求的話，就會出現滯銷，這是市場的基本規律，大家都明白。比方說去年的西紅柿價格很高，收購價都達到了5塊錢一公斤，那么今年的西紅柿價格就沒有那么吸引人了，我今天在超市看到西紅柿賣2塊一斤，最后的時候賣1塊一斤。分析一下就是去年的價格太高，今年開始大面積種植導致的價格不好。

上市時間過于集中

供求關系不單單跟種植面積相關，也與種植時間相關。比方說去年江蘇響水縣種植10萬畝西藍花，同一個播期，同一個品種，上市時間也是相同的，市場上很難同時一時間消化掉那么多的西藍花，只能滯銷。

種植的范圍增加

還是壽光的例子，在蔬菜反季節栽培興起之初，壽光供應全國的反季節蔬菜，可以說農民種什么東西都掙錢。很多地區看到設施栽培能賺錢，大量在當地建大棚，這樣就導致每個市都有反季節蔬菜生產，所以會出現每個地區的反季節蔬菜價格都不好。

也就是說種植的地域大了，消費人群還是這么多，只能降價甚至滯銷。

綜上，出現蔬菜瓜果滯銷的很大一部分原因都是供求關系，說明年跟風種植引起的，只能說是一方面原因，

當然引起蔬菜瓜果滯銷，還有其他原因，不多贅述。

我國果蔬滯銷幾乎年年發生，真的是跟風種植惹的禍嗎？

近年來，農產品滯銷的消息不斷見諸報端，非常的揪心。果賤傷農，每次農產品的滯銷，受到傷害的不僅僅是農民的本身，對整個行業來說也是個很大的破壞。滯銷過后，市場一片哀鴻遍野，很多人由此心灰意冷，退出市場。

2018年，各種果蔬、農產品的滯銷情況尤其嚴重。從年初的香蕉、砂糖橘到年中的大蒜、荔枝、龍眼、芒果，都遭遇到了大面積滯銷情況。各種水果滯銷的消息一直貫穿全年，給果農造成很大的傷害。

之所以出現滯銷，產能過剩是最主要的因素。由于人們缺乏對市場的了解，往往是看到別人種植收到效益后，便開始跟風入市，效益越高，跟風得越厲害，完全不顧風險。

近年來的砂糖橘種植就是很好的例子。由于砂糖橘種植效益連年創出新高，導致了大批人跟風，種植面積每年呈幾何倍數增加，并最終在2018年爆發了產能過剩的大風險。

自然災害也是一個重要的因素，說到農業，很多人都會想起“看天吃飯”這個詞。確實，農業很多時候是要看天吃飯，如果風不調，雨不順，對農業的影響很大。雖然目前隨著社會科學技術的進步，人們的通過各種手段來加強對農業的風險的保護，但這也只是能夠減少損害而已。、

像2018年南方的柑橘類水果，價格的大暴跌就是受了持續的低溫陰雨天氣的影響于產量大的因素疊加，形成了一股強大的力量，最終導致了價格的大暴跌。

農業是個高風險的行業，不僅在種植管理中需要掌握一定的管理技術，還需要對市場有一個比較準確的把握，最后還要老天爺的一定關照，風調雨順。真正的是需要天時、地利、人和。因此，每一個入市者都需要謹慎對待。

果蔬滯銷，有些專家說是農民“跟風種植”，但事實真是如此嗎？

果蔬滯銷有很多原因，其中農民“跟風種植”是不可忽視的一個重要原因。在小平的家鄉，農民跟風的現象就比較嚴重，從吃穿住行到種植養殖都喜歡跟風。跟風的結果導致農產品價格下降，糧食果蔬嚴重滯銷。

記得有一年花生價格很高，種植花生的農戶都獲得了不錯的收益。第二年，村子里家家都種起了花生，有的還承包幾十畝地種植花生，夢想著大賺一筆，結果花生太多了，供應遠遠大于市場需求，那一年的花生價格被收購商壓的很低，而且對花生的質量要求很高。其它的糧食價格卻比往年高了很多，那些高價承包土地種植花生的農戶，除去種地成本和給別人的租金外，也根本沒有掙到錢，當時腸子都悔青了。

農民不但種植喜歡跟風，養殖也喜歡跟風，記得八幾年的時候小豬仔比較掙錢，很多人都開始飼養小母豬，小平的父親也花了好幾百塊錢買了頭二十斤左右的小母豬來養。大家都養母豬，母豬到了下崽的時候，豬仔都泛濫成災了，幾毛錢一斤都沒人要，結果大家又低價把母豬處理了。

現在農村的攀比跟風現象比較嚴重，看別人干什么掙錢了，大家都會一窩蜂的擁上去干，結果什么東西多了都不值錢了。網上也經常有報到農民果蔬滯銷的現象，果蔬收成不好的時候，農民掙不到錢，豐收的時候價錢低還沒有人要，還是賺不到錢。

果蔬滯銷，除了農民的跟風種植外，還有一個重要原因就是農民和市場信息不對稱，農民不知道市場需求什么，盲目的進行種植，結果種出的東西市場上已經飽和了;銷售渠道單一也是果蔬滯銷的一個重要原因，農民不懂互聯網加的銷售模式，只通過傳統的銷售渠道進行銷售，已經無法滿足市場的需求。

所以農民朋友在種植養殖的時候，一定不要盲目跟風，要充分了解市場信息，認真分析市場行情，通過多渠道分銷，盡量避免農產品滯銷的現象發生。