秋葵,又名越南芝麻、羊角豆、糊麻等,為錦葵科秋葵屬一年生草本植物。秋葵的葉、芽、花豆含有豐富的蛋白質、維生素等,且食用起來有著特殊的風味,近年來受到許多消費者的喜愛。
那么,秋葵什么時候播種最好?
秋葵喜溫暖,怕霜凍,整個生育期應安排在無霜期內,開花結果期應處于各地溫暖濕潤季節,露地栽培。
★種植時間
種植秋葵以春播為最佳,一般是采用種子繁殖的,而播種方法也主要是以先育苗然后移栽,這個就和辣椒苗的播種方式差不多。等到地溫達到15℃以上了,就可以發芽了。如果想要早一點上市,可以采用育苗、定植的方式,這樣也能提前進行播種,往往是在三月初的時候就播種了。早春晚霜過后,再定植于大田,采用大小棚覆蓋育苗,提前采收嫩果。如果當地的氣溫升溫比較早,并且也不太注重上市的時間,是可以直接播種的,一般在四至六月播種,七至十月收獲。

該如何種植秋葵?
一、種植條件
◎土壤
秋葵對土壤的適應性較廣,絕大多數的土壤都能種植。但是更適宜疏松肥沃、排水良好的壤土。為了確保秋葵的產量,最好是種植在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土。
◎溫度
秋葵喜溫暖、怕嚴寒,耐熱力強。當氣溫13℃,地溫15℃左右,種子即可發芽。但種子發芽和生育期適溫均為25-30℃。月均溫低于17℃,即影響開花結果,夜溫低于14℃,則生長緩慢,植株矮小,葉片狹窄,開花少,落花多。26-28℃適溫開花多,坐果率高,果實發育快,產量高,品質好。
◎光照
秋葵對陽光比較敏感,喜歡光照充足的環境。
◎水分
秋葵不耐澇,如果濕度過大,容易誘發病害。
二、種植方法
◎催芽
先把種子曬一下,然后挑選出飽滿的、顆粒大的種子,用水浸泡12個小時,之后在用濕布包裹著放置在25~30℃的環境中進行催芽。每天堅持要用清水沖洗一下,等到三四天以后,有六成以上的種子發芽了,就可以及時播種了。
◎整地施肥
播種之前,要先對種植地整地施肥。準備種植秋葵的地塊,在前茬收獲后,要及時進行秋冬深耕,深耕30厘米,以加深熟土層,進一步疏松土壤,增強土壤蓄水保肥能力。然后就可以追施底肥??梢允褂酶炝说霓r家肥,每畝施肥5000公斤、復合肥20公斤,在整地前鋪撒于地面,然后深翻入土,細耙拌勻,使土肥混合。播種前還要對土地進行平整,把土地整得細、平、松、軟,上虛下實。然后開溝做畦。之后就可以播種了。
◎播種
多采用直播法,也可以選擇育苗移栽而選擇直播的方式,最好是以穴播為宜。先澆水,后播種,每穴放入三四粒種子,再覆土2厘米左右。如果是育苗移栽的話,那催芽之后就播種,然后保持床土溫度在25℃左右,四五天也就會出苗了,一個月以后就可以定植了,挑選壯苗定植,每穴兩株。 直播的秋葵種子出苗了以后,就要及時對其中耕除草并間苗了。

◎間苗、中耕
秋葵出苗后要及時間苗,2~3片真葉時,除去病、弱、小苗,每穴留2株。幼苗出土后,要及時中耕除草,每10天左右進行1次。第一朵花開放前應加強中耕,適當蹲苗,促進根系發育。封壟前中耕培土,防止植株倒伏。 每穴只要保留兩株長得健壯的苗就行,其他的小苗、弱苗和病苗都要去掉。
◎肥水
秋葵較耐旱、耐濕,在生長期間要求較高的空氣和土壤濕度,尤其是開花結果期需要充足的水分。由于秋葵生長采收期長,整個生育期約100天。所以在施足基肥的基礎上還要適當追肥,第一次追肥在出苗后進行,每畝施尿素6~7公斤。同時這個時候要開始追肥了,建議追施尿素為宜,每畝施肥6~7公斤即可。當秋葵的植株長到30厘米左右的高度、真葉7~9片時就會開始結果了,這個時候還需要追施一次重肥,每畝施復合肥50-60斤左右,這樣更有利于提高其產量。
◎設架摘葉
夏季的時候因為經常有暴風雨天氣,而為了避免秋葵植株倒伏,最好是對其支架防倒伏,可用長1米的竹竿或樹枝插在植株根旁,支撐植株。在生長前期要防止營養生長過旺造成徒長,中后期對已采收嫩果的枝干要及時將嫩果一下的各節老葉摘掉。以便于其采光和透風,減少病蟲害。留作種果的應及時摘心,可促使種果老熟,以利籽粒飽滿,提高種子質量。

秋葵的采收期是非常長的,有些品種能達到兩三個月,只要養護的當,甚至會更長。