沒忍住又去專門跑去西安吃了一天。這次全場最佳的是紅埠街的新疆特色餐廳的大盤雞！不是驚艷了已經，簡直打開新世界。上頭。因為小伙伴不能吃辣所以點的微辣，但是重口變態辣愛好者也被辣到了(??ω??)?爽口的麻辣。土豆是先炸過的，酥脆麻辣。雞肉也完全不柴。重點是面看著很寡淡但是勁道麻辣到想無限加面！
還拔草了馕炒烤肉。孜然味炸裂到天際。馕被炒的嘎嘣脆，再來一口火候剛好的鮮美的烤肉。巴適(///ω///)關鍵上菜巨快而且物美價廉。準備拔草全店?( "? )????
還有甜食星人最愛的大皮院的白翔甜食店。
牛奶醪糟。初喝不驚艷但是莫名停不下來最后沉醉在濃烈的奶香和酒香里無法自拔。
炸冰淇淋。十塊錢五個。炸過的香芋冰淇淋在牛奶醪糟里泡一泡簡直別致到無窮。
細沙炒八寶。看著齁甜的樣子但是是稍微咸甜口的。紅豆沙炒雞細膩，配著芝麻山楂葡萄干什么的完全一口一口停不下來。順帶拔草了北院門附近的宜品超市那的網紅一只酸奶牛的綠豆紫米酸奶。剛好這款半價六元一杯。酸奶味不是很濃郁但是勝在紫米嚼勁滿分。綠豆味也不明顯。屬于路過買一杯喝喝絕對不會失望的存在。
隔壁的面包店也是八元的乳酪包性價比很高。但是最驚艷的是他家的巧克力奶脆和原味奶脆。酥脆的外殼和偏酸口的奶油夾心，吃著吃著簡直掉下來的渣渣也成了美好的小星星(///ω///)最重要的是十塊錢兩個。(///ω///)
附近安家小炒，巴適。感覺每一家小炒都有自己獨特的味道，呆的時間長的小伙伴可以每一家慢慢拔草。根本吃不膩hh比如劉信小炒，馬旺小炒，馬洪小炒，老烏家特色小炒等等。注意提前查好營業時間(?°?°?)
然后附近路邊買的八寶飯，也是玫瑰味足，料厚。米飯很有韌勁，也完全不會膩。強烈推薦下午六點多路過一定要買來試試。
甑糕 這次終于拔草了胖子甑糕和另一家路邊賣的甑糕早上大皮院還見了一個小車車 總之建議大家早上多溜溜彎 買一盒吃太幸福辣 一般居民區早上都會有賣的 一般都是三五塊一小盒 早上廟后街和大麥市街交口處的 三塊錢一盒 棗真的太香了 米比較多 豆子少
胖子甑糕。米少一點，棗多一些而且微微苦。五塊錢一小盒。師傅人炒雞好，愛吃棗所以想多放點棗，結果結結實實抹了厚厚一層。
早上廟后街和大麥市街交口的一家甑糕。分為三塊五塊十塊的。特點是棗偏甜一點，但是豆子不多。 早上在廟后街看到的紅豆柿子糕。豆沙綿密也有飽滿的顆粒，參雜的柿子酸酸甜甜。兩塊五一塊 絕對值得吃。但是貌似師傅出不出攤兒看天意∠( ? 」∠)＿昨天去沒有碰到∠( ? 」∠)＿
西安第一網紅趙記綠豆餅 ！山楂的太好吃了真的，一次吃三五個不是問題。熱的冷藏的都好吃。原味也不錯 很真實的口感。原味和山楂的都是一塊五一個。先買了幾個結果好吃到根本不喜歡吃甜食的母上大人各買了十個帶回家。黑芝麻是咸口的。我家人都不太喜歡。愛吃咸點心和想嘗試黑芝麻的記得提前一天打電話預訂哈，兩塊錢一個。在鐘鼓樓麥當勞對面的街里面。
以及景德泡饃，在大麥市街。羊肉和牛肉入口即化。雞蛋的素泡饃有木耳等各種配料，味道挺獨特，但是最新一次拔草素的差強人意。推薦的大皮院的一真樓，北廣濟街老劉家牛羊肉泡饃等等。
又跑去吃石家包子 酸辣雞蛋湯也是極好的
懶的跑的話，大部分店都有八寶稀飯，都蠻不錯 當然比起來還是志亮家料最足最好喝。大皮院的白翔甜食和小賈八寶粥也建議大家去次。 網紅希木酸奶的冰淇淋卷，一盒十五。大皮院那家第二份半價。化的太快了，而且一個人吃到后面膩炸了。人多可以試試。但是自己往上面加東西吃起來很不方便..還是喜歡炒酸奶。他們家也有炒酸奶，奶酪條什么的。
這次住在回民街附近 深入淺出地拔草了各個巷子 。感覺大麥市街，廟后街，灑金橋，大皮院每一家店都值得吃。最推薦灑金橋和大皮院。 清明三天終于去了肥都 吃貨魂牽夢繞做了很長時間的攻略 基本上微博知乎微信公眾號都看了個遍
子午路張記肉夾饃 被大家推薦爛了的好吃哭了的肉夾饃去的陜西博物館斜對面巷子里的那家餅子酥硬剛剛好 肉普通的也炒雞多一口咬下去簡直幸福哭了走的那天吃了一大堆去吃的 還是一口不剩了 和涼皮真的絕配逛完博物館 吃個肉夾饃 溜達著去大雁塔轉一轉 完美
甑糕在西安天天嗑一盒愛吃棗的人要飛天hhh一層糯米一層蜜豆一層蜜棗最后再給抹上一把蜜棗 完美就是沒有趕上早上的胖子甑糕 太火了 兩次都吃的東南亞甑糕 還是好吃到爆炸的
因為和基友們都是重口愛好者直接略過了泡饃直奔小炒去吃的馬峰小炒 一碗生肉一碗熟肉 量足 重口 拿筷子呼嚕著吃超滿足吃到了臨汾牛肉丸子面的絲帶hh
來宣傳一下家鄉的熱..牛肉丸子面辣到飛起 外地小伙伴基本上第一次都是哭著但是欲罷不能的吃完的
灑金橋的紅豆酥餅 幸運的買了兩次都逮到剛做好 還要晾一晾才可以裝袋 熱熱的超滿足！聽說豌豆的也是極好吃的
定家小酥肉 樸實的外表擋不住它濃郁的胡椒味兒以及超良心的牛肉臨汾人民再一次感覺到了回到家的絲帶兒hh因為太撐了沒有要米加著油潑辣子配著米應該能干好幾碗hh
小酥肉隔壁的盛志望麻醬釀皮 麻醬多到飛起 辣子?麻醬爽哭
有人說樊家總店還是不錯的 八個人一起去的 感覺把大家坑了..肉太少 餅太厚攤手 果然還是張記好吃來著..
灑金橋的老李家肉丸胡辣湯?楊天玉臘牛肉夾饃再加上隔壁的劉明柿子餅以及胖子甑糕 這大概就是天堂吧胡辣湯胡椒味濃郁 肉丸勁道 各式蔬菜也多臘牛肉夾饃別有一番滋味回民街里的肉丸胡辣湯基本上都蠻好吃的。懶得跑的孩子就近吃。如果去建議大家早點去 胖子甑糕真的太受歡迎了..
馬二酸湯水餃 十塊十八個 餡兒味道十足 湯更是酸酸辣辣的爽口 小伙伴們干的超快 湯都見底了類似還有楊家酸湯水餃和尤素福酸湯水餃。
老金家蛋菜夾饃 應該熱著更好吃 早上應該是剛開門買的第一個 涼了但是確實很飽滿的口感
陜拾叁 也是排了好久的隊 小哥哥真的很禁欲那種絲帶兒 買了抹茶和豆腐 感覺沒那么傳的好吃 無功無過吧但是讓試吃的那個酥！好吃到要嫁人！棗泥?核桃的搭配 讓棗泥星人大滿足 說起來花奶奶酸梅湯 也是每天嗑一杯hh人少的時候可以酸梅湯和醪糟兩摻邊喝邊逛美滋滋 就是容易占肚子而且因為在冰柜里冷藏太涼了 腸胃不好的孩子悠著點石家包子的孜然肉包！一生推！餡兒孜然辣椒爽口 再加上辣子 一個接一個根本停不下來
長安大排檔的棗沫糊 完美的棗糊 一口干一碗以及葫蘆雞以及其他的菜 感覺一般般..性價比真心不太高 等的時間太長了 畢竟賽格的人流量也不是蓋的..不建議去
離開回民街吃的最后一種小吃 老爺子給放的糖太多了 沒攪開直接吃了 一口齁的啊..有點偏甜了 但是涼絲絲甜膩膩還是值得一試的建議買夾心的就好 雙拼里頭的純涼糕感覺有點寡 路邊的都不錯 北院門一進街的羊肉蔥餅很好吃 很濃郁但是別的街都是五塊 那里十塊 建議大家看到五塊的買來試試建議大家真的把主戰場放到大皮院和灑金橋鏡糕桂花糕都五塊一個 大家吃了很多味 甜味星人覺得太寡..各種酥糖滿大街都是 基本上逛一圈試吃就可以吃到每種口味了..當伴手禮還是不錯的然后 柿子餅完全戳中
在北院門第一次看到激動買了五個口味 三塊一個 花了十五 結果都是溫偏涼的 桑心回民街有很多家柿子餅 基本上都是兩塊五一個 一定要挑熱的剛做好的買 每個口味都好次剛出鍋的咬一口餡兒多的燙口和這個類似的 油糕炸元宵江米糕也是 餡兒可選的比較多 灑金橋口的劉明柿子餅 這家的芝麻球炒雞實在 皮酥餡兒多 炸糕餡兒又點太甜了..餡兒是類似伍仁的柿子餅是大神推薦的但是去的時候沒有炸 彥彬炸元宵也是要帶逮到剛出鍋好 黑芝麻的經典美味 但是吃到后面也是有點齁 這家的炸江米糕也是皮偏厚餡兒偏甜
最新最新一次在馬峰小炒往北走吃的一家紅糖五仁油糕。除了這家看到的貌似都是白糖五仁的了。果然比起來還是紅糖完勝(///ω///)
最難過的是因為小插曲沒能吃成最想吃的志亮灌湯蒸餃和趙記綠豆餡餅 基本上都是滿滿的好評 也沒有吃到面 最重要的是山西和陜西吃的太相似了..老妹兒們都是從小吃面到大的 時間短到沒有嘗試去吃面短短三天 作為一個死宅完全為西安折服了打算暑假帶基友和家人分別再去一次最后以驪山美景和在交大拍到的小美眉結尾 手動筆芯
精選回答（10）
西安是中國乃至世界的歷史名城，歷史悠久，文化底蘊深厚，美食也很多，數都數不清，單說最能代表西安的美食也不少，歸納以下主要有：
第一、羊肉泡饃。羊肉泡饃在西安相當于北京的烤鴨，天津的狗不理包子，上海的城隍廟蟹黃包子。羊肉泡饃即使高檔食品，也是貧民化的食品，也就是說，有錢的大款、老板和高管吃羊肉泡饃，普通的平頭百姓也吃得起。
第二、肉夾饃。肉夾饃就是中國的漢堡，西安的大街小巷到處都能買到，早晨上班，隨買隨吃，很方便，餅子外焦酥脆、里軟，在加上剛出鍋的肥瘦相間剁成肉沫，吃起來滿嘴流油。
第三、涼皮。涼皮實惠爽口，有搟面皮、烙面皮、蒸面皮，還有米面皮，切成條，配些煮熟的青菜或豆芽，澆上油潑辣子，色香味俱佳。
肉夾饃涼皮冰峰，牛/羊肉泡饃，biangbiang面 味道嘹咋咧！
第一頓強烈建議肉夾饃涼皮冰峰，尤其是現在的溫度如此之高，來一份涼皮，一個肉夾饃，一個冰峰聊咋咧！
第二頓你值得來一碗牛/羊肉泡饃，地道的西安美食，這里推薦一家老孫家泡饃，據說是很多領導人，還有世界各國政要都吃過的，味道嘹咋咧！
第三頓你就可以來一碗正宗的biangbiang面了，入口柔，有勁道，來一碗那感覺絕對會讓你的味蕾得到極大的滿足的。
西安這座古都，不僅是在旅游資源方面有得天獨厚的優勢，在吃這方面也絕對是不遑多讓的。各種美味應有盡有，是一座令人愜意的城市。夢回長安，古都猶在。看花開花落，草長鶯飛。
西安歷史悠久，文化底蘊深厚，是世界四大古都之一。這里不僅有古城墻，有古代遺址，有古代人文故事等吸引游人的厚重色彩，如墨綠的翡翠老坑，讓人愛意錦綿、養心潤目。每當翻開中國的歷史，國人都為西安悠久的歷史而自豪，為先哲留下的精神財富而折服，在仰望西安豐富的文化內涵地同時，西安美食也會刺激每個人味蕾的深深記憶，讓揮別的云彩飄向遠方、異彩全國。
“不識廬山真面目，只緣身在此山中”。走出西安看西安，讓省外友人看西安，哪才是真實的西安，更能夠反映西安美食在異域他鄉的美好記憶和享受到沁人的美味，更能說明代表西安特色美食的重要元素。
首當其沖的是西安羊肉泡饃。老子號老孫家羊肉泡饃最有名氣，湯鮮肉美、入口香潤，加上糖蒜、辣椒醬、泡菜、香菜等配菜，入口香味、舌尖味蕾皆似醉。當然，還有羊肉水盆、單走等品種，讓人吃的心美美、溢的香餑餑。凡是來到過西安的游客，大多數都去過回民街，兩邊的美食琳瑯滿目，最令人艷羨的就是飄逸的羊肉泡饃的香味、灑滿了大街小巷。
第二種美食就是西安的酸湯臊子面了。有韭葉面、手工掛面、手工搟面等，澆上肉臊子、素臊子，湯酸辣適度、面筋道強烈，來上一碗，可以解個眼饞，再來上一碗，方能解夠嘴饞。當然，西安面食歷史悠久，品種花樣繁多，味美地道遐邇，有biangbiang面、油潑面、蘸水面、褲帶面等，品嘗過一碗，必然會留下深刻的味道記憶。
第三就是肉夾饃了。饃是用發酵面經過烤制，外皮香脆可口，肉是經過精心鹵制后，色彩醬紅、香滋溢滿，通過用刀剁碎后夾在餅中，就是西安特色美食“肉夾饃”了。咬上一口，外焦里嫩，香氣四溢，面香肉香匯通，美味悠長。西安還有臘牛肉、臘羊肉夾饃了，風味各異，香氣撲鼻，讓人吃后會念念不忘。
西安的美食很多種，能有代表性且好記憶的當屬以上三種了，哪些腦子靈活、博聞強識的游人，心里會記住的很多，哪些喜愛嘗試、美食達人，定會有很大的廚藝長進，并把西安的美食帶回家、傳揚開來！
西安的美食種類豐富繁多，一般來西安旅游的游客都是沖著古城、兵馬俑、美食來的，因時間關系不可能把所有美食都吃一遍，那么那些美食是最值得吃的呢，作為一個本地資深吃貨，美食自媒體編輯，今天就給大家推薦一些我認為最值得吃的西安美食，供大家參考。
我們就先從早餐開始，肉丸胡辣湯、水盆羊肉、雜肝湯這三樣選其中一個可以作為早餐食用。
午餐可以選擇泡饃、涼皮肉夾饃選其中一個
晚餐可以選擇陜菜、葫蘆頭泡饃、油潑面選其中一個
還有可以去回民街或永興坊吃一些小吃，都是一些路邊攤，看上那個吃那個，都不會太貴也就幾塊錢。
歡迎大家在留言了討論補充，喜歡的話記得關注西安美食達人圈哦~
曾經在西安上大學，西安的美食實在是太多了，簡直是吃貨天堂啊，說到最值的吃的對我來說就是西安的涼皮了。上個月為了看(吃)同(涼)學(皮)，就去了一趟西安。
西安大街小巷都有涼皮店，別看很多路邊小店不起眼，開了都一二十年了，這次同學帶我去的就是一家20年老店，店很小，吃的人卻很多，也不貴，好像是7塊錢一份。便宜又能解饞，并且根本吃不膩。
剛上來是這樣的，現在都看得我流口水?。畢業后我在深圳呆了這么多年從沒發現有哪家涼皮有西安的味道，都只是不難吃而已，西安的涼皮主要是辣油很特別，反正第一口吃到的時候就覺得這個味才對嘛。
把辣油拌一下，開吃。覺得幾年后再次吃到西安的涼皮真是好滿足?。所以，涼皮是我覺得西安最值得吃的美食，其它的肉夾饃、賈三灌湯包、biangbiang面這些小吃也很不錯，都是西安特色，對了，還有一道菜，葫蘆雞，也非常好吃。
我認為最能代表西安的美食，只有羊肉泡饃。
陜西美食攻略，行走在古都，找尋美食魅影。
西安，真是一個讓人夢回牽繞的地方
除了兵馬俑、古都風韻之外
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美食也是西安的魅力之處
冬天時我們強哥騷到了陜西
強哥吃在陜西
這是一篇陜西美食攻略，去年冬天強哥來到陜西，一共吃了22家店面，包含街邊小鋪還有高級餐廳，近百碗陜西美食，吃完的羊肉壘起來比人還高，為你詳細的挖掘了陜西哪里的小吃正宗，哪家的肉夾饃滋味最特別，哪家的羊肉味道不膻價格優惠，哪家的陜西菜最雅致，并且標注了地址，如果想去陜西旅游逛吃，這是一篇不容錯過的攻略。
哈桑烤肉坊
來西安怎么能不吃烤肉呢，你看這價格，讓長期處于貴陽物價的強哥甚是羨慕，什么都不要說了老板，牛肉先來一百串！
羊肉勝在新鮮，口感在于火候，鹽、孜然、辣椒，味道簡單但卻美味無比。一次拿下一百串根本就不是大問題嘛。
地址：回民街哈桑烤肉坊
劉信牛羊肉小炒泡饃
強哥給大家一個特別提醒，來到西安的朋友一定要喝喝一款叫冰峰的飲料，搭配羊肉泡饃，味道實在太好。不吃羊肉泡饃，怎么能算來到了西安呢。
羊肉饃要撕得比指甲殼小，筋道的饃，撕得手都抽筋。酸辣小炒羊肉是很多嗜辣的心頭好，也有清湯的羊肉泡饃。
地址；回民街
醉長安
陜西菜，以前給人的感覺還是以粗礦風格為主，但這次去的這家擺盤裝飾都很雅致，改變了以往對陜西菜的印象。下圖這個陜西甜食，上面像竹蓀花一樣，非常小巧玲瓏。強哥這種大漢子都愛不釋手。
還有油辣子味道的酸辣羊血，簡直就是太過癮了這一碗。
地址：竹笆市7號美豪麗致酒店一樓
石窯賓館
不要看是一家賓館的餐廳，可是當地人推薦的這家本地菜哦，他家的家鄉棗餅皮薄餡厚，酥脆有味，簡簡單單的小白菜熬洋芋也做得很出色，陜北燉羊肉、陜北四碗（酥肉、酥丸子、酥豬肉、酥雞肉）味道都很不錯。
地址：延安楊家嶺石窯賓館餐廳
李老二羊蹄
燉的酸辣羊蹄，強哥啃的時候大喊舒服過癮，還有當地的老鄉帶著白酒進去啃。而且老板家實行限購，一人只能買一碗，里面有兩只，才賣12塊錢，但是不許加哦，是不是很拽。
地址：延安二道街
高一手小沾沾
小沾沾是串串的另一個種類，直接涮好就吃叫小沾沾，用芝麻醬就是涮鍋，用醋和大蒜碟就是小火鍋，鍋底不變，還比較有意思。來自貴州的強哥偏愛重口味一些，當地人很喜歡這種吃法。
地址：延安二道街
老師家羊雜碎
這家的羊肉膻味不重，香味很濃。燉得夠爛，所以吃起來不費力，還不卡牙齒，強哥力薦。26塊錢就可以點一個豪華碗了。本地人加一個餅或者油旋兒可以當一頓飯。
地址：延安寶塔區中心巷
川云酸菜面
云南四川味的結合體，當地朋友介紹說這是他們來得最多的店。本地口感脆爽的酸菜和有勁道的面結合口味也還不錯，讓強哥想起那些年在云南四川騷起吃的日子。
一碗13塊的酸辣粉還配得有一碗湯、一碟泡菜、一個餅，夠實在。
地址：延安南濱路小東門
黃土情食府
這家餐廳，黃土情，是延安陜北菜的一家具有代表性的餐廳。點了有名的陜北菜肴炒洋芋擦擦，麻湯飯很有意思，把黃豆、干豇豆、洋芋、蔬菜一起熬制的帶得有豬油的粥。
榆林大燴菜里有青菜、豆腐干、豬肉、粉條，偏咸。強哥推薦下圖的鍋仔羊雜很不錯，份量十足。
地址：延安棗園路風情街棗園賓館對面。
吳起燕子
把各種調料和小炒肉拌在黃米里就是一頓特別飽腹的飯，黃米的綜合營養價值高于小麥和大米，特別是黃米對人體具有明顯的保健功效，是小麥、大米等無法比擬的。
這邊的店家都燉得一手好羊肉，所以喜歡吃羊肉的親來到西安簡直就是天堂啊。
地址：延安雙擁大道與永昌路交叉口
西安的美食最早只知道一個肉夾饃和涼皮，但是在北京能吃到的正宗的還是
在肉夾饃吃過了很多年之后，看到了電視劇里的人物大口吃的油潑面和甑糕
是在忍不住要去西安享受當地的正宗肉夾饃
怎么還是肉夾饃，當然，畢竟別的沒吃過。
下面我來介紹一下我根據攻略去品嘗的美食們
肉夾饃，雖然吃了很多年不正宗的肉夾饃，但是依然把它排在第一位
饃的干香，肉的肥嫩，真的是每一口都幸福，一點都不夸張，最后一口差點咬到手指頭
賈三灌湯包，吃過很多地方的湯包，這個也非常不錯，各有所長吧。由于本身很喜歡吃湯包，這個就排第二嘍
粉湯鴨血，麻、辣、鮮、香、羊血鮮嫩，來上一碗熱乎乎的粉湯羊血，吃到渾身微微冒汗，暢快淋漓
涼皮，西安涼皮的韌性非常好，配上特殊的辣椒油和調料，看起來很簡單的小菜，就是那么好吃
羊肉泡饃，終于說到這個了是吧，說實話，如果不是吃西安的羊肉泡饃，我根本不喜歡吃這個，但是在美食當地吃到的，確實不一樣，瞬間占領我的味蕾
西安餃子宴，北方人都愛吃餃子，沒有什么事是一頓餃子解決不了的，如果有的話就兩頓，在這里，一頓肯定解決了。因為，一次讓你把想吃的餃子吃個遍
油潑面，一碗面條，放上辣椒面，鹽，芝麻，用熱油潑上，拌勻了就這么吃，如果沒有真正吃過，想象中真不能和美食掛上鉤。但是每次看到白鹿原里面里的任務掄圓了吃油潑面的時候就流口水，吃了一次，真過癮，自己還真做不出來。
甑糕，孫娘娘的一部電視劇讓這個美食火遍了全國，味道不錯，適合愛吃甜食的朋友們
西安的美食，我喜歡的就介紹這么多
其實還有很多很多，水盆羊肉啊，biangbiang面啊，臊子面啊，就不一一列舉了
有機會去趟西安，去沖擊一下你的味蕾和認識一下我們的文明古城吧
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西安的美食我還是比較了解的，第一個肉丸胡辣湯，口味偏咸偏啦，出鍋配上辣子跟香油很香，配上牛肉夾饃真的可以飽餐一頓！第二個，酸湯水餃，牛肉韭菜餡兒配上特制的酸辣湯，味道很贊，再配上一瓶西安的特色飲料冰峰汽水完美！第三個，蛋菜夾饃，饃夾著雞蛋和鴨蛋黃，再加幾勺花生米和咸菜。配上獨家秘制醬料，味道真的是一絕！第四個大雨泡饃，首先要自己把饃掰開，然后讓服務員澆湯，米家的羊肉真的是一絕，完全沒有羊騷味。點一份羊肉泡饃根本吃不完！第五個，卡通鏡糕，鏡糕是西安特色美食、就是常見的糯米糕，蒸熟之后酥上炒糖就可以吃了！第六個臘牛羊肉、給家里帶特產之類的可以選擇這一類產品。臘牛羊肉是在西安比較有名的特產小吃！第七個、小酥肉、肉很香加一點辣配上一碗米飯，簡直是人間極品！第八個、麻辣釀皮、家常的吃法是加入油潑辣子還有醋、再加入芝麻醬口感更好！第九個天王油塔、西安特色小吃，吃的時候把面抖開、蘇上醬料入口很美味！第十個、柳巷面、配有菜花，土豆，豆芽，黑木耳、攪拌均勻面特別勁道值的品嘗