關于這個問題，我現在可以告訴您最真實的答案：正規的二手手機平臺肯定不會非法違規的去恢復舊手機中的數據，反而更愿意花更多手段清除舊手機中所有原機主的數據。即便現在舊手機在“恢復出廠設置”后有恢復以前數據的方法，二手手機官方平臺是非常不愿意讓這些原用戶的數據給自己另生事端。
為了能夠更好去解答您所提到的問題，我在下面會把自己的回答拆分為兩部分：
一·舊手機即便進行“恢復出廠設置”之后，我們仍然可以有方法恢復舊手機中被清除的重要數據。
我們使用手機時，手機的操作系統和自帶的軟件會根據自己操作的頻率在單位時間內會產生多余的垃圾文件和數據，使用時間越長也會讓自己感覺手機變得越來越卡，而手機設置中的“恢復出廠設置”功能在此時能夠為用戶更好的解決手機存在的卡頓現象。
所謂的“恢復出廠設置”功能，其實就是讓手機操作系統重置，使移動操作系統恢復到出廠時的軟件環境。由于現在智能手機在權限方面管控的比較嚴格，恢復出廠設置功能并不是對手機中所有文件、數據進行刪除，而是通過用戶權限設置的選擇來查找出文件和數據的路徑，讓手機用戶真正清除沒有用的文件和數據。
我們現在更清楚了解“恢復出廠設置”功能后，會有一些已經體驗過此功能操作的用戶會問：“手機沒有提前備份數據，恢復出廠設置后還能還原之前的數據嗎？”。
可以還原之前清除的數據。我們如果用過電腦的【一鍵還原】功能，就應該知道電腦系統中的數據和文件是在“垃圾桶”功能中進行“刪除”，然而這個刪除并不是真正的刪除，而是我們沒有更高權限進行真正的物理刪除，使用第三方的【強力數據恢復軟件】依然能夠獲取并還原被清除的數據信息。
同樣，手機在恢復出廠設置之后仍然有機會能夠通過第三方軟件或其它工具找回被清理的垃圾資源，不過要在我們重新使用舊手機之。因為手機使用之后的的文件，會完全覆蓋掉“恢復出廠設置”功能清理的數據內容。
二.舊手機中存在未清除完的原用戶數據信息，對于二手手機平臺來講雖有吸引力但也是一件非常麻煩的事情，稍有不慎會倒賠錢。
現實生活中每個人都非常注意個人隱私，而智能手機現在也成為每個人的私人用品，我們把手機轉賣給一些官方的二手平臺，肯定會擔心自己的隱私是否會被暴露，尤其是個人信息涉及金融支付、社交私密內容和通訊信息等。
數據現在真的能變為現金，因為它已經在市場中被投機分子找到存在被利用的價值。曾經網上有很多關于眾多個人電話號碼被多次騷擾得報道，這就是一些不法分子通過二手手機或其它渠道來間接獲取大量用戶的個人信息，尤其是電話號碼被販賣給一些違法的金融小企業，通過自己建立的數據信息平臺，讓原手機用戶能夠在電話溝通的過程中被套路并自愿花錢，這就是一些違法機構快速獲取撈金的運營模式。
二手手機官方平臺會干這樣的勾當嗎？肯定不會，原手機用戶的數據現在反而會給二手手機平臺添堵，尤其是手機的銷售服務環節添堵。如果你作為二手手機平臺的管理人員，你肯定是希望自己利用市場的信息差，讓舊手機能夠快速被賣出去。沒錯，二手手機平臺最終目的是把原手機用戶的手機合法被賣出去。而舊手機如果想要很快的被賣出去，二手手機平臺回收的舊手機其使用使用方面基本上要和新手機差不多且價格實惠。
把二手手機做成像新手機一樣，在硬件方面沒有太大問題，而在系統方面的檢測和清理則比較復雜。比如，保值率較高的蘋果手機，它的iOS操作系統針對個人用戶來講，需要經常使用到APPLE ID賬號進行登陸驗證、支付和程序下載等。
在2020年1月上旬，有些人在相關二手平臺買了一步二手的iPhone，他有原用戶的紙質發票和三包證書等購買憑證，手機的系統也清理過，但是唯獨手機中的APPLE ID賬號沒有進行更改和清理，導致這款舊iPhone的賬號讓新用戶使用的還是上一個用戶的賬號?，F在，新用戶使用的APPLE ID已經被原用戶給鎖了，這就導致購買二手iPhone的新用戶不能再正常使用，對很多二手手機平臺來講若沒進行很好的處理，其忠實客戶會失去也會間接失去一個能賺錢的口袋。
結語：
二手手機在二手手機回收平臺中不會被惡意獲取其個人數據，因為這種做法并不能讓二手手機平臺能夠更好的去發展，并且舊手機中的原客戶數據不清理干凈也會讓其平臺的購買用戶在選擇時會擔心其機器使用的安全性。
若您想再二手手機平臺能夠更好的出售自己的舊手機，可以咨詢更專業的手機檢測工程師，讓他們幫助你把舊手機中的數據真正清理干凈，這樣不僅自己放心手機也能更迅速的出手。