燜子

是丹東的地方特色，原料是淀粉，用特殊的方法制成象涼粉一樣的東西，切成二、三厘米見方的小塊，呈半透明狀，把這些小塊在平底煎鍋里煎熟，稍微有點焦，再淋上醬油、醋、麻油、香油、芝麻醬等調料，撒上蔥末、蒜末等調味品。

炒碴子

用玉米面制成，顏色金黃，制作時，先用熱水焯，將其散開，制作成湯　子或炒　子。加入韭菜、雞蛋就成了素炒口味兒；加入丹東特產黃蜆子、面條魚，就成了海鮮口味兒；加入瘦肉絲、肉丁，就成了肉炒口味兒；肉、蛋、韭菜都放入，便成了“加強版”。

大黃蜆子

丹東特色水產品大黃蜆子學名青柳蛤，產于黃海淺海處，外殼呈黃色，其肉也呈黃色，斧型的貝殼，暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果,營養價值頗高.由于丹東東港附近的海域養分充足，因此這里盛產的黃蜆子比其它地方的個頭更大肉更肥，味道更鮮美，營養更豐富。　

來自網絡

就像烤鴨之于北京，泡饃之于西安，要吃肥美的黃蜆子，那必須要去丹東，這個中國最美的邊境城市。

曾經在著名的燒烤之城錦州品嘗過美味的黃蜆子，印象深刻。據說要吃到最大最肥美的黃蜆子，必須去它的產地丹東。于是，有了這次丹東之旅。

不用護照就能出國，去的還是神秘之國

丹東是中國最大最美的邊境城市，夏無酷暑，冬無嚴寒，是著名的溫泉之城，中國十大養老城市之一，可見氣候很好，讓北京的朋友羨慕死了。

丹東還是銀杏之城，擁有40條銀杏大道，據說秋天滿城金黃，非常漂亮，想想就很美。

丹東與朝鮮的新義州市隔江相望，據說能夠看到對岸朝鮮人民的生活，這也給丹東添加了一些神秘色彩。而在丹東，不需要護照就可以參加朝鮮游，是不是很有吸引力。

從北京坐高鐵到丹東要6個多小時，不過當看到鴨綠江對面的朝鮮時，疲憊立馬被興奮一掃而光。對面的朝鮮還能看到摩天輪和一些高層建筑，和想象中還是有些不一樣的。

來丹東不能錯過的美味——黃蜆子

來丹東就為吃上肥美的黃蜆子，由于丹東東港附近的海域養分充足，這里的黃蜆子比其它地方的個頭更大肉更肥。而據介紹，五一和十一前后的黃蜆子是最肥美的時候。

之前吃過烤的，在黃蜆子之鄉，自然還有很多種不同的吃法。

白水煮黃蜆子，不用沾任何作料，原汁原味。

炭火烤黃蜆子，自己動手，放上炭火的黃蜆子還會掙扎一會，有點小殘忍。汁水全部留在了殼里，喝一口鮮湯，鮮美無比，比吃了燕窩魚翅還滿足。

現在最流行的蒸汽海鮮，蒸的蜆子，汁水流入下面的粥中，吃蜆子，喝海鮮粥，別樣的享受。

海鮮的另類吃法

丹東除了黃蜆子，其他海鮮也是種類繁多，不同于廣東的白灼，山東的醬爆，東北的海鮮流行烤著吃。

各種海鮮放上紅紅的炭火，豐富的汁水滋啦啦作響，就等著那一口鮮湯。

吃飯還要脫鞋上炕

走進一家拌飯館，沒想到滿地都是鞋，原來在這里，吃韓式料理，也是要脫鞋上炕的。

只是這姿勢，真的舒服嗎？還好有普通座位。

朝鮮美女服務員

丹東與朝鮮隔江相望，很多飯館都是用朝鮮美女做服務員的，皮膚白嫩，慢聲細語，很有特色。

有鮮美的海鮮，有近在咫尺的神秘國度，還能夠近距離接觸朝鮮美女服務員，來回13個小時的高鐵，值了！

丹東作為中國最大的邊境城市，與朝鮮隔江相望，這里不僅風景優美，還是全國十大宜居城市之一。說起他的美食，那更是數不勝數。

首先來說說這兒的特有海鮮——大黃蜆子。 黃蜆子以10月份到來年5月份最好，肉肥味美。它的做法也比較簡單。適合用來熗拌，白煮，清炒，并且蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果，營養價值頗高。

黃蜆子還可以烤著吃。把黃蜆子洗凈，放幾個到烤爐上，不一會兒功夫，就聽見“滋滋”的響聲，然后就會發現蜆子殼慢慢張開，漸漸地“啪”的一聲一下子全張開時就可以吃了，吸一口鮮美的湯汁，嚼著嫩嫩的蜆子肉，那個勁別提多美了！

另一個美食就是干煸繭蛹。把繭蛹洗凈焯水，用剪刀順著剪成兩半，裹上淀粉，放到油鍋里炸一下，炸熟炸脆，然后鍋里留少許底油，蔥姜絲熗鍋，倒入炸好的繭蛹，放入鹽味素或者直接放入麻辣鮮翻炒均勻，撒上香菜段，出鍋！味道酥脆咸香，回味無窮。

還有炒叉子。叉子有點像面條，但是原料是玉米。買回一大碴子，用開水焯一下，然后起鍋燒油，蔥姜蒜爆鍋，放上肉絲，或者是炒一個雞蛋，再放上點豆芽，韭菜絲兒翻炒幾下，倒入焯好的叉子，倒一點醬油翻炒幾下就出鍋，非常簡單，但是，味道特別好，當你餓了的時候，一盤炒叉子就可以讓你有一種滿足感。叉子還可以做成湯茬子，方法步驟跟上邊差不多少，只是需要加一些湯，燒開之后有湯有料，味道也很鮮美。

除此之外，還有像板栗餅，糖炒栗子，蝲蛄醬也都是丹東的特色美食。如果有機會到丹東來旅游的話，千萬別忘了嘗嘗這些美食哦！（網圖侵刪）

丹東有地方特色的美食首推烤肉，然后是大黃蜆子，燜子，炒楂子，特色水果有草莓?，艷紅桃，藍莓。暫時就想到這些了

丹東鳳城的雄蠶蛾：欻欻不孬，嗷嗷有營養；炒著吃，炸著吃，燉著吃，包餃子吃，烤著吃，咋吃咋都好吃。最近聽說有人生吃活的雄蠶蛾，咔咔造一大碗，聽起來都瘆人，我是不敢生吃。

作者原創圖片（更多精彩請關注今日頭條：不變的番號）

去過兩次丹東。分別品嘗了丹東兩道美食，特別值得推薦！

一個是烤大黃蜆子。

這種小店在丹東遍地都是，基本上味道都差不多。

因為丹東的黃蜆子特別大，從很大到非常大的都有。

只是價格不同，但味道是一致的。黃蜆子吃法很多，可以白煮和清炒，但是最入味的吃法，還是燒烤；

蜆子放在紅彤彤的炭火上面，蜆子殼一張開口，就要馬上吃，那時候的肉最鮮嫩，殼里還有原味的肉汁，肉汁是黃蜆子的精髓，鮮美的過癮哦，非常讓人回味無窮哦。

夏季的夜晚經常的三五個好友聚在一起，烤著黃蜆子，喝美酒，最是愜意！

另一個是全州冷面。

記住，全州。這個店距離鴨綠江非常近，距離江橋也非常近。

我吃過很多冷面，但全州冷面的味道獨一份。湯的味道很濃郁，然后是微冰的，不是那種刺激性的冰。

面很有彈性，很勁道，不酸。辣白菜、雞蛋、黃瓜絲、豆芽等等配料一應俱全。

一大碗，滿滿的幸福感！

本文由【真的有料】原創，想了解更多安全健康的美食，歡迎關注我們~

丹東的草莓很好吃。

從最早引入到現在，丹東草莓生產的歷史已經有上百年了，如今成了中國最大的草莓生產基地。沿海濕潤的氣候、地處北緯40度草莓最佳生產帶、以及獨特的土壤等客觀條件，為丹東東港草莓提供了優越的生長環境，具有極佳的品質。

現在該市草莓栽培面積已達15萬畝，總產量達到30萬噸，占全國總產量15%以上，實現產值30多億元，年加工草莓4萬余噸，出口創匯3000余萬美元，是全國最大的草莓生產基地和出口基地。

感謝邀請，丹東的美食主要分三部分，一部分是朝鮮族風味的美食，因為丹東市是我國最大的邊境城市，與朝鮮隔江相望，所以鮮族風味的飯店餐館非常多，具有代表性的鮮族美食有朝鮮冷面，大醬湯，狗肉湯，米腸，鮮族泡菜如辣白菜拌明太魚，等等。還有一部分是海鮮，因為丹東有東港市這樣一個港口城市，所以海鮮自然很多，比如丹東黃蜆子，黑蜆子，蝦爬子，海螺，海蜇，面條魚等等。再有一部分就是丹東當地的特色小吃，比如燜子，碴子，泥溜子，還有廣天罐頭。以上，僅供參考。

海鮮燒烤，馬家燜子，燕紅?，大黃蜆子

我查了一下這家是丹東人氣最旺的去了一次感覺好第二天又過去了呵呵！