“老”其實(shí)是兩種概念：一種是社會(huì)定義的“老”；另一種生理狀態(tài)的“老”。
如果你問(wèn)的是社會(huì)定義，筆者可以用一句話回答你：國(guó)際慣例為65歲及以上，國(guó)內(nèi)為60歲及以上。
如果你問(wèn)的是生理狀態(tài)，那就復(fù)雜了，首先根本沒(méi)辦法用年齡來(lái)界定。更重要的是，這樣的老就可以阻止的。也就是，如果一個(gè)人通過(guò)努力，就可以讓自己不會(huì)輕易的變老。
筆者作為國(guó)內(nèi)較早從事高端養(yǎng)老行業(yè)的人之一，幾乎每天都能看到老人阻止自己變老的新方法，其中一些確實(shí)有效。
對(duì)此，筆者也將借著這個(gè)話題分享一些從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，剛興趣的朋友就往后看，不感興趣的朋友看到這里就可以關(guān)了，反正60歲及以上是規(guī)定。
首先，我們要明白為什么“老”要有社會(huì)定義
之所以社會(huì)要界定一個(gè)老人概念，主要原因是需要對(duì)社會(huì)生產(chǎn)力做出評(píng)價(jià)，以及需要對(duì)老人提供一些福利。
社會(huì)生產(chǎn)力的評(píng)價(jià)關(guān)系到宏觀政策的事實(shí)，影響的是整個(gè)社會(huì)的發(fā)展，所以，必須要確定老齡人口的基數(shù)，以及老齡人口占總?cè)丝诘谋壤?/p>
至于福利，其實(shí)就是社會(huì)福利，畢竟如今年齡上達(dá)到社會(huì)定義的老年人群體，無(wú)論其個(gè)人在職業(yè)生涯中的發(fā)展如何，都是為社會(huì)做出切實(shí)貢獻(xiàn)的。
那么，社會(huì)就應(yīng)該回報(bào)他們，比如尊老金、公交免費(fèi)等等。
另外，可能有些人覺(jué)得社會(huì)定義老人的目的，主要是用于界定養(yǎng)老金的發(fā)放。
事實(shí)上，養(yǎng)老金是一種社會(huì)保險(xiǎn)，具有一定的福利特征。所以，主要是根據(jù)社會(huì)福利機(jī)制來(lái)發(fā)放。所以，不應(yīng)該作為一項(xiàng)獨(dú)立的考量因素。
不過(guò)，如果將其列入年齡的標(biāo)準(zhǔn)，也不能認(rèn)為完全是錯(cuò)。只是筆者私認(rèn)為，其更加符合福利因素。如果是商業(yè)保險(xiǎn)的話，保額足夠大的情況下，很多人甚至可以在50歲開(kāi)始領(lǐng)養(yǎng)老金。
社會(huì)保險(xiǎn)和商業(yè)保險(xiǎn)還是有差異的。
而我們主要研討的其實(shí)不是社會(huì)定義，而是如何定義生理上的“老”
首先，筆者堅(jiān)決反對(duì)與古語(yǔ)來(lái)平時(shí)現(xiàn)代的“老”，在醫(yī)學(xué)昌明的今天，只要注重養(yǎng)生，活個(gè)八、九十歲絕不成問(wèn)題。
反觀古代，唐、宋作為社會(huì)安居樂(lè)業(yè)指數(shù)較高的時(shí)期，平均年齡也只有20歲左右，至于先秦，平均還不到20歲，所以“人活七十古來(lái)稀”的說(shuō)法，在那個(gè)時(shí)代是成立的。
至于傳說(shuō)中的古人， 比如三皇五帝，在記載中都可以活過(guò)一百歲，甚至幾百歲。
可是，這些人其實(shí)是古人眼中的古人，我們普遍稱(chēng)之為上古。
而對(duì)于上古時(shí)期的人，筆者的態(tài)度是這樣：我們不能否認(rèn)存在上古，但也不能肯定上古的存在。可無(wú)論如何，上古是否存在，并不會(huì)影響今時(shí)今日對(duì)于老的判斷。
其實(shí)，總的來(lái)說(shuō)，筆者是并不贊同以年齡來(lái)定義“老”的，特別是生理上的老。
如果按照現(xiàn)代醫(yī)學(xué)說(shuō)法，比如新生細(xì)胞效率低于細(xì)胞死亡效率，那么就可以認(rèn)為人進(jìn)入大衰老期，這時(shí)候人會(huì)一步步變老，隨著兩者的比例增大，而進(jìn)入到老年，直至死亡。
這個(gè)說(shuō)法看似合理，但實(shí)質(zhì)上并沒(méi)有在“老”在各個(gè)問(wèn)題上下定論，人在30歲的之后頭發(fā)就會(huì)進(jìn)入到衰老期，掉發(fā)會(huì)高于新生，那也能說(shuō)明老嗎？
因?yàn)樵谧兝线@件事情上，是沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)律的，要說(shuō)70歲的人體力充沛的像個(gè)小伙子這有些不太現(xiàn)實(shí)，但是比50歲的人強(qiáng)，倒也不是什么難事兒。
這時(shí)候就會(huì)有人好奇，生理上的老到底是如何定義的。
對(duì)此筆者通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)：“老”要從精氣神來(lái)判斷
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是看一個(gè)人的氣色、神態(tài)、身手。
當(dāng)然，我們不能指望老人和年輕人一樣，所以，對(duì)于長(zhǎng)者有著一套相對(duì)獨(dú)立的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
首先，氣色紅潤(rùn)，神態(tài)上泰若自然，沒(méi)有太大的情感波動(dòng)，也不悲天憫人。這樣的老人，如果僅從外貌，根本無(wú)法判斷出真實(shí)年齡。
如果是氣色暗淡，那么就意味著有明顯的衰老狀況，甚至可能看上去的年齡要高于實(shí)際年齡。
身手指的是身體，這方面有賴(lài)于保養(yǎng)。而身手好不好，就看一點(diǎn)，走路穩(wěn)不穩(wěn)。
走路穩(wěn)，腳踩地實(shí)，那就是身體好。這方面不用太考慮走路的動(dòng)作，有些老人看起來(lái)明顯有些腿腳不好，但是其如果整體身體條件不錯(cuò)的話，走起路來(lái)照樣穩(wěn)。
而相反，走路不穩(wěn)，搖晃幅度增大，走路的速度變慢，這樣看起來(lái)就會(huì)比較老。
大家可能懷疑筆者說(shuō)的這些內(nèi)容，但是，自從筆者總結(jié)出這一套的東西之后，在養(yǎng)老院猜老人年齡，只要進(jìn)行簡(jiǎn)單的加減，誤差從來(lái)沒(méi)超過(guò)兩歲。
這也說(shuō)明，老人在“精氣神”上不同的狀態(tài)，直接影響到“老”的程度。
那么，究竟如何延緩衰老呢？
這才是本文的重頭戲，不過(guò)大家一聽(tīng)到延緩衰老，恐怕第一時(shí)間就會(huì)想到祛黑素，或者骨膠原蛋白。
然而，筆者并不是在賣(mài)保健品，那些亂七八糟的東西沒(méi)一個(gè)有用的，還賣(mài)的特別貴。
在吃這方面：只要保證食量適中，多換換品種就好。
沒(méi)錯(cuò)，就這么簡(jiǎn)單，在飲食方面根本沒(méi)必要刻意追求，也不需要極端的追究，吃飽別吃撐，別總吃一樣的東西，身體就差不了。
除非有些老人生理存在些問(wèn)題，比如濕氣重，對(duì)此只要使用紅豆、薏米泡水煮開(kāi)，然后正常當(dāng)水喝，半個(gè)月準(zhǔn)見(jiàn)效果。
再者說(shuō)，人的身體沒(méi)那么嬌貴，用不著天天琢磨著補(bǔ)這補(bǔ)那的，筆者以前在養(yǎng)老院，有些老人活的可在意了，身體反而毛病多。有的老人什么都不在乎，身體好著呢。
說(shuō)到底就是心事大，這也是導(dǎo)致人變老的主要原因。
筆者雖然在此前并沒(méi)有做數(shù)據(jù)樣本的詳細(xì)調(diào)查，但是憑借服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，以及接觸上千老人的心得，可以明確的告訴大家：凡是想得多的，都老的快。凡是天天閑不住的，都顯年輕，而且還長(zhǎng)壽。
對(duì)此，我們甚至把花園扒了給老人種地玩，而種地的老人，身體就是比不種地，也不愿意動(dòng)彈的老人好。
另外，還有個(gè)特征，那就是兒女經(jīng)常來(lái)的，老人就顯年輕。沒(méi)兒沒(méi)女的失獨(dú)老人，如果自己不會(huì)調(diào)整的心理的話，就特別容易顯老。
所以，說(shuō)到底，生理上給人“老”的感覺(jué)，其實(shí)就是一種心理狀態(tài)的折射。
另外，在很多醫(yī)學(xué)研究結(jié)論中，總是說(shuō)老人依法心臟病、冠心病、三高、骨關(guān)節(jié)疾病。
后來(lái)我們那入住了一位老中醫(yī)，他就靠一張嘴，純靠說(shuō)，就能給人治病。
自從聽(tīng)了他講授之后，我們才明白，原來(lái)老人最容易得的病叫情志病，因心情而導(dǎo)致生病。
所以，情緒才是衰老的最大殺手，而影響情緒的就是心理。
對(duì)此，也可以說(shuō)，想要提升改善老人的衰老狀況，最有效的方式就是幫助其做心理疏導(dǎo)。當(dāng)然，如果老人實(shí)在不愿意聽(tīng)，也可以給他們找點(diǎn)活兒干。
畢竟日本有句名言“不工作會(huì)變老”，這句話咱們這也適用。
最后說(shuō)一句，上文中除了在社會(huì)定義“老”的解釋?zhuān)哂谐渥愕睦頁(yè)?jù)之外，其他均為筆者在養(yǎng)老領(lǐng)域從業(yè)過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)所得。
如果各位家里老人特別顯老，還越來(lái)越墨跡的話，不妨給他們找點(diǎn)事情做，效果立竿見(jiàn)影。
當(dāng)然，上文中可能有有分析錯(cuò)誤之處，希望大家多多指正。