減肥每天早上吃一個(gè)饅頭，一個(gè)雞蛋，一杯豆?jié){可以嗎？

健康苦行僧，開講啦！

如果是作為日常早餐的話，雞蛋和豆?jié){已經(jīng)很好地保障了蛋白質(zhì)的質(zhì)量，饅頭也能保障主食的攝取，總的來說完全是可以合格的早餐，最大的紕漏就是沒有蔬菜水果。

并且蔬果的纖維素含量很高，且富含維生素，熱量也偏低，所以說無論是減肥還是正常生活，盡可能早餐補(bǔ)充一些蔬果，就是一頓很有品質(zhì)的早餐了。

那么減脂過程中應(yīng)該如何安排自己的早餐呢？

一：饅頭行不行

饅頭不是低熱量的食物，但也絕對不算高熱量的食物，并且饅頭是北方常見的主食嘛，但是淀粉含量高，所以平時(shí)不建議多吃

盡量選擇不加糖的饅頭，不然熱量就很高了，早上吃一個(gè)饅頭還是可以接受的，不過筆者通常都泡燕麥做減脂期的主食

二：雞蛋可以么

水煮雞蛋可以說是非常健康的食物了，并且雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和多種人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)，每天吃一兩個(gè)絕對可以滿足身體的需求的

并且雞蛋能夠幫助促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)燃脂，但是不能多吃，雞蛋的膽固醇偏高，平時(shí)一個(gè)水煮蛋，一根香蕉，一碗低脂牛奶就能夠組成不錯(cuò)的營養(yǎng)早餐搭配

三：豆?jié){合適嗎

豆?jié){是泡水的黃豆制成，含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維，能夠促進(jìn)身體排毒，幫助腸胃蠕動(dòng)，并且豆?jié){的飽腹感較強(qiáng)，多喝豆?jié){能夠很好地幫助減肥

只要不多喝就好，建議您不要往豆?jié){中加入大量的糖，那樣口感雖然不錯(cuò)，但卻攝入的很多熱量

對于以上內(nèi)容的補(bǔ)充

1：減脂期間，一定要注意額外的熱量攝入，避免飲用一些含糖量較高的飲料

2：減肥除了少吃以外，一定要多加運(yùn)動(dòng)，不然很容易反彈的，盡量堅(jiān)持每天一小時(shí)的鍛煉時(shí)間是很不錯(cuò)的

3：餐前吃一個(gè)蘋果，能夠很好地限制主食的攝入，幫助自己控制食量，吃飯過程中注意細(xì)嚼慢咽哦，這樣身體才能及時(shí)通知您已經(jīng)吃飽了，避免不經(jīng)意間攝入過多的熱量

持續(xù)健康知識分享，希望對您有幫助，歡迎關(guān)注

這樣的減肥早餐可以說不均衡，缺乏了蔬菜，同時(shí)饅頭又是升高指數(shù)比較高的食物，建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，只有均衡的飲食，達(dá)到健康減肥的目的。

減肥早餐要有主食，蛋白質(zhì)，蔬菜或者水果，這樣的早餐才能滿足營養(yǎng)需求。

減肥的本質(zhì)是均衡飲食，均衡飲食的基礎(chǔ)是一日三餐，一日三餐的食物搭配很重要，如果搭配的好，同樣的三餐但是熱量和營養(yǎng)卻不同。所以，減肥首先要飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整好，這樣才能健康減脂不反彈。

根據(jù)你的早餐再原有的基礎(chǔ)上調(diào)整一下，就能達(dá)到均衡飲食及減肥的作用，如下：

早餐：紅薯（饅頭調(diào)整紅薯）+水煮雞蛋一個(gè)+蘋果一個(gè)（早上一份蛋白質(zhì)就足夠了，豆?jié){換成蘋果）。

午餐：餐前一杯溫水或者喝湯+糙米飯100克（熟食）+白灼生菜300克+清蒸雞胸肉100克。

全天喝水量在2000毫升左右（包括食物中的水）

晚餐：小米南瓜粥一碗+白灼西蘭花100克+清炒凍豆腐100克。

運(yùn)動(dòng)：晚上散步10000步，或快走45分鐘，或者跳繩1000下，或者慢跑40分鐘，根據(jù)自己的時(shí)間合理安排自己的運(yùn)動(dòng)。

建議：減肥期間可記錄每天的飲食，每天的體重?cái)?shù)，如果體重不下降了，可以分析自己的飲食和運(yùn)動(dòng)情況，這樣好調(diào)整。

減肥期間，早餐是非常重要的一餐。早餐必須考量兩個(gè)重要方面，第一熱量，第二結(jié)構(gòu)。首先，減肥一定要負(fù)熱量平衡，也就是說每天攝入熱量要小于消耗量，制造熱量缺口大約500千卡。每日消耗量最簡單算法是基礎(chǔ)代謝率×活動(dòng)因數(shù)，活動(dòng)因數(shù)表網(wǎng)上可查，基礎(chǔ)代謝率有各種算法，可參考我主頁上《如何測定基礎(chǔ)代謝率》上有詳細(xì)教程。算好自己消耗量后，減去500千卡就是減肥期間每日攝入量。然后把攝入熱量按4:4:2或4:3:3比例分配至三餐，早餐是一天中最重要的一餐，占比較重。其次，早餐結(jié)構(gòu)非常重要。早餐是一天中第一餐，人體經(jīng)過一個(gè)晚上超過10小時(shí)未進(jìn)食，胰島素處于低水平。所以早餐盡量不要進(jìn)食高升糖指數(shù)及高血糖指數(shù)的碳水化合物，以免引起胰島素大幅度上升。問題所說饅頭如果是日常白面饅頭，豆?jié){又是加糖的話，那是妥妥的高血糖指數(shù)和高血糖負(fù)荷食物，血糖會突然升高，胰島素大幅度升高，會啟動(dòng)“脂肪儲存”模式，也就是說長脂肪了，增肥了。保持血糖平穩(wěn)，就保持胰島素平穩(wěn)，減肥就成功了一半，關(guān)于胰島素與血糖及肥胖的關(guān)系，可看看我主頁上《減肥教程(六)胰島素與血糖及肥胖之間的相愛與相殺》，免費(fèi)閱讀。

總而言之，早餐熱量分配要合理，結(jié)構(gòu)上要避免高升糖指數(shù)高血糖負(fù)荷食物，可以選擇純牛奶或原味酸奶或無糖豆?jié){一份，雞蛋一個(gè)，粗糧一份，水果及蔬菜各一份，量多少由熱量份額控制，盡量做到營養(yǎng)均衡。如果睡懶覺，就是到了中午，仍然按早餐吃，也就是按上述結(jié)構(gòu)吃。

您好！

每天早餐吃一個(gè)饅頭、一個(gè)雞蛋以及一杯豆?jié){，可以嗎？

其實(shí)，這樣吃是可以的！但似乎還缺點(diǎn)啥：

饅頭：作為主食，是淀粉和能量的重要來源，如果是添加了全麥粉或玉米粉的雜糧饅頭會更好一些，這樣可以增加膳食纖維、維生素B族以及鉀、鎂等礦物質(zhì)元素，對健康更加有益處，也更加扛餓 ！

雞蛋和豆?jié){：作為優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，一個(gè)是動(dòng)物來源蛋白，一個(gè)是植物蛋白來源，都很棒，除了蛋白外，還含有卵磷脂、大豆磷脂、維生素E、大豆異黃酮等營養(yǎng)素，可以說是早餐必備了！基本上能滿足早餐蛋白質(zhì)的需求。

但題主的主食【鐵三角】中唯獨(dú)缺乏水溶性維生素和膳食纖維的來源，也就是新鮮蔬果，如果能添加一份清炒蔬菜或涼拌蔬菜就更棒了！瑋瑋推薦：清炒番茄圓白菜、果仁菠菜、香菇油菜都是不錯(cuò)的選擇呢！

希望我的回到對您有所幫助！

祝好！

如果不加分析，就這么回答的話，那健身人士肯定是不建議你這么吃的。

因?yàn)椋∩頊p肥的人，一般不推薦吃細(xì)糧。也就是你說的饅頭，這類食物一定要杜絕。因?yàn)橐粋€(gè)饅頭的卡路里，可能等于你跑步20分鐘消耗的熱量。

如果加以分析，每天早上一饅頭一雞蛋一杯豆?jié){可不可以呢？

不一定，看個(gè)人情況。

想知道你自己能不能吃，

首先，你需要知道你的饅頭有多少克，豆?jié){有多少克，分別是多少卡路里。

其次，你需要知道你每天的基礎(chǔ)代謝率，從而算出你的早餐需要攝入的熱量。

拿我舉例，我的基礎(chǔ)代謝率是1200大卡，健身以減脂為主，所以早餐需要攝入359-439大卡。而一個(gè)小饅頭，一個(gè)雞蛋，一杯300ml的豆?jié){，我是可以吃的。至于你能不能吃，你需要自己根據(jù)自己的情況進(jìn)行計(jì)算。

PS：怎么計(jì)算自己的基礎(chǔ)代謝率，你可以在網(wǎng)上查，有現(xiàn)成的計(jì)算工具。

怎么知道在減肥期間一日三餐分別該攝入多少，有專門的APP，我用的是薄荷。你可以找你喜歡的。

早餐一個(gè)饅頭一個(gè)雞蛋一杯牛奶，在減肥中很多人這樣吃，這只能是一般的早飯而已，沒有蔬菜的水果，時(shí)間一長很可能身體會造成營養(yǎng)缺乏，給身體帶來健康隱患。

一頓豐富的早餐應(yīng)該有優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)等等，早餐吃飽吃好在一日三餐中起重要的作用，即使是減肥期也應(yīng)該把早餐吃的更全面些，有的人可能認(rèn)為沒時(shí)間，其實(shí)很簡單用不了多少時(shí)間的，這里有我平時(shí)的幾種早餐，供大家參考：

第一，營養(yǎng)早餐。準(zhǔn)備幾樣水果、蔬菜洗干凈切成小塊，放入攪拌機(jī)中再放幾樣干果比如棗、核桃等等，可以加牛奶、蛋白粉、雞蛋攪拌成汁，一杯即可。

第二，熬點(diǎn)玉米粥，這個(gè)粥用不了多長時(shí)間，很細(xì)很碎的玉米粒，超市里賣的都有，幾分鐘就能搞定，煮好外加一勺蛋白粉，一個(gè)雞蛋，可以搭配紅薯和南瓜，也可以有粗糧做的饅頭等代替主食，我一般做玉米餅子等。

第三，周日休息的時(shí)候，有時(shí)間可以做做農(nóng)家飯，可以換換口味，我一般做小米飯，玉米疙瘩，雜糧飯等等。

只要掌握了在減肥當(dāng)中一天的能量的攝入量不要超過消耗量就好，吃是一種文化，很有講究的。減肥沒有必要把自己搞得非常痛苦，大家說呢？@悟空問答

理論上講，減肥期間注意控制每天攝入的總熱量少于消耗熱量就能減肥。實(shí)際操作則要復(fù)雜得多，有時(shí)候即便吃得再少，也運(yùn)動(dòng)，遇到平臺期，體重就是紋絲不動(dòng)。

所以，減肥是個(gè)非常經(jīng)驗(yàn)的事情，要遵循普遍規(guī)律，借鑒別人的意見，更重要的是個(gè)人試驗(yàn)摸索。適合自己的才是最好的，別人的意見僅供參考。

在攝入少于消耗的前提下，早中晚餐如何安排要看個(gè)人實(shí)際情況，可以嘗試著變換。

根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，早餐可以短時(shí)間不吃，但時(shí)間長了對身體不好，不符合中國人的飲食習(xí)慣，壓力也大。

每天早餐吃一個(gè)饅頭、一個(gè)雞蛋、一杯豆?jié){，是可以的，我就經(jīng)常這么吃。

饅頭是碳水化合物，是身體主要能量來源；雞蛋和豆?jié){保證蛋白質(zhì)和一定脂肪的攝入，早餐這么吃，一上午的能量消耗是能夠保證的。

如果是減肥，我建議：

1.饅頭盡量改成粗糧饅頭，例如黑全麥饅頭。跟精面饅頭一樣熱量，但因?yàn)槭谴旨Z，低GI，升糖速度慢，飽腹，抗餓；

2.

雞蛋盡量吃水煮雞蛋，不要油煎，油煎雞蛋的熱量高；

3.豆?jié){不要放糖，早餐店的豆?jié){很多是兌的，而且都放了糖，說是純豆?jié){，其實(shí)那么大銷量，怎么可能是現(xiàn)榨純豆?jié){。如果要減肥喝豆?jié){，自己早點(diǎn)起來榨吧。現(xiàn)在的破壁機(jī)都有煮豆?jié){功能，直接放豆放水，不用過濾，出來就是濃豆?jié){，很方便的。

4.

早餐中沒有蔬菜水果，一般早餐時(shí)間比較匆忙，很多人吃早餐就是抗餓，很少吃得這么精致。所以，建議在早餐與中餐之間加個(gè)餐，補(bǔ)充一些低糖的水果。

關(guān)注@一路慢跑，共享慢跑生活。

謝邀回答。

減肥可不僅僅是早餐的事情，還管午餐和晚餐，減肥的必要條件是攝入熱量要小于消耗熱量，我們可以以一天為限，一天中攝入的熱量小于消耗熱量，那么減肥就勢在必得了。不過即便早餐吃得低脂低熱，午餐晚餐給來了兩頓火鍋烤肉，這可就不好說了。總之，減肥是需要三餐都節(jié)制飲食的項(xiàng)目，還需要長期堅(jiān)持的毅力，另外，在我們控制熱量的前提下最好是保證營養(yǎng)均衡。

早餐吃一個(gè)饅頭、一枚雞蛋、一杯豆?jié){，主食有了，補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物也有了，不過如果是一頓營養(yǎng)均衡的早餐還差了點(diǎn)火候。豆?jié){的確也富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白，不過豆?jié){中的鈣質(zhì)含量其實(shí)是較低的，如果習(xí)慣早餐喝豆?jié){而并非牛奶的朋友最好添加其他鈣質(zhì)豐富的食物補(bǔ)充一下，不然長久如此可能會出現(xiàn)一些缺鈣現(xiàn)象。例如可以吃少量海鮮、蝦皮、一勺黑芝麻、一點(diǎn)堅(jiān)果都是不錯(cuò)的選擇。如果想要追求更好的早餐，最好也添加一點(diǎn)富含膳食纖維、水溶性維生素的食物，果蔬是很好的選擇，它們還能增強(qiáng)飽腹感，補(bǔ)充水分，100g果蔬可以增加在早餐中。另外，主食一個(gè)饅頭可以改善改善，畢竟白饅頭是精致面食，它們?nèi)狈ι攀忱w維，消化速度快，餐后血糖上升快，飽腹感也不算強(qiáng)，如果是粗糧饅頭、雜糧饅頭會是更好的選擇。這頓早餐的熱量大概有300~400大卡左右，并不算高熱量。

不過早餐雖然還不錯(cuò)，就如前文所說，午餐、晚餐也不能放松。推薦減肥的朋友每日可增加蔬菜、全谷物類食物的攝入比例，增加膳食纖維的攝入量，膳食纖維能延緩食物的消化速度，延緩胃排空速度，提高飽腹感，能讓我們避免額外熱量的攝入；膳食纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，還能吸附部分脂肪、蛋白質(zhì)、膽固醇的吸收，幫助我們控糖控脂，可以說是減肥最有利的助手。主食不推薦吃細(xì)糧，在白米飯中添加一些粗糧雜豆混合管會是更好的選擇，每餐主食2兩左右即可，不要吃一碗又要添一碗，凡是七分飽。其實(shí)只要減肥時(shí)期少吃平時(shí)所吃的1/3~1/4就夠了，不需要過度去計(jì)算熱量。當(dāng)然，配合運(yùn)動(dòng)是更有效的，運(yùn)動(dòng)能夠消耗部分熱量，還能提高基礎(chǔ)代謝能力，幫助消耗更多熱量。

減肥期間，每天早上吃一個(gè)饅頭，一個(gè)雞蛋，一杯豆?jié){，從我個(gè)人覺得并不合適。

飲食熱量

減肥期間，為了保持減肥效果，相對于平日，攝入的熱量會更低。減肥期間的飲食攝入熱量高于基礎(chǔ)代謝熱量，與日常熱量消耗之間需要保持不低于500千卡的熱量缺口。

普通身材女性基礎(chǔ)代謝熱量為1200至1300千卡，體重越重，基礎(chǔ)代謝熱量越高。基礎(chǔ)代謝熱量約占一日熱量總消耗的百分之六十五左右。

以基礎(chǔ)代謝1400千卡為例，日常熱量消耗為2150千卡左右。減肥期間飲食攝入熱量應(yīng)控制在1400到1650千卡左右。

根據(jù)薄荷網(wǎng)數(shù)據(jù)，饅頭的熱量為100克223千卡。豆?jié){熱量為100克31千卡，100克煮雞蛋熱量為151千卡。一杯豆?jié){約250毫升，一個(gè)煮雞蛋熱量約91千卡。饅頭的熱量取決于饅頭的大小.如果是北方那種大圓饅頭，一個(gè)超過200克的話，一個(gè)饅頭熱量就已經(jīng)高達(dá)450千卡左右顯然是不合適的。如果是100克以內(nèi)可以適量攝入一些。

營養(yǎng)成分

不管是不是在減肥期間，為了保證營養(yǎng)均衡以及體脂體重的控制。飲食都應(yīng)遵循低脂低糖高纖維高蛋白。尤其要增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維的攝入。

蛋白質(zhì)高的食物有助于防止肌肉流失，增加飽腹感的，有助于維持基礎(chǔ)代謝熱量，以及在力量訓(xùn)練的情況下，促進(jìn)肌肉生成。肌肉含量越多，體脂越低，越容易減肥和保持體重。

膳食纖維豐富的食物由于食物密度大，因此飽腹感更強(qiáng)烈，能有效減少其他食物的攝入，達(dá)到控制體重的目的。膳食纖維本身很難被身體所吸收，而且能有效分解體內(nèi)多余脂肪。

血糖生成指數(shù)低的食物，可以避免血糖波動(dòng)，降低胰島素分泌，從而延緩食物轉(zhuǎn)換為脂肪的時(shí)間，達(dá)到減肥控制體重的目的。

雞蛋和豆?jié){都是蛋白質(zhì)很豐富的食物，熱量也并不高，因此適合減肥期間食用。饅頭不僅熱量高，而且血糖生成指數(shù)很高，相對于粗糧主食，并不適合減肥期間食用。如果實(shí)在喜歡吃饅頭，可以適量選擇熱量更低一點(diǎn)，血糖生成指數(shù)更低一點(diǎn)的粗糧饅頭。

減肥期間，粗糧比精制碳水化合物更適合作為主食，這是由于粗糧熱量更低，血糖生成指數(shù)更低，膳食纖維，蛋白質(zhì)和維生素含量更為豐富所決定。早餐中總紅薯，玉米，土豆，山藥，紫薯等粗糧替代饅頭，減肥效果會更好一些。

你好，我是美食博主——夢想廚房?，很高興來回答這個(gè)問題

減脂最重要的是要減少脂肪和碳水化合物的攝入，而蛋白質(zhì)的攝入量一定要保證，早餐的蛋白質(zhì)來源主要包括：雞蛋、牛奶，雞肉、牛肉。下面給你介紹一種基礎(chǔ)款減脂早餐?：

用料：全麥面包片2片?、雞蛋1個(gè)、火腿片2片、大頭菜若干、鹽、黑胡椒、沙拉醬少許、橄欖油少許

做法：

1?? 早餐機(jī)內(nèi)放少許橄欖油，將火腿片煎香，雞蛋煎成餅狀?（撒少許鹽、黑胡椒碎）

2?? 鍋內(nèi)放面包片，涂抹沙拉醬后，依次擺上大頭菜絲、雞蛋餅、火腿片，壓緊鍋蓋，待兩面烤焦黃即可出鍋

3?? 準(zhǔn)備一杯牛奶?，加熱后可以撒點(diǎn)麥片和堅(jiān)果?，再配點(diǎn)圣女果等水果

這種套餐屬于基礎(chǔ)款，中間幾天，你還可以配上雞胸肉、牛排等肉類蛋白，也可以搭配玉米?、紫薯，總之，一定要少吃面條?、饅頭?，加油哦??