暖宮的食物
薏仁紅豆蓮子湯
用料:紅豆200g、蓮子200g、薏米100g、水適量、枸杞適量
做法:
1、準備好薏米、紅豆、蓮子,三種食材洗干凈
2、加適量水放高壓鍋中大火煮開后小火煮20分鐘
3、20分鐘后再放適量枸杞煮3分鐘即可
當歸羊肉生姜湯
用料:羊肉200g、當歸20g、生姜幾片、鹽適量
做法:
1、將羊肉洗干凈切成小塊,當歸、生姜切片
2、羊肉放入燉盅內,加入生姜和當歸片
3、放入1碗水(平時吃飯的碗就可以)
4、蓋上蓋子,中火轉小火燉兩個小時
5、燉好后取出加入少許鹽調味,拌勻即可。
益母草荷包蛋湯
用料:益母草20g、雞蛋一個、大棗20g、紅糖
做法:
1、大棗浸泡10分鐘,清洗干凈
2、鍋內放水,加入益母草和大棗
3、煮沸后轉小火熬煮,最后轉大火略微收汁,一共煮15分鐘左右
4、煮好的湯汁用漏網過濾,把大棗用筷子撿出來,再過濾一次
5、過濾好的湯汁和大棗燒開,打入雞蛋加入紅糖,煮至雞蛋熟即可
紅豆湯
用料:紅豆100g、清水800ml、白砂糖適量
做法:
1、紅豆洗干凈,放入電高壓鍋,加水800毫升,啟動煲湯檔位
2、解壓后,開蓋加糖
3、攪拌均勻即可
杞米豆漿
用料:黃豆40g、小米20g、枸杞10g、冰糖適量
做法:
1、黃豆提前泡軟
2、黃豆泡軟后,洗干凈,倒入豆漿機內
3、小米、枸杞洗干凈也加入豆漿機內
4、再添加適量的清水,啟動豆漿功能
5、將打好的豆漿倒出過濾,最后加入適量冰糖融化即可
紅糖黑棗姜茶
用料:姜10g、黑棗5粒、紅糖8g、水350ml
做法:
1、姜切片,黑棗洗干凈
2、鍋中煮沸水放入姜片,黑棗,小火煮20分鐘
3、放入紅糖攪勻即可
桂圓紅棗養血茶
用料:紅棗3個、桂圓4個、開水適量
做法:
1、紅棗和桂圓洗干凈去核
2、將紅棗、桂圓放入壺內,加入開水
3、然后蓋上蓋子悶15-20分鐘
4、泡至出味即可
黃芪紅棗枸杞茶
用料:黃芪15g、枸杞15g、紅棗15g、蜂蜜適量
做法:
1、食材洗干凈
2、砂鍋加水放入黃芪、紅棗、枸杞
3、大火燒開轉小火熬制1小時
4、用濾網濾出茶汁,加蜂蜜拌勻即可
醋泡黑豆
用料:黑豆100g、陳醋150g、蜂蜜1湯匙
做法:
1、黑豆洗干凈
2、砂鍋燒熱,放入黑豆
3、小火炒至黑豆豆皮開裂,散發出豆香
4、炒好的黑豆盛出,晾涼
5、把晾涼的黑豆放入杯中,倒入陳醋
6、用保鮮膜密封好,放入冰箱冷藏2天
7、取出浸泡好的黑豆,加入蜂蜜拌勻封號冷藏1天即可食用