感謝邀請。來汕頭旅游，你可以連續吃幾天不會相同的。可參考【尋味潮汕】的【潮汕美食文化旅游攻略】一文；

早餐，你可以吃腸粉

可以吃豬血菜湯

中午，可以吃鵝肉面/鵝肉飯

也可以吃粿條湯

也可以吃蠔烙

也可以來點小吃

下午茶，你可以來點甜品

晚餐，你可以來頓牛肉火鍋

或者，來點小炒

宵夜，你可以喝點白粥，汕頭的白粥，可是要搭配很多美味的

或者，你可以來點燒烤

來碗砂鍋餃

在汕頭，你可以連續吃幾天，完全不同樣，需要攻略的可以關注【尋味潮汕】，參考【潮汕美食文化旅游攻略】

以“擅長烹制海鮮、注重原汁原味、口味崇尚清淡、注重食療養生和素菜、湯菜、小食等精工制作”等特點，是大家提到潮菜時幾乎必提的。

去潮汕地區旅游，飲食首推牛肉火鍋。潮汕地區人們對食材的鮮度要求極高，用于火鍋中的牛肉必須當日屠宰拆件切片才算“合格”，未經冷藏排酸，即溫體牛。 他們對牛的解構也極細致，而且刁鉆，很多平時沒吃過甚至沒聽過的部位也能成為湯中食材。據說，由于潮汕地區牛肉食用量奇大，所以多數牛只不得不從川貴采購，活體運至潮汕后再飼喂一段時間后才可宰殺。

豬肉火鍋。豬肉鍋其實是豬肚火鍋，它與牛肉鍋的差別很大，一是湯底除了豬肉清湯，還加入了許多酸菜以及胡椒；二是用料基本是熟成品，理由很簡單，豬肉需要被徹底煮熟防止寄生蟲以及蟲卵作祟，而且對火候的要求要遠遠低于牛肉。 大部分輔料都在點餐后放入鍋中適當預煮，對火候較為挑剔的料被放在盤中，食客自行操作。豆腐皮、豬肚、肺、喉管，以及被稱為“天梯”的上腭軟骨，皆是豬肉鍋的常見食材。

炸豆腐。豆腐不含淀粉，要用猛火炸，皮脆而微韌，內滑嫩。蘸碟是潮汕特色的韭菜鹽水和辣醬。

魚飯。魚飯，是鹽水煮好放涼的各種海魚，是長期打漁的漁民把冷魚當飯食一樣吃，所以稱為魚飯。魚飯選用的魚常有紅目鯛、迪仔魚、馬友魚、銀魚、以及其他各種不知名的魚。白粥配魚飯、鹵味、生腌海鮮，是街邊大排檔里最常見的美食搭配。

蠔烙。蠔烙是用地瓜粉溶于水，拌蔥花，在平底的鐵鍋上油煎，加上海蠣，再下蛋花，取起蘸魚露吃。潮汕蠔烙和廈門海礪煎差不多做法，相比之下木薯粉用的很少，蛋加得更多。咬開蛋液烤得微焦酥的外層，兩種海味，滑口和綿軟的口感交雜。

汕頭這座城市不僅有潮風海韻，還有許多特殊美食吸引著慕名而來的各地游客。

下面推薦幾種潮汕的美食小吃，供你了解。

1、湯汁濃厚、味道獨特的牛肉丸粿條湯，丸子蘸沙茶讓您胃口大開。

2、早餐、夜宵讓您胃口大開的粿汁，有豬腸、鹵蛋和豬肉片。

3、香噴噴、入口順滑的腸粉，加雞蛋、豬肉、牛肉、蝦等配料。

4、用生蠔、雞蛋、面粉煎制而成的耗烙，蘸一點特制醬汁令人回味無窮。

5、極具地方特色的鹵鵝肉，精選本地獅頭鵝制成，營養豐富。

潮汕小吃歷史悠久，在潮汕人民的生活中，占有重要地位。許多小吃不僅本地人喜愛，在外地人也是膾炙人口。

祝你在汕頭旅游愉快，希望對你有所幫助！也可以關注我“葉知秋的美食坊”。

目咪咪先去富苑，一次性體驗個夠，別的再作打算。平價則桂園，一個人可以點一桌。李春鴻曾為汕頭定位曰海濱鄒魯，美食之鄉，當時眾皆哂之，現在看來老李眼光超前了十年起。

說到潮汕美食，一下子還真的數不完，各地有各地的特色，而汕頭又是會集了所有各地特色，集百家百味，應有盡有。潮汕人天生就會做菜，大到山珍海味、小到琳瑯滿目的小吃。。。走進每一家每一角落，都有各自的特色菜招待(很多知名美食大師都有點評)，不夸張地說，在汕頭，從早點中餐晚餐到宵夜到喝茶的茶配，就算住上三個月，恐怕也吃不完。。。最為外人熟知的就是潮汕牛肉丸、達濠漁丸、揭陽韭菜粿、筍粿各類菜粿、紅桃粿、粿肉(蝦卷)、粿、面湯、蠔烙、鱟粿、炒糕粿、粿汁。。。每一樣食材都能做出多種美食。如果細數起來，應該是一本很厚的書！曾有一位開菜館做得很成功的外地朋友說:你們潮汕人的手藝，我服了。。。

我曾在汕頭工作過三年，所以僅提供一點汕頭小吃的經驗給各位吃貨備著。潮汕經典三大小吃:牛肉丸,炒粿條，潮汕腸粉。我的家鄉青海,也是中國四大牧場之一，自然我也算也是閱“牛”無數。但潮汕牛肉丸和牛肉火鍋仍讓我心向往之。記得有次和潮汕同事一起吃火鍋，也許是自豪，也許炫耀，一個同事拿起食材里備好的一顆牛肉丸，直接朝地上一摔，結果那肉丸居然一下子彈回到他手里，頗像在玩彈力球。潮汕牛肉也很經典，肉質勁道，耐嚼，如果是清淡的火鍋湯料里放入切好的牛肉，稍煮不超一分鐘撈出，不蘸作料，入口都能回甜。這就是潮汕牛肉的神奇之處。再說炒粿條，那會剛去還不認識這粿字，餐桌上點菜時候想了半天，但吃進嘴里才知道類似我們西北的炒寬粉條，只是粿粉是磨自大米，我們的粉是從土豆得來。早先，潮汕先民從中原南遷到潮汕，按祖籍的習慣，祭祖要用面食當果品，南方不產麥子，只能用大米來做果品。這就是“粿”的來歷。到處都是粿粉店,因為伴料不同，就有許多不同的“粿條”等大家品嘗。腸粉起源于廣州，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉的制作很簡單，在大網篩子上鋪一塊白布，將磨好的米漿澆在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上餡料，卷成豬腸形，置于盤上，淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。由于味道鮮美，價錢便宜，所以在廣州十分暢銷，成為一道大眾化的小食。在我看來，潮汕美食講究“鮮香”，也注重原生質態，不說吃好，而講“好吃”，清淡不油膩，但卻精致養生。所以，到潮汕地區會發現“街上不見胖人”,個個都是男的抖擻精健，女士皮膚白皙漂亮。三年的生活經驗和一些感受，給大家提供。

不知道吃什么的時候，去吃些湯湯水水總是不會錯的，這次去了汕頭輝記腸粉王 各種湯品、腸粉、小吃應有盡有

牛肉腸粉??????????

應該是他家的招牌了，薄薄的腸衣包裹扎實的牛肉，能吃出牛肉特有的香味，配了綠豆芽和蘿卜干碎，蘸上醬汁很好吃?

海鮮湯??????

十塊錢一份的海鮮湯，里面各種海鮮的量卻不少，魷魚、蠔仔、魚丸、蝦仁，再配上益母草，一份鮮味十足的湯，配上一碟魚露或者沙茶醬蘸著吃，口味更佳！

蛋炒飯????????

真的看著就是一份普通的炒飯，但是味道超香，里面的菜椒碎、洋蔥碎、胡蘿卜粒結合出來的味道真的好奇妙，我大概是從來沒吃過這么好吃的炒飯??♀?

飯后一碗糖水，舒服到升仙[笑cry]

椰汁黑糯米??????

糯米量挺多，軟糯香甜，配上濃郁的椰汁超棒

黑芝麻糊??????

是我個人比較喜歡的有顆粒感的芝麻糊[饞嘴]

對于一枚真正的吃貨，潮汕是個不能不去的地方。牛肉丸、蠔烙、鹵鵝、生腌海鮮、腸粉、五果湯、牛雜粿條、甘草水果……

習慣真正的海鮮味道