洗潔精是家家都在用的東西,擠一兩滴在水里,很快就能把碗盤上的油漬去除干凈;現在甚至還出現可以清洗瓜果的洗潔精,在我們清洗瓜果的時候可以很方便的去除上面殘留的農藥。不過洗潔精真的安全嗎?之前就有流言說“洗潔精添加有多種化學物質,致癌!”這是真的嗎?
洗潔精的危害微乎其微
洗潔精的主要成分是其表面活性劑,它之所以可以去污也是因為這個表面活性劑,這個表面活性劑可以對各種油膩污漬、有害物質溶解、乳化、分散、懸浮,之后通過清水的漂洗,把這些污物從餐具表面清除出去來達到清潔餐具的效果;有些洗潔凈里甚至含有消毒滅菌的成分,這類成分還能去除微生物,防止了人們病從口入。
洗潔精到底對人體有沒有影響還是要看表面活性劑的LD50(導致半數實驗動物死亡的劑量),根據這個將物質分為極毒、劇毒、中等毒、低毒和實際無毒5個等級。其中,洗滌劑用表面活性劑的LD50在1g/Kg以上,部分在5g/Kg以上,根據標準判斷洗潔精應該屬于“低毒”和“實際無毒”等級。雖說這是動物的實驗,如果把它換算成人體用量也是一樣的,例如要使體重60Kg的被試對象中一半發生急性中毒死亡,至少需要60g表面活性劑。按洗潔精中10%為表面活性劑計算,與此相對應的洗潔精分量至少需要600克。
還有一點是人們接觸洗潔精都是通過皮膚來接觸的,皮膚表面有一層角質層,可以阻擋一些大分子物質進入入皮下和血液循環,所以洗潔精想要透過皮膚到達人體內部也是很難的。即使是在刷餐具的時候有一些表面活性劑殘留攝入口中,那也是很低的量,想中毒也是不可能的。