造成這種一定程度存在的現(xiàn)象的原因,主要還是因為文化不同:
比如說廣東人普遍對政治冷漠(不是說全部,但至少大多數(shù)人是這樣),這是歷史的淵源(長期遠離政治中心),但是也跟“文化氛圍”有很大關(guān)系。
什么是“文化氛圍”?
下面就舉最活生生的例子來說明。
事先聲明一下:以下所說,敢以生命擔(dān)保,一字一句全是100%真實的事也是真心話,若不是,我天打雷劈不得好死。
并非要比優(yōu)劣,請噴子高抬貴手,謝謝。
1、廣東人愛喝工夫茶、喝湯、吃粥,這些都是傳統(tǒng)文化中的“養(yǎng)生”概念,但是,其他地方與我們相去甚遠
這些廣東人天天過的生活方式,一出廣東就很難體會到,比如答主我,每次出差吃雜了導(dǎo)致腸胃不適,我就想喝粥喝湯,但是讓廣東人非常煩惱的是,不管哪個城市,無論是湯還是粥,都極難找到,比如我前年在重慶,頓頓辣得實在不行,想吃點粥中和一下,結(jié)果打了一輛摩托車?yán)@了半個多小時才找到一家模仿廣東餐廳開的粥店,但是……巨難吃……抱歉,說的是事實,并非故意抬杠。
可在我們廣東,“粥粉面”店是任何一條街都會有的。
換你是我們廣東人,身處我那樣的情況,你也會很煩惱,不是嗎?
好吧,說到喝湯,也許有些人說廣東人愛喝湯,導(dǎo)致中老年人容易痛風(fēng)……是的,的確如此,廣東的痛風(fēng)病是比全國其他地區(qū)較多一些(其實,每個地方都有自己的“地方病”),但是,這也只是極少數(shù)人。因為,在廣東這樣經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū),生活節(jié)奏那么快,事實上我們這幾代人已經(jīng)沒多少時間熬老火湯的——而導(dǎo)致痛風(fēng)的主要是熬太久的老火湯。
只要不是熬太久的湯,是有益身體健康的。
2、喝茶,工夫茶——是“品”而不是“喝”
雖然近十年來,全國也已蔚然成風(fēng),但是同樣在喝工夫茶,感覺卻仍然不一樣,廣東人喝工夫茶是為了打發(fā)時光與品嘗香茗,可其他地方喝工夫茶就感覺是為了應(yīng)酬——就是說,并不是經(jīng)常喝,也不是自然而然的習(xí)俗。
3、廣東人特愛吃,重吃多于重穿
首先,又要澄清一下,請不要受網(wǎng)上妖魔化廣東人的夸張段子,如吃福建人、吃嬰兒、吃蛇蟲猛獸,吃重口味等等極端例子影響,廣東人里的確有愛吃這些亂七八糟東西的人,但和愛喝老火湯導(dǎo)致痛風(fēng)一樣,那只是少數(shù)人,不是絕大多數(shù)人,普通人一般是接受不了的。
廣東人吃的內(nèi)涵,最大無非兩點:
①新鮮,食材一定要新鮮,哪怕廚藝出品一般;
②吃的慢,不是為了填肚子而吃——所以廣東人可以一天五頓,早餐、中餐、下午茶、晚飯、宵夜,看次數(shù)很夸張,但其實我們吃的量不多,每餐都是基本飽了就行。
最典型的莫過于去茶樓吃茶,每次和省外朋友吃茶,總是菜沒上完,朋友就快吃飽了——省外朋友吃東西大多數(shù)慢不下來,明顯是習(xí)慣使然。而我們是邊喝茶邊聊天,時不時吃上幾口這樣子。
4、廣東人明顯更加“中西合璧”
一是清末一口通商,二是改革開放的“前沿陣地”——這兩件事,經(jīng)歷了一百多年,已經(jīng)把廣東人改造的與其他地方很大不同。比如說:
①聽歌:廣東人肯定是中西佳宜的,比如香港,早期就曾經(jīng)大量翻唱或改編歐美流行音樂與日本流行音樂。而現(xiàn)在在內(nèi)地大行其道的韓風(fēng)在廣東卻不怎么翻的起風(fēng)浪。
這又得說到另一個話題,那就是廣東人普遍有“念舊”情懷,比如我們吃東西買東西都愛去老字號,可是我和外省朋友交往,卻發(fā)現(xiàn)他們更加重品牌,也就是所謂的大牌,比如吃飯要去大酒店、西餐廳,買東西喜歡奔大商場(我們廣東人也逛大商場,但是也不拒絕小作坊)。
正是因為念舊,所以才至今仍然對歐美經(jīng)典與日本曾經(jīng)在流行音樂與漫畫方面的深遠影響而選擇堅守——君不見,北方流行的很多大牌歌星、影星,在廣東并不那么“大牌”,不是嗎?
②廣東人做人做事都低調(diào)務(wù)實
首先,廣東的有錢人大多數(shù)不愛炫富,這是公認(rèn)的,在珠三角,很多富有起來的人真的像網(wǎng)上說得那樣,不會一身名牌也不會財大氣粗,就跟平常人,有些地方能看出高貴氣質(zhì),但是大多數(shù)時候的行為是不會給人感覺高高在上的。
在很多個場合,我都聽講過一個故事,說當(dāng)年準(zhǔn)備改革時,中央大員去調(diào)研,在哪都聽到“我們很窮,需要國家?guī)兔Α比绱嗽圃啤?/p>
可是在東南,也就是江浙與廣東為主,卻只聽到“我不需要什么援助,只需要國家給政策支持”,比如說我要開廠搞什么什么項目,國家能支持么云云。
也所以,廣東與江浙首先成為最先富起來的地區(qū),并且一直“稱霸”到現(xiàn)在,有一定的道理的。
當(dāng)然,也許有些人會說,富裕起來是因為改革開放主要往海外發(fā)展——是,這當(dāng)然是很大的決定性因素,但是,要是“人”不行,那也不可能輕易成功的。
比如不炫富,這難道不是一種可貴的品質(zhì),而會是“故意”+“裝逼”嗎?
答案顯然是NO。
最后:各方水土都會孕育不同的文化與人文氣質(zhì),也各有優(yōu)點,當(dāng)然也有缺點,廣東人也不例外,在此就不展開缺點評論了。
但是:廣東文化與其他文化差別很大,這是事實。