直奔主題別廢話，最討厭嘚啵嘚啵嘟嘟嘟嘟遠遠道來湊篇幅。中國人不吃的東西有三大理由：一是有毒或者難吃。有毒的像馬錢子、巴豆、鬧羊花這些中藥不可能出現在餐桌上，當調料都不行。如果出現在你的食物里一定是你得罪人了，而且至少是抱著人家孩子跳井的仇。難吃的像草根樹皮樹葉這些玩意兒，怎么做都不好吃就不吃了。當然有一些草根樹葉是能吃常吃的，但絕大部分都是不到餓死的份兒是不吃的，但凡老百姓吃草根樹皮的年景那一定是餓殍遍野了，年輕人問問家里的老人，也許六十年代家里老人試過。第二個就是宗教信仰問題，比如燕子。中國本地宗教是道教，影響很深的是佛教伊斯蘭教。咱中國人信教愛迷信，大多數人都會把各種教派混在一起信。燕子就是這么保護下來的，別說吃，捅燕子窩都瞎眼睛，不吉利。別提燕窩，那是南洋人捅的，不是我捅的報應不到我這兒。三是文化崇拜，比如八哥、畫眉、百靈這些籠中鳥還有蛐蛐蟈蟈這些陰蟲陽蟲。這些都是當年八旗子弟的寵物，是中華文化的一部分。那個年頭養這些的都是文人雅士當然不吃自己的寵物。當然也有附庸風雅的，那也不能吃，傳出去讓人笑話不是。還有第四個或者不算第四個的理由就是貴：這個我拿不準，因為我周圍的吃貨經常為了吃都不在乎五花馬千金裘了，貴似乎擋不住吃貨。聽好了，我周圍的吃貨，我在中間[呲牙]

來來來說金魚!

我們中國吃貨不吃金魚就是上面三個或者四個理由：

一、有毒或者不好吃。好不好吃不知道，應為以我為核心的一群吃貨都沒吃過。但是估計不好吃，估計的啊，信不信由你。有病不至于，但是肯定也好不哪去。養過金魚的都知道金魚特愛得病，經常各種藥水往魚缸里倒，弄急了還撈出來放高錳酸鉀里泡泡，那魚缸里的水……您愛吃不吃，反正我是想想都惡心。我家里還有一缸金魚，您要是像吃我連水一起送您燉湯。

二、宗教信仰。金魚這玩意最早是寺廟放生池養的，最早的放生池在洛陽白馬寺，漢代就往里放鯽魚瓜子。晉代發現金魚老祖宗也是在放生池里。過了盛唐到宋代金魚有了雛形，但是也是寺廟放生池里多，那時候揚州寺廟的多放生池多金魚也多。那就好解釋了，吃貨們燕子窩都不敢捅誰敢去放生池里撈魚吃啊？對了，宋高宗趙構這時候也愛上金魚了，挖了個大池子養金魚。皇上買馬的錢不能花，池子里的魚一樣不能吃。可以肯定的是明清以前沒人敢吃的原因大部分是由于宗教。

三、文化崇拜。轉眼到了明末，金魚的尾巴開始分叉了，而且有的竟然有三叉。金魚尾巴不都是分叉的嗎？不是，明末以前金魚除了顏色跟鯽魚還是差不多的，尾巴大變異始于明末。然后清代開始了大發展模式。清代養金魚才開始產業化。如果說金魚明代開始“鬻于市”，那清代金魚產業才是市場化的年代。那時候北京南邊有個地方叫金魚池（解放以后填平了。）那地方真的就是養金魚的池塘，而且風景優美還有園林建筑，多有騷人墨客匯聚于此，算是五A級景區吧？不知道要不要票。這些文人雅客就是當時養金魚的主力軍。那時候北京街上也有賣小金魚的，吆喝的就是小金魚（想聽的話去聽郭德綱相聲）。為什么吆喝小金魚呢？因為街上買給庶民的金魚真是小，好品種不讓賣，士大夫階層專供。這時候流行的是提籠架鳥斗蛐蛐養金魚，但是只限于士大夫和八旗階層，文人雅士居多。我們中華民族向來是崇拜文人的（現在被公知毀了），那文人的寵物文人自己不吃庶民能吃嗎？好不容易學人家養倆小金魚還沒大個兒是的，咋吃啊？所以明清時期不吃金魚更多的是文化崇拜。

第四個或者不是第四個原因還是說一下吧。金魚游進尋常百姓家是解放以后，以前真的是王侯將相堂前案頭之物，真貴啊，能不吃還是不吃吧。

我就知道這么多，說的對您點贊，說錯了我也不改。

對了，我家那一缸金魚和水誰要?

現實生活里我們中國人的食材選擇非常豐富，畢竟地大物博嘛，不是說笑的，可以吃的魚類那就更多了。

但是確實有一些動物是我們不怎么吃的，金魚就是其中之一，不管是家常還是餐館，幾乎都看不到有金魚作為食材，所以這次我們就來解答一下這個關于金魚的問題吧。

首先，我們并非“唯獨對金魚敬而遠之”

普遍來說，中國人一般不專門作為食材的常見動物還有很多，比如燕子、貓咪、狗的情況就跟金魚都差不多。

不信的話大家可以回想一下，但凡是稍微像樣點的正規餐廳，幾乎就都不會出現燕子、貓、狗和金魚之類的動物作為食材。不過在客觀事實上來說，我們是吃金魚的，其實很多人都吃過，只不過是自己并不知道罷了。

這是因為金魚跟鯽魚其實就同一個品種，只不過是換了個“皮膚”而已。

正常的鯽魚都是灰背白肚的顏色分布，這是最有利于隱藏自己的，可以躲避天敵。但是有些時候難免會出現色素細胞變異之類的事情，于是就會產生一些金黃色的鯽魚個體，它們就是現代觀賞金魚的祖先。

如果沒有人工干預的話，這些原始的金魚活下去的希望很低，畢竟那花里胡哨的顏色太容易被捕食者發現了。但是我們人類的出現改變了這一切，中國人馴化塑造金魚的時間可以追溯到大約1700多年前。

就算在如今，金魚和鯽魚之間也都沒生殖隔離，它們的后代也具有繁殖能力，在本質上來說金魚就是鯽魚，所以只要你吃過鯽魚，那么就等于是吃過金魚了。

【一】金魚不值得一吃

前文我們已經提到了，金魚的本質其實就是鯽魚，它們之間的關系有點像是狗和狼之間的關系，金魚也繼承了鯽魚的一些特點，比如：體型小、肉少、刺多、口感不好。

而且由于金魚的培育目標是為了觀賞，所以它們反而將鯽魚身上原本作為食材的一些缺點給放大了。最直觀的就是金魚的體型更小、肉更少了，至于口感滋味如何就不用太多說了，畢竟它的基因層面還是鯽魚，而鯽魚本身也不算多么好吃的魚。

所以金魚雖然作為觀賞魚、寵物來說是挺不錯的，長得嬌小、圓潤、可愛，色彩也是艷麗非常，可是作為食物的話，它實在是不太合格，不值得一吃。

【二】金魚也不適合吃

相信大家應該都見過金魚吧，就那么小小的一條，但是它的價格可不算特別便宜。就算品質很差的、特別便宜的小金魚也得三兩塊錢一條，有些地方可能還得五塊錢往上，品相更好的那數百、數千元也十分正常。

哪怕我們按照三五塊錢一條來說，金魚也是不便宜的，因為它畢竟體型小啊。這種小魚如果真想做成一盤菜，那少說不得來個幾十條，這可就肯定上百元了，但有這個價錢的話其他什么魚不香嗎？

所以吃金魚的成本相對來說實在是有點高，再加上它又提供不了好的進食體驗，這種又貴又難吃的東西，為什么要去吃呢？

【三】吃觀賞動物、寵物，在很多人看來是有點奇怪的事情，而且也是沒必要的事情

首先我們要明確一點，那就是探討這個問題的前提是以當下環境為準，放在天災人禍、糧食絕收、物資缺乏的古代時期，那肯定是有什么就吃什么。如果人都吃不飽飯、活不下去了，那討論什么寵物、道德素質、思想境界就全是空話了。

金魚其實就跟貓狗一樣，很多人家里也是當作寵物在養，雖然少有什么互動，但是看上去還是賞心悅目的。話說家里一把椅子用幾年，可能弄壞了多少都有些可惜，何況是一個每天照料養大的活物，真說要吃掉它們也不好接受。

所以當人的生活開始變得富足，獲取食物不再是每天都要思考的事情的時候，那么自然也不會再看到什么都直接去想“能不能吃”。家里的金魚、貓咪、狗狗、觀賞鳥之類等作為寵物飼養的動物，也沒幾個正常人會想要去吃。

那么以上就是這次關于金魚的全部內容了，如果有所幫助的話，懇請幫忙轉發和收藏。

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有一次我過節回家吃飯，我媽為了表現隆重慶祝，買了一條錦鯉，對，就是那種紅色的鯉魚，我也不知道我媽怎么想的，總之燒了。吃的時候，媽呀！至今我都記得那個口感，膩得流油[尬笑]雖然我的回答可能不嚴謹，我就是表達一下個人感想——好看的魚可能不好吃，代表吉利的東西，咱們還是留著看吧！

五十年前家里養了幾缸金魚，有一次一條金魚快死了，我就試著把它燒熟，燒熟后完全沒有了原來絢麗多彩的顏色，灰白色很難看，且皮薄肉少，就一個空皮囊。整條魚的肉沒有一只小蝦大。所以金魚只可供觀賞，毫無食用價值。

日常生活中我們能夠吃的魚非常非常的多，淡水魚海水魚，甚至有些人連清道夫都吃，一些吃過清道夫的朋友說清蒸的清道夫味道簡直是一絕，我是不知道也不想知道…

各種魚都吃的我們，卻有一種魚只作為觀賞用，卻很少吃，這種魚就是金魚，至于為什么不吃金魚，下面咱們就來盤點一下。

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?01.金魚是鯽魚雜交的，很多人擔心基因會有問題

金魚是雜交魚，是鯽魚雜交得來的，人們對于雜交這個詞語是有抵觸的，擔心會引起基因變異，所以很多人對于吃金魚，忌諱很深的。

金魚早在隋唐時期就已經開始飼養了，明代以后就傳到了別的國家，其實金魚的雜交是自然選擇，并不是人為干預，而且這么多年基因已經很穩定了，并不會有基因變異的問題出現。

只不過，現代人對于基因學還不是非常了解，到底會不會因為吃金魚而基因發生變化也不清楚，所以就避而遠之了。

?02.金魚的生長環境充斥著化學物質，追求健康的人們避而遠之

金魚是觀賞魚這點無可厚非，觀賞魚的生長環境其實是比較苛刻的，人們對于水質的要求以及對金魚顏色的喜愛，會在養殖的過程中使用各種藥物。

像呋喃西林，孔雀石綠等藥物，添加在魚池中會讓魚存活的時間更久，但是這些物質都是具有一定危害性的，人類是不能攝入的。

此外在金魚的飼養過程中，喂的食物里也含有很多添加劑，為了增加魚的顏色，添加劑的成分往往都不標識出來。經常吃添加劑的魚，人們又怎么喜歡吃呢。

其實現在很多人不喜歡吃魚了，主要是因為大部分的魚都是飼料喂大的，這類魚口感很差，肉質松軟，味道不鮮美，估計金魚的味道也差不多。

?03.金魚的刺特別多，口感一般

大千世界無奇不有，吃過金魚的人其實并不少，網絡上一些吃過金魚的人表示金魚的味道不錯，但是刺特別多。

其實想想就能夠知道，鯽魚的刺也非常的多，我家就是養魚的，但是我幾乎沒吃過鯽魚，因為刺太多了，喝點湯得了…

鯽魚的刺是恒定的，不管大小刺都是一樣多的，但是小鯽魚刺小，挑的時候非常困難，因此多數人都是油炸吃，大鯽魚刺也表大了，比較容易挑，只不過鯽魚大的非常少見，多數都是小鯽魚居多。

總的來說，吃金魚的確實不多，但是偶爾還是有試過的，觀賞魚大部分也都不怎么大，吃的人自然也少，加上養這么久了都有感情了，我家的金魚死了我都是放在花盆里埋了，哪里來哪里去吧。

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國人還有燕子也不吃 ，不僅不吃，也不會去撲殺或者搗毀它們的巢穴（東南亞的燕窩除外），這兩種動物都是美好生活的象征。

有了其他可以替代物，就不需要了，人畢竟還是要有所敬畏的。

為什么中國人幾乎什么都吃，卻唯獨對金魚敬而遠之？

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我讀小學的時候，隔壁的鄰居是一位喜歡花鳥魚蟲的大叔，在自家的陽臺上搭建鴿舍、在家里的客廳養了好多的金魚，各種各樣的，最讓我記憶深刻的是那種需要溫水的熱帶魚，因為這樣，我經常去隔壁的大叔家里玩；

大叔除了喜歡花鳥魚蟲，還會做風箏，所以，在我讀小學的那幾年里，我的課余生活是異常精彩，每天放學之后，我都會第一時間寫作業，之后不是去天臺放風箏就是去大叔家里看金魚；

慢慢的，我也學著大叔的樣子，在家里養金魚，去花鳥市場購買魚缸、魚蟲，還有各種各樣的金魚，放在家里靠窗戶旁的桌子上；

天氣不好的時候，寫完作業就會盯著魚缸里的金魚獨自發呆，那些年，我爸媽是雙職工，我基本上都是獨自在家；

有一天的下午，我沒有去天臺放風箏，而是坐在了窗戶旁欣賞著自己養的金魚，剛剛給魚缸換完水，放入水草和魚蟲之后，窗外天臺上的小伙伴就同我打招呼，我仰著頭同天臺上的小伙伴說著話，互相吹牛；

天臺上有一個小伙伴是我最好的朋友，平日里經常來我家玩，那天他去天臺是準備放風箏的，可惜那天沒有什么風，風箏也沒有放到天上去，碰巧看到我坐在窗戶旁，之后，也不知道是誰敲我家的房門，我去開門，再回來的時候，整好看到窗外飛進一個小石子，不偏不倚的打到了窗戶旁桌子上的金魚缸，金魚缸碎了，水瞬間流到了地上，缸里的金魚從桌上滑落到地上，等我反應過來，收拾好，將金魚放到家里的臉盆中去的時候，金魚因為離開水的時間過久，全都死掉了，那時我年紀小，問過隔壁鄰居家的大叔，為什么金魚不能吃？

鄰居家的大叔，和我說的內容我已完全記不得了，今天看到題主的這道問答題：為什么中國人幾乎什么都吃，卻唯獨對金魚敬而遠之？讓我想起了童年的一些往事，最近幾年我的工作一直是美食博主，對于各種食材也是略有研究，為什么金魚不能吃，讓我來給大家說說我個人的一點淺薄看法 ，分享如下：

1、首先，給大家說說什么是金魚？金魚又可以叫做“金鯽魚”，是由鯽魚進化而來的觀賞魚類，色彩絢麗，它們在分類學上都是屬于同一種；

2、金魚是由普通的野生鯽魚進化而來，先是由銀灰色的野生鯽魚變為紅黃色的金鯽魚，再經過不同時期人類的干預，也就是家養，最后由金黃色的鯽魚變成各種不同種類的金魚；

3、金魚的品種比較多，有：虎頭、蝶尾等，通常最常見的是這么四種，草種、文種、蛋種、龍種，草種金魚是最古老的一種，外形近視鯽魚、而文種金魚，其外形酷似古體的“文”字、龍種金魚是比較有代表性的，體型短粗，頭平且寬，眼球凸出眼眶等、蛋種金魚就比較好理解，外形如鴨蛋，無背鰭；

4、簡單的給大家介紹完金魚相關的知識之后，再回到題主的疑問，為什么中國人幾乎什么都吃，卻唯獨對金魚敬而遠之？

5、金魚的味道按照常理來說，應該同鯽魚大同小異，但是，由于馴養的方式不同，導致味道上肯定會有巨大的差別，同時，金魚的個體較小，也就是說可以食用的肉質較少，在馴養的過程中，逐漸形成了共識，金魚就是觀賞魚類，不是用來食用的；

6、從吃魚的角度來說，江河湖海，鮮美的魚類多如牛毛，金魚的個體太小，同時，在馴養的過程中，從野生鯽魚到金魚的轉變，大多是由基因的變異所導致的，不食用金魚也是說的過去的；

7、金魚這種觀賞魚類，也是由小魚逐漸養大的，大多金魚在購買的時候，都是很小的魚苗，在家里魚缸養殖的時間耗費了主人太多的心血，就好比是自家養的寵物一般，建立了情感，但凡是建立了情感，都是不會被食用的；

8、金魚由于色彩絢麗，還被賦予了更多的光環，有其特殊的寓意，所以，大家都會對金魚敬而遠之；

9、在自然界，色彩鮮艷的物種，大多都是帶有毒性的，比如色彩絢麗的各種蘑菇，從這個層面上來說，大家也都不敢食用金魚；

10、金魚因為品種不同，經過養殖，其經濟價值往往會被夸大，簡單來說，外形優美的金魚往往是不可多得，也能賣出更好的價格，因為經濟價值，大家都會用來換取最直接的收益，從而沒有人會想著去吃它；

寫到最后，還想啰嗦幾句，在這個自然界里面，各種各樣的小動物，一旦同人類發生了關聯，產生了情感，人類就不會去吃它，這是其一；

另外，吃魚的目的是從魚身上得到大量的魚肉，而金魚的體型是為了觀賞而生，能提供的魚肉是極其有限的，況且江河湖海，有大量鮮美的各種魚類，即使鯽魚也是非常鮮美的，不可能會想到去吃金魚；

最后的最后，感謝大家的閱讀，大家可以在評論區給我們留言，聊一聊您的看法？分享帶來快樂，我們在評論區等您！

我們盡量做到恰如合適、通過原創圖文，在文字與圖片之間為您分享一道道菜肴，它們美味、漂亮、營養，您要什么樣的美食，在這里希望我們能夠給您！

在中國人的眼中，只要是在海里的東西，除了船什么都能吃，那么為什么沒人吃金魚呢？

大部分金魚都是人工飼養的，飼料是人工合成的，人們喂養金魚的飼料中含有大量有毒物質。如果人食用了金魚那么有毒物質就會堆積在人的體內無法排出，久而久之就會感到身體不適。

1，中國人并不是什么都吃。

2，唯獨對金魚敬而遠之是個假命題。

3，外國人也吃一些你想想都不可思議甚至感覺恐怖的東西。

中國人不可能幾乎什么都吃，還有很多東西都不吃的， 這個不能一概而論。

以前有新聞報道， 說南方人吃什么老鼠什么的，可是很多南方人根本不吃這個東西，能吃那些東西的，大多也是極品！

說說金魚，在大多人的眼里，就是一個觀賞魚，誰會閑著沒事吃著東西，畢竟現在生活條件好了，大眾食材基本都可以一站式購物，為什么要吃金魚呢，本身這個世界上沒有金魚，只是人為干預而出的，雜交，變異，很多人也是擔心健康問題。

如果換成貓咪，你說他會吃金魚嗎， 答案的肯定的。

但凡觀賞的東西，很多人不會去吃，還有一些不見光的東西。

中國是文明大國，具有5千年的歷史，文化的傳承告訴我們，有些東西是不可以吃的。

農村里的燕子，貓咪，老鼠，黃鼠狼，蛇，這些東西，可以說很多人都不吃，不能以為一個的食用，就可以一概而論。