有空就去潮州旅游，離我們汕頭不遠費用不大。基本與汕頭的飲食習慣差不多，語言同宗。潮州人比較講究衛生，大街小巷衛生環境較好，這幾年經過創文，潮州進步了。祝福潮州和汕頭這對姐妹城，攜手前進，為粵東進步貢獻力量!

在廣東的旅行中，大部分人都會去廣州、深圳，一些美食愛好者則會選擇去順德或者佛山，再或者一些喜歡自然風光的會去清遠。而對于潮州，大部分旅游者的印象都是窮，或者存在感低。而潮州在我看來確實一座極具煙火氣息的古城。

潮州曾經古時候是荒蠻之地，后來遇到了韓愈，也就是韓文公，將中原文化和儒家思想散播在潮州這座古城。讓這里一下子變成了極具文化氣息。或許是對韓文公的敬仰，潮州人將惡溪改成了韓江、筆架山改成了韓山、廣濟橋上的仰韓閣、以及韓文公祠、韓山書院，只要你在潮州的古城走走一定會找到更過關于韓文公的地方。

這座城依然會讓你感受到他那文質彬彬的氣質以及不緊不慢卻極具生活化的煙火氣息。在經濟和整體實力上，在省內潮州的確處在倒數。但如果說到文化和民俗，他卻保留的很好，這也是我為什么來潮州旅行的理由。

拋開都市化的旅行方式 ，我們一起來看看潮州不一樣的文化之旅。

開元寺里賞 別樣的潮州建筑藝術

在潮州的街頭或者古建筑中，你可以看到三種非常奇特的藝術，他們分別是石雕、木雕和嵌瓷，石雕、木雕在很多地方的古建筑中都有不少，但嵌瓷卻不多，也算是潮汕地區比較獨特。

在潮州開元寺里，你就可以看到不少的嵌瓷技藝，所謂的嵌瓷就是將瓷碗或盤打碎后再進行修剪，將碎成片狀或條狀的泥胚進行面層嵌貼，制作成各種造型的嵌瓷藝術品。由于嵌瓷瓷質的特殊工藝，使得它即便是在風雨，暴曬很久，依然不變形保持原來的模樣。

開元寺里的嵌瓷不少，主要集中在殿堂的脊和檐角上，嵌瓷多以龍、鳳、百鳥、花卉植物以及各類神獸等表示吉祥的圖案。

廣濟門外看廣濟橋

看完開元寺后，一直往東走，就可以到廣濟門，夜幕后廣濟門華燈初放，呈現出另一種狀態。從城樓下走過，就可以看到韓江，韓江上屹立著一座小有名氣的廣濟橋。

廣濟橋最早建于1171年，往后的時間里，廣濟橋一直處在維修和保護中，到了2003年經過了全面修繕，將其修成明代時期的風格，雖然看似比較新，但總體還是保留了原來的風格。

而如果細細去看你會發現，它的與眾不同。它是一座集合了梁橋、浮橋、拱橋一體的古橋，因其的獨特性，讓它和趙州橋、洛陽橋、盧溝橋一起成為我國的四大古橋。

而每晚的廣濟橋燈光秀也是不能錯過的，整個燈光秀以韓山為背景，廣濟橋為主，運用了各種現代燈光，以及古樸和現代的音樂，看起來就像是一個實景秀，雖然很多人覺得不倫不類，但在我看來作為晚上的娛樂消遣還是相當可以的。

tips：

門票20元（學生半價，60歲以上老人免票）

牌坊街里走一走

在潮州眾多的老街中，當屬牌坊街名氣最大，也是最氣派和最長的。長約2000米的街上，屹立著22座古牌坊，雖然現在看到的牌坊大都是后期新建的，但整體風格還是保留的很不錯。

這里也是潮州最熱鬧的地方，游客必打卡的地方。整條街上云集了各類潮州特色美食、特產等，當然除了主街太平路，旁邊的升平路、東平路、水平路、興寧巷、開元路等，在我看來更值得一去。

如果你細細發現的話 ，一條不起眼的甲第巷，卻藏著10多座明清時期的古建筑，也是我在牌坊街收獲最大的地方，古民居、嵌瓷、壁畫等都精美絕倫。

去西馬路 邊走邊逛邊吃

如果你是一個吃貨，那么這條叫做西馬路的老街你一定不能錯過，這里很接地氣，店鋪多以小店為主，很多店都上了年紀，看起來臟臟的、破破的，卻藏了地道的美食。小馬給大家推薦幾家值得一去的小食鋪，蔡伯豬腸脹糯米、十八曲老二魚餃、西門豆漿、吳進平小食店的筍粿、明記小食、糖蔥薄餅、西馬甘草貨、鳳凰浮豆腐、水晶餃店、老張粿鋪、李記小食等，如果一次吃不完，記得分兩天來吃，一定要把每家的特色小食都吃完，你一定會驚嘆潮汕地區的小吃。

另外，像天后宮、韓山、韓文公祠、已略黃公祠等都非常值得一去。這或許就是小而美的潮州，看起來他并不繁華，但細細逛的話，你一定會發現她的美。

tips：

如果坐飛機的話，做到潮汕機場也就是揭陽，然后大巴前往潮州就可以。

現在出發潮州，機票單次只要130元，往返的話也僅僅只要370元起，請一天年假就可以開啟潮州之旅。還是相當劃算的。

潮州是非常適合旅游的粵東最好的地方，沒有之一。

潮州，一座四線小城市，不僅“老”還“舊”，相比深圳廣州這樣的潮流大都市顯得毫不起眼。但是他的生活氣息十分濃厚，這里有潮州古城也有千年古剎，也不用匆匆忙忙擠高峰，這里隨便一個犄角旮旯里都可能吃到最正宗地道的美食。

美景

廣 濟 橋

沒走過廣濟橋

都不算來過潮州古城

廣濟橋與趙州橋、洛陽橋、盧溝橋

并稱中國四大古橋

在潮人眼里

廣濟橋就是潮州人的根

更是潮州古城的象征

古往今來

無數文人墨客走過

它是一座溝通歷史的橋梁

是一座承載中華文明的文化之橋

廣濟橋以

“十八梭船廿四州”聞名

即二十四座橋墩臺閣和18梭船并排

橫駕于韓江之上

橋上立有鎮水神獸鉎牛

面向江水仰天長吼

威風凜凜

當地人每每走到橋上

總要習慣性的摸一摸牛屁股

據說這樣會帶來好運

橋的另外一頭

連接著的廣濟樓

襟江控岳護邑鎮橋

也是潮州古城標志性建筑之一

墻高19.8米

登上城樓韓江風景盡收眼底

城樓按照宮殿式三層歇山頂設計

紅瓦飛檐氣勢恢宏

牌 坊 街

從城樓下去

進入廣濟門

直走進入牌坊街

街道由石板磚鋪設而成

車輛不允許進入

是當地的有名的步行街

在這里就能感受到

最接地氣的潮州市井生活

吃到最地道正宗的潮州美食

犄角旮旯里

藏著你無法預知的驚喜

開 元 寺

逛完牌坊街

也一定要去一趟開元寺

被稱為粵東地區第一古剎

有“百萬人家福地，三千世界叢林”的美譽

開元寺前身為荔峰寺

至今已有千年

殿內圣象威嚴令人心生敬畏

殿閣寬敞莊嚴無比

帶上一把香

懷著虔誠之心為家人祈福

佛像莊嚴之地建議不要拍照

如有不同宗教信仰

那就安安靜靜的欣賞吧

韓 文 公 祠

唐朝文學大家韓愈

因“諫迎佛骨”被貶謫潮州

在潮州上任期間

韓愈祭鱷釋婢興學勸農

后世潮州百姓為感恩他的功績

因而建立韓文公祠以作紀念

韓祠依山而建

前面是韓祠的主體后方是侍郎閣

祠堂內設有韓文公石像

在其它石雕上則有記錄名言語錄

石碑上還記錄了后世對韓文公的評價

“若無韓夫子，人心尚草菜”

家長們可以帶小孩來此

感受一下濃厚的文化氣息

美味

論“吃”

廣東不輸任何一個地區

而潮州可擔美食地區之首

美食家蔡瀾先生節目中有一句

“食在廣州，味在潮汕”

在先生的《死前必吃清單》中

也提到了三樣潮州的特色美食

一是豬油撈飯二是反沙芋頭三是炭火燒響螺

但論潮州美食，又何止三樣？

米粿

潮州美食里最豐富的是米馃，萬物皆可“粿”， 還有綠色的鼠殼粿、粉色的紅桃粿，都是非常惹人愛。不僅造型各異、品種豐富而且口味也是千變萬化，非常好吃。

菜頭粿

菜頭裸也叫蘿卜糕，是潮州比較有名的街頭小吃，更是逢年過節餐桌上的一道開胃小食。

春卷

與其它有些地區的春卷相比較，潮州春卷比較短小，表皮炸至金黃，口感酥脆，里面的餡料飽滿，味濃香郁。

腸粉

廣東腸粉幾乎遍布所有的早餐攤，但是潮州腸粉尤其好吃，皮薄料足，不過最有特色的還是腸粉醬汁豐富，有花生醬、沙茶醬調出來的濃香，也有鹵水湯汁的鵝油味，可謂是豐富多樣，美味十足。

蠔烙

蠔烙是潮州古城大街小巷非常流行的一道經典小吃，海鮮在潮州人手上可以玩出不同的花樣，蠔烙就是其中之一，采用新鮮生蠔與優質雪粉制作而成，表皮鮮香酥脆，生蠔個大肉美，讓人吃了還想吃。

鹵水

潮州鹵水是潮州菜的重要組成，廣東潮州的傳統特色名菜之一，做法繁雜用料很講究，湯汁濃郁回味厚醇，肉質鮮嫩非常入味，是很多人的午餐必選。

炒粿條

柚子最喜歡的就是牛肉炒粿條了，粿條鮮甜軟嫩，牛肉嫩滑，二者搭配在一起簡直是人間美味

牛肉丸

說到牛肉怎能少得了牛肉丸呢，不管是湯粉還是火鍋中，牛肉丸是非常受歡迎的單品，牛肉丸Q彈十足，肉質緊實，入口鮮香回味無窮

最后再回答你的問題

這是一個非常值得去的一座城市

去過的人不想走

走了的人忘不了

如果你有不同看法，歡迎來評論里交流討論哦~

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當然適合。潮州不僅有很多旅游的名勝景點（湘橋春漲、金山古松、鳳凰時雨），而鳳凰山是粵東地區第二高峰；潮州也有很深的文化底蘊。想當年‘’唐宋八大家‘’之首的韓愈韓昌黎先生，被貶到潮州，在潮州開一代文化之風，潮州至今有紀念韓愈的韓文公祠，有韓山書院、還將流經潮州市內的一條江稱為韓江；還有橫跨韓江的橋——廣濟橋，也是很著名的橋梁建筑；潮州的小吃也是十分出名，在著名的牌坊街里，潮州小吃遍布整條街道，牛肉丸、蠔烙、粿條、束砂等，充滿了潮州風味；還有潮州開元寺，也是很著名的寺院，開元寺建于唐朝開元26年（公元738年），元朝稱‘’開元萬壽禪寺‘’，明朝為‘’開元鎮國禪寺‘’，清朝以后就將‘’開元鎮國禪寺‘’與‘’開元寺‘’并稱，加額‘’萬壽宮‘’，一直沿用至今，被國家列為第五批全國重點文物保護單位?？傊?，到潮州旅游，既有自然風光，也有人文景觀，是十分適合全國各地游客及外國友人前往旅游的。

潮州代帶著潮汕文化的地方，值得去。那里獨具一格的人文風景，再加上潮州人肯拼搏。東南亞有很多華僑，華僑回來投資，建設得還是不錯的地方。

潮州是潮州文化重要發源地，歷經千余年，歷史地跡遍地都是，民風純樸，潮州人熱情好客，潮州美食琳瑯滿目，是旅游，居家，度假的首選城市。

關于許多人所說的“潮汕人化”，我要說一句，如果稱為潮汕地區，我認為不過分，但是，文化是不一樣的，文化是要經歷史變遷，所形成的行為或者是一種方式，而這些是要有歷史，有內涵的，只有這些才能稱之為文化。

而潮州文化恰恰是久經歷史考驗，也是古文化保留最完整的文化，沒有之一，這也是讓潮州能在中國文化中占有一席之地的原因。

為何一定要強調文化，強調傳承，因為有了這些才有了歸屬感，才有了凝聚力。

對待那些個胡亂更改歷史，否認先輩的人，我通常也會問候他家的祖宗十八代。

前段時間剛分享了南澳島，今天看到這個問題我就忍不住回答一下啦！嘻嘻

其實對于潮州以外的人來說，聽潮汕是比較多的，大城市里面隨處可見的有潮汕砂鍋粥，潮汕海鮮等！要單說潮州的話好像還真沒有特別出名德爾景點，比如5A的景區啊，世界遺產的景點什么的確實是沒有，但是有一些自然保護區的，比如：鳳凰山高山森林濕地自然保護區，開元寺，韓文公祠等，也可以作為景點去游玩的！

或者也可以把潮州和汕頭結合起來游玩，潮汕文化還是蠻有意思的。潮汕地區鄉土氣息濃厚，民間有賽豬、燒塔、英歌舞等獨特的民俗活動，游人前往潮汕旅游，可以親眼看到這些古書中記載的東西。潮汕地區的最點較為分散，可根據自己的日程安排和喜好來安排游覽線路。潮州古城的開元寺是潮汕行最不可錯過的景點之一。每年春節前后是開元寺最熱鬧的時候，由開元寺傳開的“開元善素”(用芋頭、豆皮做成的，形狀像腓骨)、“蓮苑凈香”(用蓮藕做成)、“年年有余”(用大豆做成，形狀像魚)等素食餐早已美名遠播，吸引了無數游人前來品嘗。登上汕頭媽嶼島山頂的飄然亭，可以看到汕頭觀海長廊的全景；夏天來汕頭南澳島游玩，可盡享陽光、海灘的溫柔時光，還可在風能發電場海拔400米的高峰上觀看壯觀的風車群。

每一個城市都有他獨特的味道的，我們的生活也需要視角（視覺角度）！如果不能用上帝的視角去俯瞰這個世界，那就用45°角去發現生活中的美吧！

廣東的潮汕地區很適合旅游，地級潮州市也是一個很不錯的旅游目的地,這里也是香港首富李嘉誠的出生地。

因為經濟發達的緣故，目前廣為人所知的是以珠江三角洲的廣府文化，其實廣東文化主要有廣府文化、潮汕文化、客家文化、雷州文化四大體系，而潮州則屬于潮汕文化體系。

因為歷史上多次行政區劃調整，今日的潮州和舊時之潮州區別很大，現在的潮州下轄湘橋區、潮安區、楓溪區、饒平縣,而舊時潮州包括潮汕頭、潮州、揭陽三地級市市，即潮汕三市。雖然潮汕地區有汕頭經濟特區，總體經濟發展卻不理想，遠遠落后于省內的珠江三角洲區域。

該地區以潮州方言、潮劇、潮州音樂、潮州工夫茶、潮州菜、潮繡為代表的潮州文化在海內外影響深遠。

這里僅討論一下地級市潮州。

旅游資源豐富
潮州市是“中國優秀旅游城市”，擁有國家重點文物保護單位十余處。有中國四大古橋廣濟橋。有佛教名剎開元寺，紀念唐朝政治家、文學家韓愈的韓文公祠，宜于沿江賞景的鳳凰塔、鳳凰臺，堪稱書法寶庫和歷史見證的西湖摩崖石刻，革命勝跡涵碧樓，桑浦山群峰、溫泉，梅林湖及逶迤挺拔的鳳凰山。

知名特產眾多

潮州市擁有7個國家地理標志保護產品：潮州柑 ，鳳凰單叢，高堂菜脯[，潮汕橄欖菜，饒平獅頭鵝，嶺頭單叢茶 ，潮汕貢菜。

交通方面

潮汕地區地處珠三角經濟區和海峽經濟區之間，可以通過廣梅汕鐵路和廈深鐵路連接， 交通方面極其便利，開通了很多班次的高鐵。

?潮州｜吃喝玩樂寶藏級攻略?本地人都去的店

? / 潮州那些吃喝玩樂的大事 /

本土最正宗的小吃店 古色古香的景點

一篇吃喝玩樂的寶藏級攻略

愛上這座風韻猶存而美味的城

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? 廣東省潮州市｜飽覽吃喝玩樂各景點

? 交通推薦｜自駕或高鐵站至潮州站租車

? 行程路線｜三天兩晚·景點在_個人主頁_有單獨介紹哦!!!

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? Day 1｜9:30am潮鎮老尾牛雜——10:30am潮州西湖公園——12:30pm牌坊街——15:30pm廣濟橋廣濟樓——18:00pm阿彬牛肉火鍋——20:00pm廣濟橋燈光秀

? 住宿推薦｜木棉公館

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??「潮鎮老尾牛雜」__在潮州本地的師姐強烈推薦，她小時候就吃著這一家，一直是多年來潮州必吃最好吃的牛肉粿條和牛雜!!一定要早點去哦!!不然下午就會賣完了

??「潮州西湖公園」__潮州八景之一，園中景色優美，六角三楹，外護雕欄的湖心亭是標志建筑，適合悠閑放空、閑庭信步的景點，也是潮州市民常去的一處休閑之地，隨眼看到當地人優雅恬靜的生活縮影。__謝懷亮芝麻茶，推薦大家去吃哦！

??「牌坊街」__潮州必逛!!!22座為歷年進士舉人、狀元尚書設立的牌坊，最早始于1517年，灰白石柱與精致石雕一座一樣式，兩旁騎樓十足的民國風情，除了這經典的建筑牌坊，美食也是牌坊街名揚全國的緣由之一。

?阿彬牛肉火鍋(東門街32-34號)：各式牛肉、炒牛肉粿條

?胡榮泉(太平路136-144號)：鴨母捻、炸餃子、沙茶面、春卷、腐乳餅

?老柯特色小食(環城東路)：蠔爽、酸甜芙蓉餃、蚵仔煎

?官塘鋒記魚生(上水門街23號)：魚生盤、象拔蚌粥

?夏野后p院·茶館(義井巷7號)：潮州茶文化品茗

?其他特色小吃：腸粉、粿汁、草粿、海石花、糖蔥餅等

??「廣濟橋 廣濟樓」__被譽為江南第一古橋，由18搜古船設計而成的浮橋很特別，登上廣濟樓更能俯瞰韓江美景、潮州城景和遠處山景。燈光秀時間為20:00-20:16&21:00-21:16各表演一場。

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? Day 2｜9:30am開元寺——10:30am饒宗頤學術館——12:30pm老貓牛肉火鍋——14:00pm龍湖古寨——18:00pm長辮竹筍店

? 住宿推薦｜載陽客棧

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??「開元寺」__古寺建于唐玄宗開元二十六年，凝結了宋、元、明、清各個不同朝代的建筑藝術，香火鼎盛，是潮州的著名景點之一。

??「饒宗頤學術館」__被美譽為瀚墨書香的學術館，紀念饒老先生的事跡與作品，白墻黑瓦的徽派建筑很有園林風格。

??「老貓牛肉火鍋」__位于高鐵站附近的老字號店，旁邊就有屠宰場現切牛肉超新鮮，分量足很劃算!!

??「龍湖古寨」__古寨內巷陌縱橫名宅古第巨祠無數，古跡甚多、風韻猶存。

??「長辮竹筍店」__竹筍是潮州的美食之一，從湯水主食到甜點，超豐富的一頓筍餐很滿足!

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? Day 3｜10:00am韓文公祠——11:00am泰佛殿——12:00pm韓山師范學院、淡浮院等

??倘若游玩時間充裕的話可以將第三天安排在韓江的山的那邊，很多小眾且著名的景點可以參觀哦!