根據提問者的描述，電磁爐內部的18V電壓是怎么來的呢？

電磁爐的基本原理

電磁爐主要由線圈盤、主控電路板、風扇、按鍵顯示面板、陶瓷面板、上下殼等組成，其中主控電路板主要主要元器件有濾波電容、諧振電容、抗干擾電容、大功率IGBT開關管、整流橋、互感線圈、蜂鳴器、變壓器、驅動芯片、LM339、8050/8550三極管等。

電磁爐的基本工作原理是：爐盤線圈工作電壓約300V左右，300V的直流高壓是220V交流電經過整流橋整流得到的，220V交流整流后最高電壓為220V*1.414≈311V。其高壓主回路是220VAC經過保險絲、電流互感器、電感、爐盤線圈、IGBT，通過控制IGBT開關管導通/斷開來控制爐盤線圈是否工作。IGBT控制方式一般采用PWM調制，通過調節PWM的占空比來調節電磁爐的功率，其它功能還包括功率控制、溫度控制、無鍋檢測、電壓報警、電流過大報警、IGBT溫度過高報警、鍋底溫度過高報警、風扇故障報警等，其基本原理框圖如下圖所示。

下圖為某款電磁爐詳細原理圖，其主要的電源電壓有輸入端220V，內部電壓有300V，電磁爐功率主回路，給爐盤線圈供電；5V，控制芯片、蜂鳴器等供電；18V或15V或12V；不同型號電磁爐其電壓不同，主要用于驅動IGBT開關管以及為風扇提供電源。

18V電源是怎么來的呢？

了解了電磁爐的基本原理之后，下面重點說一下18V電源的原理，以其中一款電磁爐原理進行詳細說明，其原理如下圖所示，18V電源是由220V交流電經過變壓器進行降壓，再通過一個整流二極管進行半波整流，然后經過220μF/35V的電容進行濾波，最后通過串聯510Ω的限流電阻再并聯18V的穩壓管（頭條@技術閑聊原創），將最后輸出電壓穩定在18V，有的電磁爐直接使用三端穩壓器7818進行穩壓。

同理，5V電源的原理也類似，如上圖，經過變壓器次級線圈降壓后的低壓交流電經過4個二極管組成的橋式整流電路整流，然后經過470μF/25V的電容濾波，最后通過三端穩壓器7805進行降壓穩壓得到5V電源。

那么沒有具體電路板原理圖的情況下怎么快速找到18V電源部分呢？如下圖，緊貼散熱器的那兩個元器件，三個引腳的為IGBT開關管，四個引腳的為整流橋，找到小功率變壓器，這就是提供5V、18V電源的變壓器，因此附近這部分電路就是5V、18V電源電路，如下圖紅圈標識的地方。

注意：18V電源并不是直接連接IGBT驅動端，而是經過由NPN和PNP三極管8050、8550組成的對管來驅動IGBT，因為這樣才可以通過控制8050、8550導通/截止實現PWM調制，調節電磁爐的功率。

18V電源故障怎么檢修？

18V電源的負載：風扇和IGBT驅動，若是因為測量IGBT無驅動電壓，并不代表18V電源故障，極有可能是用于驅動IGBT的8050/8550三極管故障，由8050、8550組成的三極管對管是易壞器件。最好測量IGBT附近的NPN三極管8050的集電極對地的電壓，若無18V輸出，確實極有可能是18V電源部分故障。

若18V電源輸出輸出不正常，先將后端負載去除再測量，有可能是負載短路引起。先把風扇插頭拔掉，再測量，若輸出正常，是由于風扇故障引起，可檢查一下風扇扇葉是否被其它異物卡住？若沒有，可能是馬達故障，購買一個新的換上。若去掉負載輸出仍不正常，可詳細檢查一下電源轉換部分電路，先量一下變壓器二側線圈是否有大于18V的交流電輸出，然后再檢查整流二極管是否故障？限流電阻是否燒斷？18V穩壓二極管是否正常等。

總結：電磁爐內部一般有三種電壓：300V、5V、18V（或12V、15V）。若想學習電磁爐維修，最好多研究一下電磁爐的詳細原理，熟悉電路板每個元器件的功能，了解電磁爐常見的故障模式，哪些屬于易損壞器件等。

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朋友們好，我是電子及工控技術，我來回答這個問題。電磁爐在廚房中是一種使用非常普遍的電熱炊具。它主要是利用電磁感應原理，通過把電能轉換成熱能，這個熱能是由磁的渦流效應產生的。在一般的電磁爐中，根據不同要求電路中每個部位要求的工作電壓是不一樣的，在普通的電磁爐電路中所用到的直流電壓有三種，一種是直流300V，一種是直流18V，還有一種是直流5V的電壓，下面我與大家聊一聊這三種電壓規格的由來。

第一種電壓300V的產生方法和作用

這個300V的直流電壓是十分重要的，它是電磁爐獲得能量的提供者，它是電磁爐的主電路，主要作用是給線圈盤提供工作電壓的，這個線圈盤再加一個電容就構成了一個LC的諧振電路了。

當我們把電磁爐的插頭接入交流220V的電壓后，這個交流電壓首先要經過保險管和高頻濾波電容后，再經過電流互感器的初級繞組后加到整流橋的交流輸入端。通過整流橋內部的四個整流二極管輸出脈動的直流電，這個輸出的脈動直流電經過扼流圈和高壓濾波電容后就得到了300V左右的直流電壓了，其電路示意圖如下圖所示。

第二種電壓18V的產生方法和作用

對于18V電壓的產生它主要有兩種方式得到，第一種是通過變壓器方式，第二種是通過開關電源的方式得到的，下面我們分別來說一下。

1、變壓器方式獲得的18V直流電壓

這種方法是通過最常用的變壓器降壓、整流和穩壓三種環節就可以得到18V的直流電。它的具體得到的方法是通過變壓器的能量變換的作用，把交流220V的市電變換為交流17V的電壓，然后通過四個二極管整流后再經過電容的濾波，最后由集成穩壓芯片電路7818輸出我們所需要的18V直流電，其穩壓芯片如下圖所示

有的電路還可以用分立元件組成穩壓電路后得到穩定的18V直流電壓，如下圖所示。我們得到的這個18V電壓主要用途有三個，一個是給電磁爐的絕緣柵晶體管的柵極提供驅動電壓用的，另一個是給電磁爐里面的LM339比較器提供工作電壓，再一個是為電磁爐里的風扇提供運轉工作電壓的。

2、用開關電源方式獲得的18V直流電壓

我們在電磁爐里所用的開關電源是單端反激式開關電源，它的核心器件是用的是一款型號為VIPER12A的小功率非隔離的開關電源管理芯片，然后由VIPER12A芯片的第四腳再加一個18的穩壓二極管就會得到18V的直流電了，其電路圖如下圖所示。

以上兩種電路，開關電源這種方式比較常見，因為這種電路輸出的18V電壓比較穩定，在市電不穩定的情況下，它仍然能夠穩定輸出18V，同時這種變壓效率比較高。

第三種電壓5V的產生方法和作用

對于低壓直流5V的電壓，它在電磁爐中主要是為電磁爐的微控制芯片提供工作電壓的。它的產生一般是通過集成穩壓芯片L7805來獲得的，還有的是通過基準電壓芯片TL431提供基準電壓，并經過三極管與VIPER12A相匹配輸出高精度是直流5V電壓，其原理圖如下圖所示。

無上述電壓需要檢修的部位

1、5V電壓故障的檢修

電磁爐在有故障時，電源出現的比例還是比較高的，當沒有這些低壓直流電壓的時候，我們主要用萬用表在待機的狀態下去測量穩壓集成電路輸入端的濾波電容，若測得的電壓是14V的話說明穩壓芯片就損壞了，如果沒有說明變壓器或者半波整流管以及電阻R107損壞，檢查后更換就可以了。

2、18V電壓故障的檢修

如果是18V電壓沒有的話，就要檢查VIPER12A電源管理芯片第四引腳是不是有輸出低電壓；若有再檢查變壓器二次繞組輸出端看看有沒有輸出電壓；如果有再檢查半波整流二極管D106看看有沒有問題，總之低壓電5V和18V電源故障相對比較簡單，通過電壓法可以很快就排除了。

3、替換法

現在為了提高檢修效率，一般都有電磁爐電源專用模塊，如果發現上述兩種電壓都沒有的話，直接用它替換就可以了，在替換時要注意，要把以前的電源線的銅箔給切斷。

以上就是我對這個問題的看法，希望能解答你的疑惑。歡迎朋友參與討論，敬請關注電子及工控技術，感謝點贊。

電磁爐的主板內一般有300V，18V，5V三種直流電壓

電磁爐通過電磁場使得金屬鍋產生渦流發熱的一種小家電，廣受消費者喜歡。電磁爐輸入的是220V交流電，交流電輸入后會轉換為300V，18V，5V三種直流電壓，給不同的電路供電。

220V交流電經過整流橋整流后就可以得到大約300V的直流電壓，用于給爐盤線圈供電，產生渦流的能量來自這組電壓。

18V電壓后AC/DC轉換電路得到，主要用于給散熱風扇和IGBT驅動電路供電。

5V電壓由18V電壓降壓得到，用于給控制電路供電。

電磁爐功能電路分析

電磁爐內部的電路板主要包括了整流橋、線圈盤、IGBT及驅動、PWM調制、同步振蕩、溫度檢測、過壓保護、主控芯片、風扇及驅動、報警驅動、操作顯示電路、交流轉低壓直流等電路。

按功能，電磁爐的主板主要劃分為三個部分：電源、控制和驅動。電源可以把輸入的交流電轉換電磁爐需要的各種直流電壓；控制則是電磁爐的控制核心，操控著整個電磁爐系統的工作；驅動電動用于驅使IGBT、風扇和報警等電路的工作。

電磁爐的18V和5V電路分析

電磁爐的各種功能由單片機控制，單片機一般需要5V工作電壓。而散熱風扇和IGBT驅動則需要較高的18V電壓。

18V和5V的電壓可以通過開關電源方案實現，把輸入的220V交流電，分別轉換為18V和5V兩組直流電壓。

當然也可以先把220V交流電轉換為18V直流電，再用LDO轉換出一組5V直流電壓。

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我們先來看一下電磁爐的電路方框圖

從圖中我們可以看到電磁爐大概分為5個單元電路

低壓電源電路——低壓單元電路為整個控制電路提供穩定電源

系統檢測電路——系統檢測電路為控制電路提供反饋，包括沒有鍋、干燒等

顯示電路——顯示電路為用戶提供直觀參數，包括工作時間、鍋的溫度等

控制電路——控制電路作為樞紐，控制功率輸出部分，協調整個電磁爐工作

功率輸出電路——通過IGBT的導通和關斷，控制加熱線圈，產生電磁，加熱平底鍋

電磁爐的低壓電源電路就是18V電路（可能還包括5V電壓，作為顯示電路電源）

電磁爐的18V電源作為推動電磁爐主要功率器件IGBT，是異常重要的。

若是沒有這個18V電源，電磁爐將直接不工作。

這個18V電路是通過開關電源電路或者工頻變壓器整流獲取的（工頻變壓器較不常見）

↑如圖所示是工頻變壓器整流到18V的電路原理圖

↑這個是開關電源輸出18V

在電路板上我們也能看到開關電源的身影

↑如圖是集成好的開關電源電路做18V輸出

↑這個是分散在電路板上的18V輸出

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電磁爐基本工作原理

電磁爐的內部總共產生三路電壓，一路是220V的交流輸入電壓經過整流濾波之后給高頻振蕩部分提供供電的310V電壓，另外兩路是經過降壓之后的18V及5V電壓，其中18V電壓主要是給高頻振蕩部分的開關管IGBT提供驅動電壓的，另外一路5V主要給單片機等控制部分供電。

電磁爐是利用高頻感應實現加熱的，通過高頻開關信號的控制，經輸入的交流電壓變為高頻的脈動直流電壓，輸入到加熱線圈中，通過鍋具產生的渦流實現加熱。電磁爐的基本工作原理與開關電源相似，除了有基本的開關振蕩電路之外，還有一部分保護電路。電磁爐中的保護電路通常包含以下幾個部分：電壓檢測、電流檢測以及溫度檢測，其中電壓檢測主要檢測電網電壓、整流之后的電壓以及IGBT驅動輸出，實現輸入過欠壓保護以及高壓反峰過壓保護；電流檢測主要檢測主回路中的電流，實現過流保護、功率反饋以及鍋具檢測；溫度檢測通過檢測功率管溫度及鍋具溫度實現過溫保護。

電磁爐中供電電壓的產生

電磁爐中的幾路供電，其中主回路的供電是直接通過輸入電壓整流而成了，另外的兩路低壓是通過電源變壓器降壓而成。早期的電磁爐一般采用工頻變壓器降壓，現在的電磁爐一般都是采用的開關電源實現降壓。由于電磁爐低壓部分控制電路的功率較小，所以兩路低壓不需要太大的功率，開關電源部分的電路一般采用單片電源驅動芯片，芯片內置開關管，外圍結構比較簡單，并且大部分的電源采用非隔離的設計。

上圖是電磁爐中比較常用的開關電源結構，使用主控芯片是VIPer12A，這也是電磁爐中比較常用的電源芯片。芯片內置了高壓開關管，最大的功率可以到13W。電源的工作原理比較簡單：交流電壓輸入之后，經過保險電阻，經過整流濾波之后產生直流電壓，電源正極經過變壓器初級繞組到達芯片內置開關管的漏極，由漏極的電壓源獲取電壓后給芯片提供啟動電壓，芯片工作后內部開關管產生高速開關，將直流電變為脈沖直流后輸入到變壓器的初級繞組，由次級感應出電壓分為兩路輸出，一路經整流濾波之后輸出18V電壓，另一路經三端穩壓芯片后輸出5V電壓。其中18V電壓也作為電源芯片的供電以及電壓反饋使用。

電磁爐是比較常見的家用電器，其工作原理為電磁感應，利用電磁輻射對鍋進行加熱，電磁爐有層層纏繞的線圈，交流電流過線圈后產生方向變化的磁場，這時會對上方的金屬鍋產生漩渦電流，從而使鍋加熱。電磁爐內有電子元器件，電子元器件需要供電，那么低壓直流18V是怎么來的呢？下面介紹兩種常用的方案。

1 整流降壓得到18V

將220V交流轉化為直流，需要用到整流電路，而整流濾波降壓電路是常用的交流轉直流的方案。在早期的電磁爐電路中， 這種電路是應用比較多的。這種電路主要涉及到的關鍵元器件有：工頻變壓器、整流橋、濾波電容、穩壓管或者三端穩壓器。電路結構如下圖所示。

220V交流電先通過變壓器，將電壓將為較低的交流電，再通過整流橋和濾波電容整流為較為平滑的直流，最后進入7818三端穩壓器，獲得較為穩定的直流18V。這是最典型、應用最廣的交流轉直流的電路。現在的電磁爐也在向著輕薄化去設計，但是因為工頻變壓器體積較大，占用非常大的空間；而且，這種電路的損耗也較大、轉換效率較低。后來，很多廠家采用交流轉直流的專用ASIC來處理。

2 專用IC方案得到18V

這種方案就解決了工頻變壓器體積大的問題，專用的交流轉直流ASIC一般為八引腳封裝，有直插或者貼片封裝。典型的電路如下圖所示。

輸入端的二極管起到半波整流的作用，輸出端可以通過電阻來調節輸出電壓。現在，這種ASIC的解決方案越來越多，由于不需要變壓器所以，體積小了很多。在電飯煲、電磁爐、燒水壺、咖啡機、洗衣機上應用非常多。但是這種方式多是不隔離的，在調試、維修時需要注意安全。

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18v是電磁爐開關電源的其中一路輸出，主要是為風扇供電以及為igbt驅動提供主電源。

有一個電源管理蕊片大概ver12，通過開關整流出來18V，再通過7805整出5V,如果沒有18伏去查，電源管理芯片周邊線路

是由AC-DC電源產生.

18V的電路形式其他人已經回答的很詳細了，我補充一點：為什么是18V而不是12V或者15V？畢竟后面這兩種電壓更常見。

其實選擇18V不是偶然的，而是為了驅動IGBT的需要。大家可以去查看一下那些電磁爐常用的IGBT規格書，可以得知IGBT的開啟電壓Vge（th）一般介于2～6V，最大電壓一般是20V。

驅動電壓取高一點，有助于快速開通，減少開關損耗，同時又要留一些余量，以防過壓損壞。Vge取15V是左右是一個比較好的選擇，IGBT的各項測試參數一般也是Vge 在15V測得的。

考慮到驅動三極管和柵極電阻會產生壓降，因此電壓電壓要比15V高一點，16V和17V都不是常規電壓，因此18V就是一個最優的選擇了。