毫不夸張地說，美軍的伙食全球一流，相當之好。
美軍之所以伙食這么好，因為美國軍費比較充足，財大氣粗；而且美國又喜歡搞霸權。一支全世界到處耀武揚威的部隊，一支經常在國外執行任務的部隊，伙食不能不好。
拿破侖曾經說過：無論是哪國的軍隊，都是靠胃行軍的。毛主席說：不能“又讓馬兒快快跑，又讓馬兒不吃草”。老百姓說，“人是鐵飯是鋼。一日不吃餓得慌”。古人說“兵馬未動糧草先行”。從一定意義上說，士兵伙食就是戰斗力。
早在二戰時，美軍的伙食標準就是獨步天下，無人相比。
在太平洋戰爭中，美軍在炎熱的島嶼上作戰，熱的不要不要的，他們向上級提出一個異想天開的要求——想吃冰淇淋。
在二戰的前線，這個想法竟然實現了。
美軍把奶油掛在飛機外面，利用高空的低溫，制造出了冰淇淋。一趟飛機的油耗只為了讓士兵們吃口冰淇淋，當日軍在石油急得像熱鍋上的螞蟻一樣的時候，美國大兵卻在津津有味吃著石油換來的新鮮冰淇淋。
二戰那個戰火紛飛的年代，美軍的生活就如此奢侈，現在美軍的伙食什么樣可想而知。
現代美軍的伙食標準依舊很高，在全世界首屈一指，每年用在吃喝上的費用就有上百億美元。
美國空軍每天的伙食標準是15.8美元,美國潛艇水兵的生活費是18美元，美國陸軍和海軍陸戰隊的生活費是10.5美元。
要知道美國的肉類價格不貴，以牛肉為例，在美國普通超市里,一盒500克的冷凍牛肉售價2.5美元，折合人民幣15元左右。
而美國肉牛的收購價更是低得驚人，每百磅只有100美元，約合每公斤15.78元人民幣。
美國的蔬菜價格比中國貴，但是軍方采購價要比市場低得多，所以美軍士兵的生活費標準，可以說用奢侈來形容。
而且美國在全球100多個國家都有軍事基地和駐軍，美軍和全球157家供應商簽訂有合同,有172個炊事中心，很多食材都是就地采購，就地加工，成本也不高。
那么美國大兵的菜譜一般是怎樣的呢？
美國大兵的午餐主要以雞柳、蔬菜沙拉、烤牛排、烤豬排、炸雞腿炸薯條、各類海鮮、雞腿、火腿和玉米餅為主。
早餐則是煎蛋、香腸、培根、華夫餅、熱面包、肉漿、米粥，牛奶、巧克力奶、果醬、花生醬和各類酸奶以及脫脂奶等
晚餐則是牛排、熏雞、豬排、魚片還會有中式炒面、日式炒米，泰國雞等、
三明治、胡蘿ト、鷹嘴豆葡萄、干果、漢堡、意大利辣香腸、巧克力蛋糕、脫水蔬菜、水果硬糖、咖啡粉、日本壽司、法式甜點等多種副食也是他們餐桌上經常見到的。
需要指出的是，在軍營里，水果、沙拉、甜點和零食，都是自助，隨用隨取沒有上限。
由于美國是個移民國家，軍隊中有不少亞洲裔和非洲裔青年當兵，他們中很多人并非出生在美國，所以軍方也充分考慮到他們的飲食習慣，讓這些士兵能吃到自己喜歡的祖國風味的食品。
據美國媒體披露，美國本土士兵可以吃到的肉類食品500多種，蔬菜、糕點、沙拉等素食260多種；在全球的美國駐軍也不低于這個數字。
除了食品，還可以喝50多種飲料，果汁、美洲咖啡、紅茶、可可、意大利濃咖啡、可樂和雪碧自然也少不了；這些飲料可以自助提取，沒有上限。
在美軍食堂，大多數美軍士兵都是憑著就餐卡去食堂就餐，不到餐廳就餐的軍官則可以享受國防部發放的食品補貼。
即使是在伊拉克和阿富汗駐扎的美國士兵，配送的“野戰”食品，也一點都不湊合，非常豐盛。
食物新鮮度跟平時也沒有多大區別，因為那些食材也是從作戰區域的不遠處采購來的，大廚在寬敞、明亮而又安全的野戰廚房里精制而成，讓平時對吃很挑剔的美國大兵無話可說。
外出執行任務的時候，則可以隨身攜帶快餐口糧。這些食品有肉類、土豆類、各類蔬菜、巧克力，也有果凍和花生醬，多達60多種，吃上多久都不會膩味。
它們保質期長，可以長期存放不會變質，口感也不錯。
里面不僅有佐料，還有湯匙、刀叉，甚至紙巾，熱量高達3000卡路里，完全可以滿足身體的需要。像這樣的野戰食品，每個士兵可以分到四包，可以根據口味隨意領取。
總而言之，軍事的完善體現在方方面面，美軍不止是武器裝備好，伙食標準也不低，是值得我們學習的。