在上海今年這樣一個寒冷潮濕的冬季，有不少城市女性白領都會時常感覺手足冰涼、四肢不溫，即使在空調房間內還要穿著外套瑟瑟發抖，還有些女性因為天氣寒冷而月經推遲、量少、經色晦暗，這些現象都在不知不覺中影響了我們的生活和工作質量，其實這與女性偏于陰盛陽虛的體質有一定關系。下面介紹幾種適合女性的冬季溫補通經的藥膳食療方，供大家參考應用。

山藥枸杞羊肉湯

準備羊肉600克，山藥200克，枸杞20克。去皮老姜1大段，油、蔥、精鹽、味精、醋、料酒各適量。

將羊肉洗凈切成小塊，倒入沸水中加醋，氽燙去腥后撈起。老姜拍裂切成小片，山藥切小段，炒鍋入加熱放入植物油，爆香蔥、姜段，并下羊肉塊拌炒，之后加適量水和料酒，下入山藥、枸杞共同煮沸，改小火慢燉約1小時。待肉熟爛后加入鹽、味精等調味即可。

此湯具有溫補脾腎的雙重功效，適用于脾腎陽虛而致的四肢怕冷、月經后期、量少的女性。

烏雞紅棗湯

準備烏雞一只、淮山藥100克﹑枸杞子30克﹑紅棗20枚﹑陳皮一塊﹑生姜二片﹑調味品適量。

將山藥、杞子、陳皮分別用清水浸洗，紅棗去核，烏雞斬成大塊氽燙出水，將全部材料放入到砂鍋內，加水小火煮約三小時，加入調味品即成。

此湯可以補益氣血﹑滋補腎氣﹑益肝明目。對于冬季氣血虧虛、陽虛怕冷的女性比較適合。

姜汁牛肉飯

準備鮮牛肉150克，姜汁5克，粳米500克，醬油、花生油各適量。

將鮮牛肉切碎，剁成肉糜狀，放碟上，然后加姜汁，拌勻后加醬油、花生油再拌。把粳米淘凈放入砂鍋中，加適量水，如常法煮飯，待鍋中水分將干時將牛肉倒入米飯，蒸約20分鐘，待牛肉蒸熟即成。

此飯有益氣和胃、補腎健脾的功效。

紅棗桂圓蛋湯

準備雞蛋200克，桂圓肉50克，干紅棗30克，當歸30克，紅糖50克。

將雞蛋煮熟去殼，取瓦煲一個，放入桂圓肉、紅棗、當歸，加清水用小火煮30分鐘后再加入已煮熟的雞蛋，加入紅糖煮20分鐘即可。

該湯有溫經補虛的功效，適用于陽虛血虛的女性冬季服用。

蟲草枸杞蒸老鴨

準備北冬蟲夏草10克、枸杞子20克，老雄鴨1只，生姜、黃酒、蔥白、食鹽各適量。

先把老鴨去毛、去內臟后沖洗干凈，放入水鍋中沸水煮開，至水中起沫撈出，再將鴨頭順頸劈開后，在鴨腹中放入北冬蟲夏草、枸杞，再用線扎好，放入大缽中，加入黃酒、蔥白、生姜、食鹽、清水適量，然后把大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時，鴨熟即可食。

此藥膳有補虛益精、滋陰助陽的功效。

（作答專家：上海市中醫文獻館門診部王春艷副主任醫師）

很多人，尤其是女性，無論是炎熱夏季，還是數九寒天，經常會感覺手腳冰涼，比一般人畏寒怕冷，不少人自認為天生如此，并沒有多加重視。其實，這是體寒的一種表現。

中醫上講：陽虛則外寒，陽氣不足則不能溫煦五臟六腑，導致臟腑的活動和代謝功能相應地減弱，抗病能力低下而產生外寒。體寒的人除了怕冷，還可能出現頭暈、全身乏力等癥狀。

在日常生活中，引起人們體寒的因素是方方面面的。

穿著不保暖

在寒冷的冬天或夏季空調強勁的房間里，很多女性寧要風度不要溫度，穿得很少，這就很容易受寒氣侵入。

飲食不節制

比如，冬天仍然愛喝冷飲，愛吃寒涼蔬果，這會損傷人體的陽氣。再比如，經常饑一頓飽一頓，三餐不定時定量，時間長了必然會損傷胃中陽氣，導致脾胃虛弱。

作息無常

中醫講究“天人合一”，提倡人體要順應自然界的規律來養生。而現代人經常熬夜、晚睡，作息時間與陽氣升降出入規律相違背，體內陽氣就消耗得快。

心情抑郁

現代生活節奏快，壓力大，情緒很容易波動。負面的情緒及心理使陽氣受損，陽氣就無法升騰、布散，造成陽氣運行不暢。

運動不當

“動能生陽，也能耗陽”，運動不足或運動過度會使陽氣耗散，導致陽氣更虛。

飲食上多選溫熱性食物

體寒者應多選溫熱性食物，如堅果類的核桃仁、芝麻、松子等;蔬菜類的韭菜、胡蘿卜、甘藍菜、菠菜等;水果類的杏、桃、木瓜等，都是飲食最佳選擇。

相信眾多的女性朋友一直在飽受體寒、手腳冰涼的折磨，這些小問題嚴格來說是一種體質上的問題，但相信很少有人會因此而去就醫。既然大家都不愿去就醫，該如何解決這些問題呢？下面，我給各位看官帶來幾種小方法，希望大家讀后有幫助！

女性體寒怕冷手腳冰涼吃什么好

　　一、蔬菜類

　　1、富含無機鹽的食物

　　醫學研究表明，人體怕冷和人體無機鹽缺乏成正相關的關系。所以，我們要多吃富含無機鹽的食物，如藕、胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜等。

　　2、含碘食物

碘可以促進人體甲狀腺激素的分泌，例如海帶、紫菜、發菜、海蜇、蛤蜊、玉米、菠菜等。

　　3、含鐵高的食物

　　婦女增加鐵質攝入后，其耐寒能力明顯增強。含鐵較多的食物有動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃；新鮮的水果。

　　4、辛辣食物

　　辛辣的食物都能夠讓人體產生更多的熱量：辣椒，生姜，胡椒等均是如此！

　　二、新鮮湯類

　　新鮮熬煮的清湯是我們補充能量的好食物，大家可以多煲湯喝。

　　三、溫補的肉類

　　羊肉、牛肉、鹿肉等溫補的肉類御寒效果較好。有益腎壯陽、補氣活血之效。多吃以上所說的肉類可使代謝加快，內分泌功能增強，進而起到御寒的作用。

　　四、奶制品和豆類制品

　　比如脫脂奶、奶酪、酸奶；豆漿、豆腐和其他豆類制品。

五、進補藥膳

　　1、鹿茸燉雞

　　調理陽虛：鹿茸2g、枸杞子10g、生姜3g、去骨雞肉50g，加水燉服。

　　2、當歸羊肉湯

　　溫補氣血：當歸20g、人參10g、生姜10g、黃芪30g、羊肉300g，加水燉服。

注意：當歸活血，月經期不適合飲用此湯。

　　3、豬蹄花生大棗湯

　　健脾養胃養血：豬蹄2只、花生50g（帶皮）、大棗10枚，調味品適量。

將洗凈的食材一起放置鍋中，煮至熟爛，加入適量調料。

希望我的回答對您有幫助哦，希望大家多多關注我哦！

有人說，每一個體寒手腳冰涼的女生，上輩子都是折翼的天使。聽上去是不是很唯美很浪漫？然而，現實并沒有這么美好。體寒如果放任不管的話，可能會導致腹瀉、關節酸痛等等不適的癥狀。

那么我們該如何改善體寒的狀態呢？這還要從體寒的原因入手。

體寒一般是由于精神壓力大等原因導致自律神經失調，人體血液循環和體溫調節功能失靈，最終導致帶給我們溫度的熱量無法流遍全身，尤其是手腳這些末端位置。

所以，改善的措施應該以促進血液循環為目的。

飲食方面，推薦生姜和辣椒。生姜吃起來辣辣的，是因為其中含有姜辣素，能夠促進血液循環、殺菌、抗氧化以及增進食欲，而且切得越碎效果越明顯；辣椒起作用的是其中的辣椒素，能夠促進血液循環、發汗以及提升體溫。

除了飲食，適當的運動以及泡澡也能起到相同的效果。對于體寒嚴重的人，建議三管齊下。

（注：圖片來源網絡，如有侵權，麻煩聯系刪除，謝謝！）

我是阿頓健康生活高級營養師段昀，我做過長時間的營養配餐調理和母嬰理療。現在從事中醫養生調理，和我一起關注健康，關注營養吧。

女性長期體寒、手腳冰涼，如果是陽郁、氣機不暢導致的四肢厥逆。這種情況下，陽氣沒有減少，卻在一個地方堵塞了，不能到達肢體末端，發揮正常的溫煦功能。就像樹葉擋住了陽光，那么樹蔭下自然涼了。這時不能溫陽，而要疏導。就得用四逆散，為的是調暢氣機，通暢陽氣的道路，讓發涼的肢端也感受到“太陽”的溫暖。

如果是陽虛，氣血不足的話，建議平時適當多攝入甘溫益氣的食物，如蔥、姜、蒜、河蝦、海蝦、海參、核桃仁、蜂王漿等有助陽作用；少食生冷寒涼食物，如黃瓜、藕、梨等。當歸生姜羊肉湯、韭菜炒胡桃仁也不錯哦。而且生命在于運動，每天運動半小時可以促進氣血的運行，您可以試著做一些舒緩柔和的運動，如慢跑、散步、廣播操等，避免大風、大雪、大霧及空氣污染的環境中鍛煉。

你還可以時常艾條灸自己的足三里、關元、氣海、命門這些穴位，能夠起到鼓舞陽氣，溫通經絡，行氣活血，增強體質的作用。如果胃脘冷痛，腹部脹滿，可以加灸中脘；大便溏稀，加天樞。

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女性長期體寒，手腳冰涼，主要是因為氣血不足而導致，體質的狀態一方面可以從醫理方面進行調理，還有一方面就是從飲食方面調理，就是通常說的食療，對應的選擇食物，來慢慢改善，是一種比較健康又安全的方法~

眼下正是冬季，對于體寒，手腳冰涼的女性來說，羊肉是最好的食物之一，寒冬吃羊肉，可以益氣補虛，促進血液的循環，增強身體的抗寒御寒能力，另外，羊肉可以增加消化酶，保護胃壁，有助于消化。古人也常常冬季食羊，中醫認為：羊肉可補精血，益虛勞，溫中下暖，健脾補腎，養肝等功效，尤其是體寒，手腳冰涼的人更應多食！

羊肉本身性溫熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的溫熱補品。主要營養價值有：（1）羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量，且膽固醇含量低，是滋補身體的絕好食品。（2）羊肉肉質細嫩，容易被消化，同時羊肉還可以增加消化酶，保護胃壁和腸道，從而有助于食物的消化。（3）羊肉有補腎壯陽的作用，適合體虛畏寒的人食用。

食材清單：

羊排700克

胡蘿卜兩根

生姜半個

大蒜少許

花椒，八角，陳皮，小茴香少許

醬油適量

鹽少許

羊排洗凈后斬塊，大小均等即可

接著斬好的養肉塊放入鍋中，加入清水和姜片

大火燒開后用漏勺撈出羊肉塊

另起油鍋加熱后放入蒜粒姜片

接著放入花椒，八角，陳皮，小茴香等香料下鍋同炒

把香料混合后在鍋里炒香

接著放入炒過水的羊肉塊，大火翻炒

香料和羊肉塊同炒，火候要大，羊肉可以快速吸收香料的味道，把羊肉塊炒到微微焦黃的樣子

接著調入醬油上色，繼續翻炒2-3分鐘

接著倒入熱水沒過羊肉即可

胡蘿卜切成滾刀塊后下鍋和羊肉同燜至熟，出鍋前調入少許食鹽試味即可

用胡蘿卜燜羊肉，口感甘醇，不油不膩，非常好吃！羊肉雖是好物，但是食用羊肉時也是有一些注意事項：1，凡有發熱、牙疼、口舌生瘡、發熱等癥狀的人應少食。2，高血壓、肝病、急性腸炎或其他感染性疾病的人應少食。3，吃過羊肉之后不能馬上喝茶，否則會導致排便不暢或便秘。 以上是一些小禁忌和注意事項，要多加注意一下。

天冷，送一道紅燜羊排給你們驅寒下暖，大寒的美食自己做，補身暖胃，簡單好吃！

我是海燕的廚房，國家高級營養師，同時也是一名美食博主，喜歡研究吃喝和養生美食，更樂意給家人做各種營養美食，你還希望吃點啥，學點啥？可以關注我的微公號：海燕的廚房，或者微博搜索：海燕的廚房，大量的私房美食和營養科普和你分享~，多多關注此號，#營養師帶你健康吃喝#系列上線，歡迎你來，一起健康吃喝！

體寒說明你嚴重貧血，且微循環不好，導致手腳冰涼，有這個問題的人或多或少還有記憶力和視力下降的情況，身體不通透，根源源自腸道和血管垃圾多，經絡不通導致的，把腸道和血管貫通，把經絡疏通，同時進步身體需要的必須營養，這樣身體才能更好的恢復，千萬別用藥物抑制！

多吃點補氣血的東西，補氣的有黃芪，黨參，當歸等，補血的有紅棗，枸杞，黑豆等，多進補些牛羊肉，但不宜過量食用，畢竟過猶不及。少吃帶殼類的海鮮，如螃蟹，蛤類等，這些都是涼性食物，冰涼的東西也不宜吃。

看到這個問題就想分享下自己的經歷。今年夏天那么熱的天卻特別凍腳。晚上睡覺都要穿上襪子，空調電扇多讓都不敢用，甚至在伏天還要熱水泡腳。那種滋味別提多難受了。中藥沒少吃。每個醫生說的都不一樣。后來還用艾水泡腳這些效果都不是特別明顯。偶爾一次看到說艾灸足三里有用。剛好家里有就抱著試試的心態。當晚就感覺好點。連續灸了幾晚不用穿襪子睡覺了。中間也停過幾天感覺開始涼了。后來連續灸了半個多月吧居然好了。這只是分享下自己的經歷，也未必都可以。最好還是聽醫生的。

體寒吃什么好呢？

不過我覺得除了食療，還是可以多注意生活上的一些方面哦

不管夏天還是冬天，養成和熱水的習慣，當然夏天的話溫熱就行

而且少吃冰涼的東西，冰凍三尺非一日之寒，需要慢慢養回來的

也許剛剛開始會覺得有點難受，但是習慣養成之后就覺得其實挺好哦

保暖很重要，很多女孩子穿的都比較少，也包括以前的我自己

但是隨著年紀的增長會發現，有時候會關節疼啊什么的，這不是危言聳聽哦

保護好自己的身體才是最重要的

有一個萬能的小妙招，就是每天晚上睡覺前用熱水泡腳，對體寒，手腳冰涼有很大的好處哦，雖然有點小麻煩，但是泡完之后會發現渾身暖暖的，堅持一段時間之后會發現有改善哦。

希望所有的女性朋友都能對自己好，擁有一個好身體