關于嬰兒吃鹽的問題，是營養學家和兒科學界的專家研究的結果，是權威性、專業性標準和指導意見的。當然絕不是偽科學。

有關小兒食鹽我國營養協會有何具體規定？

中國營養協會再次修訂于2016再次發布《中國居民營養膳食指南》明確說明：

0~6個月齡嬰兒，建議堅持純母乳喂養，即使不能母乳喂養，也應該選擇適合月齡的嬰兒配方奶粉（不添加調味品）。

7~24個月齡嬰幼兒，實行添加輔食，原則是飲食保持原味，不加鹽、糖及任何刺激性調味品，保持清淡口味。

2歲~6歲兒童，應控制鹽，盡可能的少用味精類、糖、色素等重口味調味品，少吃或不吃腌制品食物。

為什么專家不建議給嬰兒食用鹽？

1、嬰兒腎臟發育不完善：12個月以內嬰兒的腎臟發育并不完善，腎小球代謝功能不可能像成人一樣，其組織非常柔嫩，對于鹽這樣高滲的物質，沒有能力清除代謝產物。容易引起寶寶高血壓和浮腫。

2、影響心肌收縮力：如果我們給孩子另外再補充鹽，這樣就會從腎臟代謝鈉，同時也增加了鉀離子的丟失，而鉀離子是參與心肌細胞活動的主要離子，如果低鉀，就會引起孩子心肌收縮力減低，從而影響心功能。

3、母乳及配方奶中實際的鈉鹽足以滿足嬰兒生理需求：實際上，鹽主要是指鈉離子，在母乳中所有電解質包括鉀、鈉、氯都是能夠滿足人的正常生理需求，其次配方奶粉也是根據嬰兒對電解質需求配方而成的，不需要另外補充鈉鹽了。

4、嬰兒寶貝的味覺器官發育很好，對味覺非常敏感，如果我們過早的添加調味品，勢必將寶寶的味覺提到一個很高的范圍之上，這樣很容易造成寶寶今后挑食、偏食，營養不均衡。

那么嬰幼兒究竟每天膳食吃的鹽應該是多少？

前面我們已經介紹了《中國居民膳食指南》，明確了7~24個月不宜食鹽，2歲~6歲兒童要控制鹽的攝入，以清淡飲食為主。就明確了孩子什么時候適宜吃鹽，因此，家長就不必再糾結孩子不吃鹽行不行，而是考慮吃鹽對孩子有什么影響。

一般情況，2歲孩子每天食鹽為350mg，而3歲以上孩子食入700mg。但是，這些包括了食物中的含鈉量，比如奶類、谷類、肉類及蔬菜水果中也含有鈉鹽。

因此專家建議，即使2-3歲以后孩子跟大人一起吃飯，也要少鹽，以清淡飲食為主。

大家好，我是空媽。

首先各位家長要明確的一點是，我們現在普及的母嬰常識是：一歲以內的孩子禁止吃鹽。

所以不是不讓嬰幼兒吃鹽，而是不讓一歲以內的孩子吃，一歲以上的孩子需要控制鹽分的攝入量，這個提法是根據世界衛生組織推薦的每日鈉攝入量，以及按照寶寶的臟器發育規律，經過嚴格的醫學臨床分析認證推算出來的，非常地科學。

鹽分攝入過多會給孩子帶來哪些傷害？

1、損傷孩子的各個臟器

我們都知道嬰幼兒的身心是處在生長發育階段的，所以在一歲以前如果就開始給孩子加入食鹽，那么就會對寶寶的腎臟發育造成一定的損傷，因為孩子那時候的臟器代謝能力，還沒有發育成熟到可以代謝掉這些過量攝入的鹽分。

這樣做不僅會影響孩子的正常發育，就是在成年后也會增加患高血壓、心臟病的風險。

2、影響其他營養的吸收

寶寶過早、過多地攝入鹽分，還會影響體內對鋅、鈣的吸收，導致缺鋅缺鈣。這情況帶來的影響，會阻礙寶寶智力的發育，骨骼發育，甚至還會造成孩子免疫力下降，個子矮小，發育不良等情況。

另外還需要提醒家長們注意的一點是：我們生活中其實還有很多‘隱形鹽’的存在，比如我們日常進食的餅干、面包都含有一定的鹽分，更不要說其他的調味品料，比如醬油、海苔等等，都是含有鹽分的，所以在給寶寶添加的時候一定要注意控制好攝入量，免得對孩子的健康造成了傷害。

我是空媽——育兒是個繁瑣長遠的事情，愿我們共同努力讓孩子和父母一起變得越來越好。

嬰幼兒不讓吃鹽，是不是偽科學？

嬰兒階段孩子不需要吃鹽，幼兒階段可以從其他食物，輔食中攝取鹽，需要控制鹽的攝入量。

首先，我們要弄明白為什么會有給嬰幼兒吃鹽的這種現象；其次，嬰幼兒為什么需要鹽；最后哪些食物含鹽量較高，如何選擇；過早吃鹽有哪些危害？

為什么會有給嬰幼兒吃鹽的現象

一些長輩會認為嬰幼兒需要吃鹽。

1、長輩的孩子們，也就是嬰幼兒的父母，都是從小吃鹽長大的。并且長大后沒有明顯的身體不適，所以老人覺得現在也可以給嬰幼兒吃鹽。

2、老人在帶孩子過程中，發現孩子不喜歡吃輔食，所以添加鹽來調味。其實輔食有很多種，可以作出各種形狀，但老人不喜歡接受新鮮事物，只按照經驗來做。

嬰幼兒在不同時期的飲食，為什么不需要鹽

嬰兒是零到一歲，幼兒是一到三歲；嬰幼兒是一個時刻需要受到保護的群體，在飲食方面尤其重要。

六個月內的孩童以母乳之主，而6個月以后，可以慢慢的添加一些輔食。比如米粉、蛋黃、各種果泥、蔬菜泥、肉泥等等。這些食物也可以滿足兒童的一部分生長需求。對于兒童的生長發育是非常有利的。這種情況下，也是不建議兒童吃鹽的。

鹽的主要成分是鈉，吃鹽就是補充能量，維持身體機能運轉。

無論是嬰兒時的母乳還是幼兒時期的奶粉、配方奶中，都含有鈉，且查看營養成分表，完全滿足不同時期孩童的鈉攝入量要求。

對于一周歲以內的嬰兒來說，是不建議吃鹽的。

吃鹽過多，會導致兒童腎臟的負荷過重。嬰幼兒腎臟的負荷能力是比較差的。容易造成兒童的腎臟損傷，導致兒童出現腎功能受損。

而一歲以上的幼兒，要控制鹽的攝入量。

動物的寶寶咋過，人類的寶寶就咋過，本質上來講都是動物的自然屬性。吃奶就不吃其它食物，吃其它的食物就要考慮鈉離子的含量問題，含量足的不補，不足補足。不要聽那些自以為是的所謂育兒師的瞎吹。我們的祖輩及我們都是順其自然的長大，沒有小時候不吃鹽的，咋到了這一代育兒就那么多的禁忌呢？那些提出小孩不能吃鹽所謂的專家，自己小時候就是吃鹽長大的，他們的腎臟出問題了嗎？

【原創】對于嬰幼兒不讓吃鹽，是不是偽科學呢之話題，我個人的觀點認為，在嬰幼兒護理學上從來沒有規定過不讓嬰幼兒吃鹽之說法，只是說嬰幼兒混合的食物中不用加鹽，以確保嬰幼兒腎臟的正常發育。但有些人卻將其極左地誤解為嬰幼兒不讓吃鹽，這種變了味的說法也許不是偽科學，但鐵定是不科學的情況。為什么會這樣說呢？因為：

人體的細胞都是呈鹽液性的生態現象，細胞中都含有一定鹽分的比例，不管是嬰幼兒或是成年人，都要適中地攝入一些鹽分，來調節好體中細胞鹽分比例平衡的保持。鹽分又稱氯化鈉，是人體中缺不可少的一種礦物質元素。如果人體中細胞失鹽分比例嚴重失調，將會出現四肢乏力和亞健康的病態現象，不利于人體細胞的活躍生長和發育，不利于人體功能細胞組織常態性的功能發揮。其實，嬰幼兒的哺乳期最好是采用母乳喂養，一方面，母乳擁有均勻綜合性的營養要素，是嬰幼兒先天性喂養的極品；二方面，在乳汁之中先天含有適合嬰幼兒攝入鹽分的比例，有助于嬰幼兒健康地成長與發育。

假如母乳乳汁不多或嬰幼兒戒奶之后，一方面可用動物乳汁（如牛羊鮮乳或奶粉等）來代替喂養；二方面可用糊狀或流質態的混合營養物來喂養，通常情況下不用加鹽（只因食物之中本身含有微量鹽分成分），但要間歇性地適中加上少量的鹽分，來獲得人體鹽分平衡的保持。只有這樣，才能使嬰幼兒獲得均勻營養要素的吸收和適中鹽分的補充，有利于嬰幼兒的健康生長與發育。

由此可見，說嬰幼兒不讓吃鹽之講法是不正確的，也是不科學的情況，是完全背離了科學性的一種無知說法。其實，嬰幼兒并非是不吃鹽，而是間接性地吃鹽，是通過吃奶液和食物中含有的鹽分來攝入的表現，不管是嬰幼兒或是成年人，鹽分攝入多了不行，鹽分攝入少了也不行，掌握嬰幼兒不同生長階段攝入適中的所需要的鹽分量，這才是正確的科學方法。

不知這樣的回答讀者看后是否清晰？！如覺得我說的對或有道理，希給個點贊并點擊關注我。歡迎大家一起來討論或發表己見。宇明于東莞市。（注：原創作品，抄襲可恥。歡迎大家轉發。）

嬰幼兒階段是指從新生兒到3歲階段，0-1周歲屬于嬰兒，1-3周歲屬于幼兒，在嬰兒階段不建議在輔食中加入額外的食鹽。

不需要給寶寶的食物中額外添加食鹽是有科學道理的，不是什么偽科學。

新生兒到六月齡，母乳喂養的寶寶的所有營養素供應主要來自于母乳，人工喂養的寶寶的營養供應來自于嬰兒配方奶粉，是不需要額外增加其他生物的。

4-6月齡的孩子，隨著孩子的長大，對營養的需求增加，母乳和嬰兒配方奶粉已經不能滿足寶寶的營養需求，這時候要考慮給孩子添加輔食。

食物中是含有一定鹽分的，此時嬰兒的消化器官還沒有發育成熟，都十分的稚嫩，對鹽的需求量也很小，不需要在輔食中添加食鹽，避免對孩子的身體產生不利的影響。

我們的食鹽量一直超標，按照我們習慣的吃鹽標準對待孩子，容易對孩子健康產生不利影響

長年以來，我國居民的食鹽量都是超標的，如果按照我們成人習慣的食鹽量對待孩子，勢必從小就會對孩子產生傷害，這種傷害是我們成人感受不到的、潛移默化的，這種影響包括口味上的影響和對身體的傷害作用。

食鹽量超標，對胃對血管的副作用都是顯而易見的。食鹽量超標，因為鹽對胃黏膜的侵蝕作用，會增加胃癌的風險；食鹽量超標，會增加腎臟的負擔，增加腎臟疾病的風險；食鹽量超標，會增加高血壓的風險。

所以，在嬰幼兒階段的早期，不需要在輔食中添加食鹽，食物中含有的鹽分能夠滿足孩子的需要。

慢慢到孩子大了一些，進入幼兒階段，也要少量添加食鹽，不能以成人的口味習慣添加食鹽，避免從小養成口味重的習慣和對身體產生傷害，帶來各種慢性疾病的風險。減鹽的習慣從小做起。

這純粹就是偽科學。

氯化鈉（NaCl）是身體組織、細胞、體液的基本組分，參與著很多重要的生理、生化代謝活動，是不可或缺的營養成分。體液中保持0.9%左右的“生理鹽水”濃度是維持正常生理機能和生長發育所必需的。

哺乳期嬰兒由于吃食母乳、牛奶、米粉、水等飲食品，這些飲食品本身就能夠提供機體所需的氯化鈉，因此無需再吃食鹽。

但隨著嬰兒長大，逐步進食米面、肉食、蔬菜等正常的飲食品后，按飲食量的0.5%左右補充食鹽是重要的。原因在于這些飲食品中雖然也含有氯化鈉，但是由于嬰幼兒的食品多為稀釋品，或者因為喝水多，飲食品中提供的氯化鈉往往會不足。

所以，第一，早期不加食鹽主要是因為進食母乳、牛奶，本身就能提供，但如果不能喂食母乳、牛奶的，仍然需要加點食鹽，因此，主要是要根據飲食結構來確定。第二，嬰幼兒由于組織細胞、特別是腎臟的滲透、排泄功能還不健全，不能吃食過量的食鹽是重要的，但不等于可以油鹽不進。第三，平衡才是最重要的，體內鹽分含量過高或過低，都會影響正常的生理生化、代謝功能、生長發育、免疫能力，甚至直接導致疾病。

您好，我是育嬰師睿睿媽，很高興回答您的問題！

國內外許多研究表明：高鹽飲食可加重心臟、腎臟的負荷，是心腦血管疾病的禍根，減少鈉鹽的攝入量可降低人群血壓水平，減少高血壓的發生，最終能減少心腦血管病的發生。

相信很多家庭都聽說過，寶寶不吃鹽沒有勁、不吃鹽的寶寶走路會遲……這些說法，其實全部都沒有科學依據，現在成人很多的飲食都屬于比較重口味的，如重鹽、重糖、重油及重調料，但這類型飲食往往會導致鹽或是糖的攝入量增加，容易增加人們患高血壓、肥胖等發病的風險。

這樣的重鹽重糖的飲食習慣，并沒有引起人們的重視，甚至很多家長會早早的給寶寶們添加這些，還拿這是為寶寶好一類的說辭來做事情，現在已是科學育兒，減鹽、減油、減糖才是科學的飲食方式，從小給寶寶養成清淡口味，對寶寶的身體健康和生長發育都有好處。

嬰幼兒不讓吃鹽是不是偽科學？

嬰幼兒不讓吃鹽，并不是偽科學，是一種正確且科學的育養方式。

嬰幼兒的輔食中不建議添加鹽，由于寶寶對鹽的需求量是很小的，天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶的需要：

• 如果再額外加鹽，高鹽飲食會影響寶寶體內對微量元素的吸收，導致寶寶缺乏微量元素。
  

• 寶寶的腎臟發育還不健全，不足以滲透過多的鹽，如果輔食中加鹽過多，會加重寶寶腎臟的負擔，同時增加心臟的負擔，由此使腎臟和心臟功能受損。
  

• 從小給寶寶養成重鹽的飲食習慣，長大后不易糾正。
  

正常情況下，家長完全不用擔心輔食沒有味道，寶寶會不接受，因為寶寶的味覺比成年人遲鈍，所以對輔食味道的要求不高，特別是蔬菜泥、肉泥、魚泥等輔食里，不加鹽，寶寶也會很容易接受的，所以睿睿媽提醒各位家長：千萬不要以成年人的標準來衡量寶寶食物的味道和寶寶的味覺體驗，這才是需要家長們非常注意的。

攝入過高的鹽分對嬰幼兒有哪些害處？

1、腎臟損害隱患

給嬰幼兒的輔食中過早添加過量的鈉元素，會增加嬰幼兒的腎臟壓力，嬰幼兒腎臟發育還并不健全，會直接損傷寶寶的腎臟。

2、影響大腦發育

嬰幼兒飲食中攝入過量的鈉元素，會影響嬰幼兒大腦發育，引發腦部器官的發育障礙。

3、心臟病隱患

日常飲食中，如果嬰幼兒攝入過多的鈉，容易導致心血管方面的疾病，如中風等問題。

4、鋅元素缺乏

嬰幼兒日常輔食中，過多攝入鈉含量，會影響寶寶身體對鋅的吸收，從而導致寶寶身體缺乏鋅元素。

寶寶多大可以攝入鹽？

正常情況下，寶寶一歲后可以適當的在輔食的添加寶寶鹽了，但如果寶寶依舊可以接受較淡的食物，那家長沒必要強行添加鹽，家長可以在寶寶對食物的興趣有所降低時考慮給輔食中添加少許的鹽，來提高寶寶對吃輔食的興趣，但是要注意給寶寶鹽的量每日控制在1g以內。

還有家長完全沒必要擔心不加鹽，寶寶會低鈉，因為寶寶飲食中鈉元素的來源很多，其實并不存在缺鈉的問題，不過家長給寶寶選擇食物時，一定要注意很多加工食品的鹽含量很多，如肉湯，咸味餅干，香腸……，這些都不適合給寶寶吃，一般適合寶寶吃的食物最好是新鮮的水果、蔬菜、瘦肉、豆類，奶類……

睿睿媽提醒：家長有必要讓寶寶從小養成低鹽的習慣，這一習慣不僅關系到寶寶的身體健康，對寶寶成年后的飲食習慣也有著很大的影響。

0-6歲寶寶的攝入鹽的建議

1、0-1歲

1歲以內的嬰兒每天需要的鈉不到400mg(相當于1g食鹽)，無需額外添加食鹽，更不需要添加其它調味料(包括醬油、醋)，寶寶從母乳或是配方奶、輔食中攝取的鈉完全能滿足身體的需要，輔食攝入的食物建議吃最原本的味道。

2、1-3歲

最新版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》：1-3歲的幼兒每天需要700mg鈉(相當于1.8g食鹽)，比一歲之前的嬰兒多350mg。

正常情況下，寶寶的輔食食物范圍可以涵蓋奶類、主食、肉類、蔬菜和水果……，那寶寶完全可以從這些食物中獲取一天所需的鈉，理論上說在嬰幼兒的喂養中，3歲之前仍無需加鹽。

如果說1歲以內不給孩子吃鹽，很多家長還是可以接受的，但3歲以內都不給寶寶吃鹽，很多成人都會認為太“殘忍”，孩子在1歲后開始逐漸融入成人的三餐飲食，大部分家庭會在菜的種類和性狀上會照顧寶寶，但是要做到不吃鹽幾乎是不可能的，雖然事實是如此，但這里仍建議3歲之前盡量少吃鹽甚至不吃鹽，鹽量攝入過多，會抑制鈣的吸收，也會加重腎臟的負擔。

很多家長在做菜放鹽前可以單獨給寶寶盛出一小份，當然也要尊重寶寶的口味，如果寶寶對清淡飲食不太感興趣時，可以適量加一點鹽，如果寶寶跟大人一起吃飯，那建議全家人的飯菜都做得清淡一些，這樣對全家都有好處。

3、4-6歲

這一階段的孩子每天大約需要900mg的鈉(相當于2.3g食鹽)，除了食物本身含有的鈉，必須通過食鹽獲取的鈉含量應該控制在1-2g鹽之間，6歲以上的兒童一天的攝鹽量應控制在3-5g。

給寶寶做輔食里添加鹽，需要注意哪些？

不讓小寶寶吃帶鹽的東西，并非是偽科學，而是真真正正有科學依據的。

食用鹽主要的目的是滿足人體對鈉的需求，而一歲以內的小寶寶，對鈉的需求是非常的小，而且平時的飲食，比如母乳、奶粉以及輔食中含有的鈉已經完全可以滿足小寶寶的機體需求。

對于小寶寶的身體各種器官功能并未完善的情況下，食用成人用量鹽會對寶寶腎臟代謝、腸胃消化帶來很大的負擔，同時對腦部器官的發育也會造成障礙，重著影響大腦發育、大腦機能混亂等嚴重危及健康的可能。

在此建議大家在嬰幼兒鹽的食用量上一定要注意：

1、1歲以前的嬰兒，任何喂養方式中都不可添加鹽。

2、1~2歲的幼兒，飲食中盡量不要放鹽，每日的食鹽攝入量不可超過1g。

3、2~6歲的兒童，飲食中可以添加少量的鹽，但是絕對不可參照成人的用量，每日食鹽攝入量不可超過3g。

據科學表明從小控制鹽攝入的人，患肥胖、心血管及腎臟方面疾病的幾率會大大的減小。為了寶寶的健康成長作為家長一定要學會控制寶寶吃鹽的攝入量。

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嬰幼兒不能吃鹽不是偽科學，是有科學依據的。

• 根據《中國居民膳食指南》（2016版）有明確說明：

• 對于0~6個月的嬰兒，堅持純母乳喂養；不能用純母乳喂養時，建議首選適合的配方奶喂養（完全不提吃鹽的事）；
• 對于7~24月齡嬰幼兒，飲食應保持原味，不加鹽、糖以及刺激性調味品，保持淡口味；
• 對于2周歲~6周歲，應控制食鹽用量，盡可能少用或不用味精、雞精、色素、糖精等調味品，少選含鹽高的腌制食品或調味品。

至于為什么不能吃鹽，有如下幾點原因

• 1. 嬰幼兒味覺敏感度高，對于成人而言很淡的飯菜，可能對于嬰幼兒來說就過于咸了。
• 2. 如果在嬰幼兒時期給飯菜加鹽的話，會使嬰兒口味逐加重，后期可能攝入鹽量過多。
• 3. 嬰幼兒的腸胃屬于發育階段，消化腎臟功能都不健全，攝入鹽會使腎臟負擔加重。
• 4. 在母乳和奶粉中，就含有足夠的鈉給嬰兒吸收，鈉是鹽的主要成分，所以嬰兒并不需要在鹽中攝取營養。

那么到底孩子能吃鹽的時候吃多少呢？

在《中國居民膳食營養素參考攝入量（2013版）》（以下簡稱《參考攝入量》）。都有明確數據

圖為一日鈉的攝入量

醬油等同于鹽，不要以為不能吃鹽就可以吃醬油，醬油成分中明確說明了含有食用鹽，所以不給嬰兒吃鹽的時候，也不能給吃醬油。

生活中鹽基本是必需的調味品，孩子不能吃鹽，怎么給飯菜調味呢？

下面給大家舉幾個可以調味的其他食物

1. 蔥姜蒜

2. 洋蔥

3. 檸檬

4. 西紅柿

這幾類食物也可以使寶寶胃口大開愛上吃飯！