所有的酒類都被定義為一級致癌物,不光是白酒,紅酒也是。說喝酒養(yǎng)生,沒有任何的科學(xué)證據(jù)。研究發(fā)現(xiàn),酒精的化學(xué)成分主要為乙醇,乙醇不致癌。當乙醇進入人的體內(nèi),會被乙醇脫氫酶合成為乙醛,乙醛屬于致癌物。但是乙醛很快會被肝臟分泌的乙醛脫氫酶合成為乙酸,有些人乙醛脫氫酶分泌不足,會導(dǎo)致乙醛對肝臟損害很大。所以說,喝酒傷肝。至于乙酸,也就是我們所說的醋的主要成分,這個也不致癌。
所以,致癌的主要是乙醛。什么酒是糧食釀造,有益而無害,純粹是偽科學(xué),宣揚這些論調(diào)的人非蠢即壞!
要說酒的好處,無非是麻醉自己、麻醉社會,人清醒的時候就會想通很多事情,一醉之后可以逃避現(xiàn)實。