游子歸鄉(xiāng),吃上一頓家鄉(xiāng)飯,喝上一杯家鄉(xiāng)酒,是中國人自古以來的習俗。蘇菜蘇酒不知勾起了多少人對家鄉(xiāng)的記憶,美食、美酒之味在杯碟間流動,鄉(xiāng)思、鄉(xiāng)愁卻在交流中逐一褪去。
無論離鄉(xiāng)多久,江蘇人身上的江蘇氣質(zhì)歷久彌新,正如澳門大學中文系主任朱壽桐提到的:“江蘇人的能量、才干、胸懷,還有江蘇人在任何時代、任何地區(qū)優(yōu)秀的適應(yīng)力,都是江蘇人的獨特風采。”
器物皆有精神。蘇菜蘇酒如江蘇人一樣有著獨特的包容性和適應(yīng)力,尤其是蘇酒,素以綿柔著稱。
當前,蘇酒高端品牌夢之藍時尚尊貴的標簽以及綿柔的口感、深厚的文化立意,加之不斷地現(xiàn)身于國內(nèi)外大型高端宴會場合,贏得了時下社會各界精英階層的喜愛,并被賦予了“時代新國酒”的響亮稱號。
在參會嘉賓品嘗到家鄉(xiāng)的美酒時,紛紛贊不絕口,言談中表示家鄉(xiāng)就是這個味兒。當他們聽說夢之藍的釀造要經(jīng)過獨具匠心的低溫入窖、低溫發(fā)酵、低溫餾酒“三低工藝”,釀成之后還要經(jīng)年累月的精心儲存,才能沉淀出具備小分子物質(zhì)多、水溶性物質(zhì)多、醇甜性物質(zhì)多、健康因子多“四多優(yōu)勢”的綿柔口感時,紛紛伸出大拇指點贊,并表示對家鄉(xiāng)夢之藍品牌走出國門,走向國際市場充滿信心。
江蘇人、綿柔酒都是飄“香”全球的一塊江蘇名片
江蘇自古人杰地靈,此次齊聚南京1000多名江蘇籍或在江蘇學習工作過的知名人士,諸如李昌鈺、唐英年、柳傳志、貝建中、董明珠、金立群、丁肇中等,他們皆是各領(lǐng)域的人中翹楚。
都說美酒需要經(jīng)過歲月與水火的淬煉,人才又何嘗不是。比如夢之藍M6需要經(jīng)過15年的時間去成就;而參加此次江蘇發(fā)展大會的社會各界翹楚,他們大多生在江蘇、長在江蘇,在這里度過童年和青少年時期,經(jīng)過多年故鄉(xiāng)水土的滋養(yǎng)與培育,成長為行業(yè)精英到不同地方用智慧造福社會,正如夢之藍的文化內(nèi)涵一樣,綿藏智慧,柔懷天下。
可以說,江蘇人、江蘇的綿柔酒都是飄香全球的一張江蘇名片。
目前,洋河股份綿柔產(chǎn)品深受各國人民喜愛,征服世界味蕾,暢銷四十幾個國家和地區(qū),包括美國、加拿大、日本、英國、法國等國家。洋河不僅積極地走出去,更大力地引進來,更值得一提的是,此次江蘇精英們也品嘗到了來自洋河股份旗下原瓶進口的星得斯七星葡萄酒,這款來自新世界智利原瓶進口的葡萄酒,口感如絲綢般順滑,果香突出,是一款深受大眾及商務(wù)人士喜愛的酒品。

對于品牌而言,夢之藍之所以深受如此多的好評,在于品牌的文化內(nèi)涵觸發(fā)了精英階層的精神,引起了共鳴,另一方面,綿柔的口感是勾起了他們對家鄉(xiāng)的眷念,依托這些江蘇精英們最強“江蘇朋友圈”,相信洋河品牌可以進一步地擴大國際影響力。