漲不漲價,主要就考慮一個因素:漲價之后消費者是否還選你?
劍南春和茅臺盡管同為高端白酒,但茅臺其實比所有高端白酒都要更高一層。
不管喜不喜歡,茅臺酒是別的酒沒法替代的,即使再怎么漲價,必須買茅臺的不會去買瀘州老窖、劍南春、五糧液;但如果劍南春大肆漲價,之前買劍南春就可以選五糧液瀘州老窖甚至洋河宋河等。
全中國的白酒如果分等級,茅臺自己是特級,往下的五糧液劍南春瀘州老窖只能說是高級。茅臺在酒市的地位真的是“萬酒之上”,這不是說茅臺的品質就一定比其他酒高出一大截,而是說,茅臺在幾十年的發展中,受到官方的支持,有著官、政、軍方面無可替代的地位。
其他酒就沒這個特殊待遇,五糧液不行,汾酒不行,瀘州老窖也不行,更不用說更下一層的劍南春。你以為茅臺以外這些酒是不想漲價嗎?其實大多是不敢漲?
另外還有個原因就是濃香型的名酒太多了,互相替代性太強;但醬香型基本是茅臺酒一枝獨秀。
隨便盤點下濃香型名酒,四川六朵金花(五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌大曲、全興大曲、郎酒),五個是濃香,基本都可以互相替代;更不用說外地還有江淮派濃香(洋河、古井貢、雙溝、宋河)和北方派濃香(河套王、伊力特、蒙古王)等眾多濃香名酒。
但茅臺酒就不同了,真正唯一指定用酒,無可替代的場合,不管漲價多少都要買。
而且劍南春其實也明里暗里漲價了不少,各種白酒相比幾年前基本都是飛漲了,只是有高低差距而已。