今天去鄉下買土雞,老鄉收我20元一斤,我是不是被宰了?你所提出的這個問題,若是被賣給你土雞的老鄉知道了,他一是后悔把土雞賣給了你這不知好歹的東西,二是寒心,三是不會有下一次!
我是在山里農村長大的,土雞是怎么養的我是一清二楚。農村飼養土雞完全是散養,一般都是早晨起來打開雞籠,拿糧食或者一些雜糧將雞喂飽,然后一群雞吃飽了以后就會主動跑到外面。跑到房前屋后,一是尋覓路邊灑落的一些糧食或者米粒吃,二是在草叢中捕捉一些蟲子吃,到了天快黑下來的時候雞就會跑回來,自覺鉆進籠子。
農村人養雞大多都不會單獨去計算飼養雞的成本,在農村人眼里,住在農村,作為地道的農村人,養雞、養鴨、養豬或者養牛,包括貓呀狗呀等,家里有這些牲畜和動物,才像農村人的樣子,才會有農家氣息。這是農村人養雞的主要原因之一。
其二,農村人,家里養一群雞,就會有雞蛋,把雞蛋拿到街上去賣,就可以買回來一些油鹽醬醋或者一些日用品等,在農村,過去有句話是這樣說的:雞蛋換鹽,兩不見錢。意思就是臨上街的時候,提著的是雞蛋,拿回來的是食鹽,用雞蛋換回來鹽,身上依然還是沒有剩下錢。同時,家里有雞,又有雞蛋,若是突然間家里來客人了,殺只雞可以做道好菜,炒幾個雞蛋也能做個菜,然后再到菜園子里弄點素菜,這客人就可以招待下去,無需上街,或者來不及上街,都能把客人招待了,很是方便。
在通常情況下,農村人是不舍得把雞賣給人家的,農村人拜年、走人家有時會提著兩只雞,而且提著老母雞走人家顯得非常敬重。特別是養了三年以上的老母雞,那真得是大補,老母雞燉湯特別適合坐月子的婦女,還有就是康復中的病人,那種補性非常的明顯。
你到鄉下能買到20元一斤的土雞,不是說你有多好的運氣,而是農村人那種純樸,那種實誠,見到你這城里人,覺得你們來鄉下不容易。20元一斤,那簡直就是象征性的收點錢,說穿了幾乎等于送給你。如果是地地道道的土雞,沒有50元一斤,60元一斤你想都別想。
如今,20元一斤,老鄉就把土雞賣給了你,你反而說被老鄉宰了,占了便宜也就算了,何必還要傷人家心呢?