脾胃學(xué)說,是中醫(yī)理論體系中最具生命力的學(xué)說之一。
當(dāng)今人們,脾胃不好的原因,與脾胃有關(guān)的是嗜食辛辣肥甘油膩之品,或恣食生冷,或外感六邪,或內(nèi)傷氣陰,或素體虛弱等。
所以脾胃不好的話,要根據(jù)不同的病因病機來合理制定攝生方案。
基于古今中醫(yī)的脾胃養(yǎng)生理論
脾胃居中,長養(yǎng)四旁。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》被稱為中醫(yī)理論的奠基之作,其中詳細(xì)敘述了脾胃的生理功能及治未病理論,有“中央土,以灌四旁”的認(rèn)知。
《素問》里還有,“五臟者,皆稟氣于胃,胃者五臟之本”,并且在胃為五臟之本基礎(chǔ)上提出脾者“平和”則不可見“變病。
四季脾旺不受邪
東漢張仲景在《傷寒論》里不僅開辨證論治之先河,亦為重視中土脾胃思想的肇端,從理論到臨床辨證、診斷、立法、方藥等各方面,均十分重視脾胃,為脾胃學(xué)說之應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。
在《傷寒論》里,有著脾胃虛弱易發(fā)病的認(rèn)知——
脾胃虛弱,營衛(wèi)不和,易引發(fā)太陽病。
胃燥津傷易引發(fā)陽明病。
脾胃虛弱,血弱氣盡,易引發(fā)少陽。
脾胃虛弱易引起三陰病。
對于脾胃養(yǎng)生理論,張仲景也有充分的理解——
脾胃氣充,可扶正祛邪,使病不得繼傳。
病邪相傳,以肝病實脾,使脾旺不受邪。
張仲景調(diào)脾胃的方劑——
調(diào)養(yǎng)方劑突出調(diào)補脾胃——調(diào)養(yǎng)諸虛不足時,時刻注意補益中氣。
飲食調(diào)理擅養(yǎng)脾胃——“凡飲食滋味, 以養(yǎng)于生, 食之有妨,反能為害”,這是飲食調(diào)理脾胃的最高境界——飲食有味為養(yǎng)生,食之有妨,則為害。
到了唐宋時期,提倡“五臟不足求于脾”,擅用食物、針灸調(diào)補脾胃。
宋代強調(diào)“脾胃消化,谷氣長存”,突出脾胃作用。
金元時期創(chuàng)立脾胃學(xué)說,有“內(nèi)傷脾胃,百病由生”,尤其是李東垣的脾胃論,影響深遠(yuǎn)。金元時期醫(yī)家輩出,重視脾胃的思想尤以易水學(xué)派為代表,參仲景“四季脾旺不受邪”的思想,提出了“內(nèi)傷脾胃,百病由生”。
飲食不節(jié),有損于胃。這就是當(dāng)今人們脾胃不好的最大原因——脾胃不好都是不好好吃飯引起的。
注重顧護脾胃以養(yǎng)生,創(chuàng)大量食療方。
李東垣防治疾病之立法遣藥,處處考慮到脾胃之升降生化機能,用升發(fā)陽氣之法,注重調(diào)補脾胃,以顧護脾胃之宗,而達益壽延年。李時珍十分推崇東垣的脾胃學(xué)說,主張老年人應(yīng)調(diào)理脾胃,培補元氣,升發(fā)清陽,宜用溫補之劑。
到了明清時期,提出“脾胃為養(yǎng)生之本”理論。
溫補學(xué)派提倡以脾腎為本,擅用溫補之劑。
溫病學(xué)派補充了滋脾胃陰,尤重中焦脾胃。
“人以脾胃為本”。
“脾胃一傷,致生諸虛百疾而夭人壽”。
“諸病不愈,必尋到脾胃”。
“五臟互藏”重脾胃。
“五臟互藏”,土為核心。
五臟之邪,皆通于脾。
“擅治脾者,能調(diào)五臟”。
養(yǎng)生康復(fù)顧脾胃。
脾胃調(diào)和則無病,虛乃病機之關(guān)鍵。
病后補脾胃促運化、行藥力。
以上這些理論,均說明脾胃在養(yǎng)生方面占有舉足輕重的地位,因此,注意保護脾胃功能,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,實乃養(yǎng)生之大要。故五臟六腑功能正常,脾升胃降,升清降濁,津液通調(diào),精微得布,氣機調(diào)暢,五臟通和,氣血相順,營衛(wèi)不悖,規(guī)律不變,周而復(fù)始,循環(huán)不己,生生不息,生命旺盛,則益壽延年。
脾化精微,心得血養(yǎng)
脾胃為“后天之本”,納化飲食水谷,布散水谷精微,長養(yǎng)五臟。
脾氣健運,達木榮肝。
脾主中氣,上輸于肺。
脾主后天,充養(yǎng)腎精。
脾胃為“氣血化生之源”。
脾胃滋養(yǎng)五官九竅,養(yǎng)護五臟,充養(yǎng)元氣,強健機體,化生衛(wèi)氣,固護肌表,化生營血,養(yǎng)護機體,助生宗氣,促進推動,“后天”充養(yǎng)“先天”。
調(diào)理脾胃的基本原則
人以“胃氣”為本,養(yǎng)生防病重“胃氣”,審視病情重“胃氣”,預(yù)后調(diào)護重“胃氣”。
內(nèi)傷脾胃,百病由生。調(diào)脾胃安五臟以養(yǎng)生防病。
所以,飲食上調(diào)理脾胃的基本原則,就是——
健脾,和胃,升脾陽,祛脾濕。
綜上所述,從脾胃能調(diào)理各科現(xiàn)代疾病,故日常養(yǎng)護好脾胃,能有效防止各科疾病的發(fā)生、發(fā)展,對養(yǎng)生防病也具有重要意義。
那調(diào)理脾胃的都有哪些食物,分別有什么作用呢?
請看下圖——
1.補脾胃益氣食物
2.補脾胃之陽食物
3.補脾胃之陰食物
4.健脾運濕食物
5.健脾化痰食物
6.消食導(dǎo)滯食物
養(yǎng)生食療方中具有調(diào)補脾胃作用之品發(fā)現(xiàn),常用的具有調(diào)補脾胃作用的食物以補脾胃,益氣血,補虛溫中,利水除濕,開胃進食,長肌肉、緩急止痛等功效為主,說明補脾胃能達到益氣養(yǎng)血、溫陽祛濕、令人能食等作用,這些功效正能提高人體正氣抗邪的能力,從而達到養(yǎng)生防病的目的。
怎么樣,看了上述回答,知道自己脾胃不好,該如何通過飲食調(diào)理了嗎?
關(guān)注我,每天更新實用健康資訊。