方便面在我們的生活當(dāng)中是必不可少,大家都知道,泡一包泡面有多快?打開一包泡面放到碗里,放入調(diào)料,倒入開水,蓋子蓋上幾分鐘后打開,一碗香噴噴的泡面就這樣完成了。這是最原始也是最簡單的辦法,味道也是最平常的,那么對于經(jīng)常吃泡面的人來說,我想你一定非常想知道怎么煮一碗非常好吃的泡面。
據(jù)說,這是來自于體操奧運(yùn)冠軍的方便面秘籍哦!只需要一臺(tái)微波爐和一壺?zé)崴?,就能把面煮到最佳口感,不止勁道,還非常的入味。
1、先準(zhǔn)備好材料,一包方便面、兩顆雞蛋、一臺(tái)微波爐、一壺開水。
2、把面放進(jìn)碗里,倒入開水,不用太多,剛好可以沒過面餅就可以。接著放到微波爐里,直接加熱一分鐘。
3、把面從微波爐里取出來,放入調(diào)料包,拿出筷子攪拌均勻,然后再放進(jìn)微波爐里面,加熱兩分鐘。
4、兩分鐘后取出面,把兩顆雞蛋打進(jìn)面里,注意不要攪拌,再把面放進(jìn)微波爐里,加熱一分鐘,記住一定不能攪拌。
5、從微波爐里把面取出來,這時(shí)候我們可以看到雞蛋上面一層已經(jīng)慢慢熟了,蛋白的顏色已經(jīng)漸漸出來,而面團(tuán)也處于變色和沒變色直接。
6、用筷子把面條夾上來蓋到雞蛋上面,這個(gè)時(shí)候一定要特別小心,不要碰到雞蛋哦!
7、面蓋住蛋以后,再放進(jìn)微波爐加熱一分鐘,一分鐘時(shí)間到了以后,取出來,就可以開吃啦!
這時(shí)候的雞蛋其實(shí)是口感最佳,沒有全熟,一口咬下去,汁爆出來,哇塞!簡直好吃到不行。而面完成已經(jīng)是透明的,勁道又很入味。這個(gè)時(shí)候的湯也是恰到好處,湯底全是精華,味道好到不行。
很多人對于吃面都有講究,大多數(shù)人不喜歡吃軟的面,而這款面雖然有點(diǎn)軟,但是非常的勁道,又非常入味。相信你一定會(huì)喜歡上這款泡面的。