現(xiàn)代生活富裕樂(lè)，
農(nóng)家出行自駕多。
婚喪嫁出開(kāi)車去，
安全駕駛已經(jīng)意。
即是喝點(diǎn)不出事，
喝酒易被交警捉。
至少討款又扣分，
出事直接牢里蹲。
全責(zé)擔(dān)著銷駕照，
嚴(yán)重還得大牢坐。
東家酒菜弄再好，
自身安全必待保。
一桌喝酒沒(méi)幾個(gè)，
有的一桌都不喝。
酒場(chǎng)本來(lái)靠氣芬，
人少難以再搞活。
再者好酒成癮客，
喝高出事壞一桌。
本來(lái)都是親朋聚，
誰(shuí)愿攤錢(qián)找晦氣。
真要遇上攤幾萬(wàn)，
一年工作又白干。
讓酒理節(jié)表敬禮，
點(diǎn)到為止不再欺。
親朋之間多簡(jiǎn)典，
不再拼酒擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
原先能喝一斤多，
喝上半斤快剎車。
真要出事自家亂，
東家親朋也不安。
再要傻喝一個(gè)點(diǎn)，
別人看著都心煩。
再者自家酒多多，
何必外面去傻喝。
因而酒桌再擺酒，
也是禮儀擺設(shè)過(guò)。
以前農(nóng)村過(guò)事，喝酒的比較多，中午喝了晚上還繼續(xù)喝，一桌白酒根本不夠，有的桌子沒(méi)有兩三瓶下不來(lái)，一桌八人，算算一個(gè)人要喝多少。
有的喝多了還鬧事，這種現(xiàn)象以前非常普遍，為什么呢？根本原因就是窮，因?yàn)楦F，所以好不容易有免費(fèi)的了不喝白不喝，反正隨了幾十元的禮必須喝回來(lái)，于是就借著酒席，拼命喝，喝了才高興。
隨著現(xiàn)在城里人生活水平提高，他們也非常注意自己的身體，于是喝酒的也就少了。
農(nóng)村人去了城里，他們也學(xué)會(huì)了這些，他們也知道愛(ài)惜自己的身體了，如果在讓他喝兩三瓶那是不可能的。
農(nóng)村生活水平提高了，想喝酒隨時(shí)可以喝，沒(méi)必要等到過(guò)酒席了，拼命的去喝。
喝酒不在是為了滿足自己的酒癮，喝酒只是圖個(gè)高興，一桌人只要高興就行，不會(huì)再像過(guò)去那樣出現(xiàn)勸酒，誰(shuí)不喝酒，就不行，一切都是隨意。
既然隨意，自然沒(méi)有那個(gè)人拿個(gè)瓶子喝不停，都是象征性的喝那么一點(diǎn)點(diǎn)酒就可以了。
這是一種文明的體現(xiàn)，酒文化不是意味著就必須多喝，喝酒想喝就喝不想喝就不喝，這才是酒文化。
隨著社會(huì)發(fā)展以后喝酒的只會(huì)越來(lái)越少，農(nóng)村的酒自然就會(huì)成為了擺設(shè)，有時(shí)候就是擺設(shè)而已，但是酒已經(jīng)發(fā)揮了他的作用
去年我弟弟結(jié)婚，因?yàn)橛?8桌賓客，我叔堅(jiān)持讓我準(zhǔn)備了8箱白酒一共48瓶，除了每張桌子上放2瓶之外，還預(yù)留了12瓶備用。結(jié)果，讓我大吃一驚，18桌客人中只有5桌客人打開(kāi)了白酒，但是都沒(méi)有喝完。
我只能屁顛屁顛的搬著剩下的7箱白酒去煙酒店退掉，我永遠(yuǎn)忘不了煙酒店老板看我的那個(gè)眼神，那眼神分明在說(shuō)，兄弟你拿我當(dāng)禮拜天過(guò)的吧？搬走8箱，給我退回來(lái)7箱。
為什么現(xiàn)在農(nóng)村酒席上越來(lái)越?jīng)]人喝酒了呢？
那天中午吃飯的時(shí)候，我和我們家的幾個(gè)親戚的對(duì)話就完全能回答這個(gè)問(wèn)題。
跟我坐一桌的，是我的三個(gè)表姑和表姑父，還有兩個(gè)叔叔和嬸嬸，我是這張桌子上唯一的小輩。
所以，我坐下來(lái)之后，就伸手把白酒拿過(guò)來(lái)準(zhǔn)備打開(kāi)給他們倒酒。
這時(shí)，我的一個(gè)表姑父看我拿酒，開(kāi)口說(shuō)道:“我不喝酒，下午還要上班的。”
另一個(gè)表姑父接著說(shuō)道:“我也不喝，開(kāi)車來(lái)的。不能酒駕。”
我的眼神只能繼續(xù)往下移動(dòng)，最后一個(gè)表姑父掏出一個(gè)藥瓶子，晃了晃說(shuō):“我非常想喝，可是三高，身不由己，只能戒了。”
我叔我就不用問(wèn)他了，去年因?yàn)樾≈酗L(fēng)，到現(xiàn)在嘴巴還有點(diǎn)歪呢？自然是只能望酒興嘆。
一圈問(wèn)下來(lái)之后，我本來(lái)已經(jīng)準(zhǔn)備打開(kāi)白酒的手又縮了回來(lái)，尷尬的笑了笑，說(shuō):“那我就不開(kāi)了啊。”
我叔張開(kāi)他那略歪的嘴，吃力的說(shuō)道:“你一個(gè)人喝點(diǎn)好了。”
我一邊把白酒拿到旁邊，一邊笑著說(shuō):“我也不喝，下午還有一大堆事情等著我去忙呢。”
至此，我們桌上雖然坐了10個(gè)人，但是一瓶白酒都沒(méi)有打開(kāi)。我估計(jì)其他桌上也跟我們的情況差不多。我總結(jié)了一下，為什么農(nóng)村酒席上，白酒逐漸成為了擺設(shè)，無(wú)外乎以下幾種原因。
一: 酒席時(shí)間多為中午，這就導(dǎo)致了很多上班的人都是踩著點(diǎn)匆匆而來(lái)，吃完酒席還要匆匆忙忙再趕回去上班。試問(wèn)哪個(gè)單位容許員工喝了酒繼續(xù)工作？
二:現(xiàn)在的農(nóng)村早已經(jīng)不是幾十年前的農(nóng)村了，農(nóng)民口袋里有錢(qián)了，幾乎家家戶戶都有車。親戚家里辦喜事，為了撐面子當(dāng)然開(kāi)車去了。
再加上現(xiàn)在對(duì)于酒駕的稽查力度越來(lái)越高，違章成本也越來(lái)越高，沒(méi)有人敢以身試法。
三:現(xiàn)在的農(nóng)村人越來(lái)越注重養(yǎng)身了。再加上近幾年三高人群越來(lái)越多，戒酒的人越來(lái)越多了。
四:這是最重要的一點(diǎn)原因，農(nóng)民生活水平提高了，對(duì)酒已經(jīng)失去了以往的興趣。
退完酒之后，我就開(kāi)著車子回家了。到家之后，我叔問(wèn)我:“酒退了啊？”
我攤攤手說(shuō)道:“退了，叫你不要準(zhǔn)備那么多，你偏不聽(tīng)。搞的人家老板一臉高興的看我。幸虧提前打了招呼，不然我都怕人家不肯給我退。”
如今的農(nóng)村，早已今非昔比。
農(nóng)民素質(zhì)更是不止上了一個(gè)臺(tái)階。
所以這個(gè)問(wèn)題，我認(rèn)為應(yīng)該去掉題目中的“農(nóng)村”兩個(gè)字，明顯戴著有色眼鏡提問(wèn)，因?yàn)檫@種情況在城市，也是一樣存在。
您說(shuō)呢？
現(xiàn)在農(nóng)村擺酒席，確實(shí)桌子上的白酒、啤酒都成了擺設(shè)，不是人們都不愛(ài)喝，而是都不敢喝。不敢喝不是說(shuō)酒水有什么質(zhì)量問(wèn)題，而是很多因素加在一起，使得大家必須自律，否則，直接關(guān)系到自己的切身利益。
酒水成為擺設(shè)的原因一:現(xiàn)在農(nóng)村里擺酒席，說(shuō)句實(shí)話，很多都是帶著另外一種目的去辦酒，過(guò)去拉攏親戚、朋友關(guān)系的意思頭完全沒(méi)有了。
特別是在自己的家鄉(xiāng)，什么1、3、6、9、15、36、50、60、70周歲生日，還有喬遷、上梁、買車等等各種由頭都可以成為辦酒的理由。弄得很多人不是因?yàn)槔瓟n親戚朋友之間關(guān)系而辦酒，導(dǎo)致很多人被這類的酒席給弄麻木，哪怕就是過(guò)去也就是充充場(chǎng)，隨便吃點(diǎn)就走人。
甚至還有人，人都懶得過(guò)去，用微信發(fā)個(gè)紅包，打幾句問(wèn)候語(yǔ)就完事。這類事情多了，過(guò)去走動(dòng)那份熱情也就淡了，原來(lái)是聯(lián)絡(luò)感情的一種方式，現(xiàn)在卻變成了一種交易模式，讓人很被動(dòng)。
酒水成為擺設(shè)原因二:現(xiàn)在不論是城市，還是農(nóng)村，滿大街跑的都是汽車，遠(yuǎn)近都是以車代步。開(kāi)車不喝酒，喝酒不開(kāi)車，，也最怕喝酒被交警逮到，這也是開(kāi)車人最擔(dān)心的一件事情。
“無(wú)酒不成席”這是自古以來(lái)就有的規(guī)矩，過(guò)去的人進(jìn)趟城，光花在等車的時(shí)間上就要半天的時(shí)間，現(xiàn)在進(jìn)趟城，來(lái)去都只要半天的時(shí)間。車多方便了，各種相應(yīng)的管理制度也就出臺(tái)，酒駕對(duì)于現(xiàn)在的很多司機(jī)來(lái)說(shuō)，就是一場(chǎng)“噩夢(mèng)”，不僅在金錢(qián)上有損失，還要面臨更嚴(yán)重的處罰。
酒水成為擺設(shè)的原因三:現(xiàn)在的人，都是自己忙自己的事，被邀請(qǐng)到，知己點(diǎn)的就會(huì)本人到場(chǎng)，要是關(guān)系一般般的，很多都是以理由推脫。
很多到場(chǎng)的朋友，大部分的都是不太熟，哪怕就是坐在一起，也講不了幾句話。就是喝酒，也不會(huì)去一個(gè)人開(kāi)瓶酒。再說(shuō)，老板精心準(zhǔn)備的酒席菜式多樣，一桌人坐在一起，很多都不太認(rèn)識(shí)，一個(gè)人喝酒的機(jī)會(huì)都不大。
酒水成為擺設(shè)，在農(nóng)村里面，早就是見(jiàn)怪不怪的現(xiàn)象。其實(shí)在農(nóng)村里喝酒的人還是有很多，只是現(xiàn)在的人喝酒，要分場(chǎng)合，分時(shí)間，還要遇到那個(gè)喝酒對(duì)路的人。
農(nóng)村酒席怪現(xiàn)象，白酒啤酒成了擺設(shè)，難道現(xiàn)在的人不喜歡喝酒了？不是的，不喝酒是有原因的。在我們這邊的農(nóng)村，現(xiàn)在的確是沒(méi)有多少人在酒席上大肆喝酒，要喝也是象征性地抿上一兩口，表示一種禮儀，什么都不喝，那有點(diǎn)說(shuō)不過(guò)去，沒(méi)有酒席的氣氛。
我來(lái)說(shuō)說(shuō)，為什么白酒啤酒成了擺設(shè)的原因。
從主家的角度說(shuō)，服務(wù)要到位，不管有沒(méi)有人喝酒，都要擺在那里，對(duì)于不喝酒的人來(lái)說(shuō)就成了擺設(shè)。在我們這邊的農(nóng)村酒席，一家老小都要到場(chǎng)，老人小孩以及女性，一般都是不喝酒的，他們占多數(shù)，但是主家不能因此而不擺酒，這樣顯得不夠誠(chéng)心，下一次再辦酒席，人家可能不愿意來(lái)了。
從參加宴席的人，這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，原因是多方面的。
第一點(diǎn)，要是喝酒了，那還怎么吃得了肉呢？交了錢(qián)以后不吃肉，難免會(huì)覺(jué)得虧大了，還真有人是這樣的想法，實(shí)屬正常。
第二，我老家這邊的酒席，一大早就開(kāi)始了，大概八點(diǎn)半到九點(diǎn)半之間，是人流高峰期，那時(shí)候是早餐時(shí)間，根本就沒(méi)有喝酒的氣氛。一些人還怕喝酒誤事，一整天都干不了活。
第三，現(xiàn)如今很多人都是亞健康狀態(tài)，體質(zhì)不如以前了，動(dòng)不動(dòng)就高糖高血壓，這樣的人喝酒是不行的。
第四，我們廣西很多人喜歡猜碼，大口大口喝酒，在酒席這種場(chǎng)合這么做，有傷大雅，搶了主家的風(fēng)頭，是一種不尊重人的表現(xiàn)。
農(nóng)村的酒席就是一種習(xí)俗，紅白事必須要舉辦，大家關(guān)注得較多的是酒席本身的含義，為了慶祝，為了悼念，至于酒，更大的意義就是為了擺設(shè)。當(dāng)然，有時(shí)候我們可以喝上一兩口，要是想跟朋友猜碼，可以換個(gè)場(chǎng)合。在你們的家鄉(xiāng)，也是這樣的嗎？在下方留言評(píng)論吧，期待大家關(guān)注和點(diǎn)贊！
在過(guò)去的農(nóng)村，辦次酒席不容易，誰(shuí)家辦酒席，就是家里正在辦大事。農(nóng)村的酒席，多是婚喪嫁娶才會(huì)辦。
所以，那時(shí)候的酒席極其不尋常。首先是過(guò)去的人“嘴饞”。但需要注意的是，這里的嘴饞并不是個(gè)貶義詞。意思是過(guò)去的人肚子里缺油水，能吃到大魚(yú)大肉的機(jī)會(huì)少。
所以，每到了吃席的時(shí)候，人們都會(huì)很開(kāi)心，吃一頓算一頓。可是，盡管那時(shí)候人們肚子里油水少，可男人們都很克制，心里再怎么饞，再怎么想吃，臉上不表現(xiàn)出來(lái)，吃的時(shí)候更不能搶著吃，要相互謙讓。真要只顧自己搶著吃，那是要被別人笑話的。
而菜上來(lái)又不能只管吃，總要干點(diǎn)什么吧？不能看著菜發(fā)呆吧？所以，聊天和喝酒是拖延時(shí)間的一個(gè)最好的方法。
那時(shí)候的人們，吃酒席時(shí)，勸酒成風(fēng)，不喝不行，講究極多，在酒席上經(jīng)常可以看到喝醉的人。好像那時(shí)候的人多么愛(ài)喝酒似的。
而到了現(xiàn)在呢？也不知道從什么時(shí)候起，人們突然發(fā)現(xiàn)酒席上很少有人喝酒了，不管是白酒還是啤酒都成了擺設(shè)。
有人對(duì)此表示疑惑，為什么現(xiàn)在酒席上的人都不愛(ài)喝酒了？我們想弄明白這個(gè)問(wèn)題，首先得知道過(guò)去的人是不是愛(ài)喝酒，然后再說(shuō)現(xiàn)在的酒席上為什么喝酒的人少了。
在過(guò)去的農(nóng)村，誰(shuí)家辦酒席時(shí)，要是找專門(mén)的人來(lái)灌親戚朋友酒的。這些人在各地的叫法不同，在我們這邊叫“陪客"。
凡是在村里能當(dāng)陪客的，必須要具備兩個(gè)特點(diǎn)，分別是酒量大和會(huì)說(shuō)話。
酒量大是當(dāng)陪客的一個(gè)必須條件，會(huì)說(shuō)話是為了能盡可能多灌親戚朋友酒。
這就形成了過(guò)去酒席上一道奇特的風(fēng)景，一個(gè)人拼命勸大家酒。你說(shuō)不喝，他先自己喝三個(gè)，人家喝三個(gè)，讓你喝一個(gè)，不多吧？你喝不喝？
那時(shí)候酒桌上的規(guī)矩多到嚇人，上條魚(yú)，一個(gè)桌上就能下去兩三瓶酒，什么頭三尾四肚子五。
啥意思呢？上魚(yú)的時(shí)候，人家端盤(pán)子的看似是隨意放的，但一點(diǎn)也不隨意，因?yàn)樗诺倪@個(gè)魚(yú)盤(pán)決定著誰(shuí)喝多少酒。
魚(yú)腦袋對(duì)著誰(shuí)，誰(shuí)喝三個(gè)。魚(yú)尾巴對(duì)著誰(shuí)，誰(shuí)喝四個(gè)，魚(yú)肚子對(duì)著誰(shuí)，誰(shuí)喝五個(gè)。
喝三個(gè)的因?yàn)槭菃螖?shù)不好聽(tīng)，所以你得再喝一個(gè)湊齊四個(gè)，喝五個(gè)的也是單數(shù)，而且單條腿無(wú)法走路，所以你得再喝一個(gè)湊成六個(gè)。
總之，各種勸酒，一條魚(yú)上得滿桌沒(méi)有人能逃掉。
我們對(duì)此不解啊，那時(shí)候的人為什么那么熱衷于喝酒？主家讓別人喝這么多酒不浪費(fèi)錢(qián)嗎？我們必須要了解過(guò)去的農(nóng)村生活和習(xí)慣。
過(guò)去的農(nóng)村生活節(jié)奏非常慢，當(dāng)某天是吃酒席，那基本上是需要一天。中午準(zhǔn)備一下，去了后吃吃喝喝，吃完就到半下午了，回家休息一下，一天結(jié)束。
人們對(duì)吃酒席非常重視，本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是那時(shí)候農(nóng)民的事少，沒(méi)有多少事，生活節(jié)奏慢，壓力小，可以隨心所欲耽誤這一天的時(shí)間。
另外，不管怎么說(shuō)，那時(shí)候人肚子里油水少是事實(shí)。主家本著既然自己家辦事，就要辦出個(gè)樣子來(lái)讓大家看看。
所以，來(lái)的人吃得越多喝得越多就越好。
吃得多，說(shuō)明自己家酒席做得好，喝得多，說(shuō)明自己家有人緣。別人也會(huì)在事后說(shuō)起他們家的酒席不錯(cuò)，人的名，樹(shù)的影。
名聲，在過(guò)去的農(nóng)村比什么都重要。哪怕是硬撐的名聲也可以。
如果要總結(jié)過(guò)去的農(nóng)村酒席上為什么人們愛(ài)喝酒，原因是三個(gè)，分別是：主家高興、生活節(jié)奏緩慢壓力小、人們肚子里油水少。
而這些，在現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)生了很大改變。
跟過(guò)去人吃酒席那種隆重的心理相比，現(xiàn)在人吃酒席，更像是在應(yīng)付任務(wù)。
就是不去不行，去了實(shí)在是對(duì)酒席上的那些飯菜提不起興趣。過(guò)去人們肚子里油水少，趕著一回吃酒席不容易，雖然要保持禮節(jié)，但仍然能吃到不少好吃的，能喝到不少酒。
而現(xiàn)在人呢？想著吃點(diǎn)青菜比較好，不稀罕酒席上那些大魚(yú)大肉。肚子里油水過(guò)剩。
然后就是在喝酒上，現(xiàn)在的農(nóng)村，酒席上早就不存在陪客的人了，他們失業(yè)了。而同時(shí)，人們吃酒席時(shí)，對(duì)于喝酒這種事都保持著克制。
沒(méi)有人硬勸酒，也沒(méi)有人本著能賺一頓是一頓的想法。比如說(shuō)自己隨了禮，要多喝點(diǎn)才夠本。
而到了酒席上，人們吃上幾口就走，因?yàn)楝F(xiàn)在生活節(jié)奏快，人們事情多，反正也不餓，不來(lái)吃不好看，好像不給主家面子，所以必須要來(lái)。
來(lái)了就象征性吃上兩口，酒就不喝了，怕下午有事給耽誤了。
另外還有重要一點(diǎn)，過(guò)去人去吃酒席都怎么去？有走著去的，有騎自行車的。
現(xiàn)在呢？開(kāi)車去的人多。
開(kāi)著車，喝酒不是找事嗎？所以，很多人以開(kāi)車為借口不在酒席上喝酒，而勸酒的人一聽(tīng)說(shuō)人家開(kāi)著車，也不會(huì)再勸。
開(kāi)車不是小事，喝酒開(kāi)車就違法了。所以，不會(huì)有人硬勸，勸是害人家呢，干嘛要?jiǎng)瘢?/p>
故，現(xiàn)在的農(nóng)村酒席上，盡管白酒啤酒都少不了上，但喝的人很少。就算有人喝，也是自己隨意，沒(méi)有人勸酒，能喝酒就喝酒，不能喝酒就喝水。
大家開(kāi)心而來(lái)，開(kāi)心回去最重要。
一次酒席嘛，不是多大事。真想喝了，晚上回家，炒上幾個(gè)菜，自己或者幾個(gè)村里朋友坐下喝點(diǎn)，喝完睡覺(jué)了，這不是也挺好嗎？干嘛非要在酒席上喝？
Ⅲ：我們說(shuō)的是農(nóng)村酒席上對(duì)喝酒態(tài)度的變化，其實(shí)里面有著農(nóng)村這幾十年來(lái)的生活習(xí)慣以及生活條件的變化。
這變化是提升的，而且是快速提升。
有人說(shuō)現(xiàn)在的農(nóng)村酒席沒(méi)有過(guò)去熱鬧了，沒(méi)有過(guò)去那種氣氛了。好像很懷念那時(shí)候似的。其實(shí)這些人并沒(méi)有想明白自己懷念的是什么。
他們想的是，現(xiàn)在開(kāi)著車，不缺油水去吃酒席時(shí)，仍然還有著過(guò)去的氣氛。這可能嗎？過(guò)去的熱鬧，從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是缺油水以及生活節(jié)奏慢造成的。
假如讓某個(gè)人半年不吃一回肉，騎著自行車去吃酒席，保證還能有過(guò)去的氣氛，比如看見(jiàn)肉饞得不行，可是這樣的氣氛你真的喜歡嗎？
所以，很多人懷念的并不是那時(shí)候的味道以及氣氛，而是那時(shí)候的慢節(jié)奏無(wú)壓力的悠閑生活。您認(rèn)為呢？
1、如今的農(nóng)村，基本能做到想吃點(diǎn)啥就買點(diǎn)啥的條件。不似前些年，缺吃少喝。?
2、現(xiàn)如今，抽煙、喝酒的人少了，戒煙戒酒的人多了。自身健康意識(shí)大幅提高。?
3、酒駕違法，大家基本都是開(kāi)著機(jī)動(dòng)車參加酒席，有些人想喝也不敢喝。不似前些年，騎著腳踏車或步行，醉酒摔倒后直接睡在路邊。?
主要原因，還是大家的生活水平確實(shí)提高了。?
我媳婦是農(nóng)村的，老丈人和丈母娘都是土生土長(zhǎng)的農(nóng)村人。他們兄弟姊妹眾多，在他們當(dāng)?shù)乜梢哉f(shuō)得上是大家族。
每年我和媳婦都要去農(nóng)村參加幾次酒席，不是婚宴就是生日宴，再不就是百歲宴等。
近幾年農(nóng)村的酒席，據(jù)我觀察確實(shí)出現(xiàn)了一些新變化，主要體現(xiàn)在這幾點(diǎn):
一，參加酒席的人變了
二，人的思想理念變了
前幾天，我們這里辦了一場(chǎng)酒席，開(kāi)席時(shí)間是下午五點(diǎn)半，地點(diǎn)就在農(nóng)村的院壩，一進(jìn)大門(mén)主人家就遞來(lái)了香煙，和他喧寒一陣后，我們便去隨禮，隨禮完主人家的管事就發(fā)言了“老李，會(huì)喝酒的自己約伴”，顯然主人家是非常熱情好客的，我環(huán)顧一下四周，本村的幾位好友正在向我招手，于是我便向他們那一桌走去，而家人卻加入了另外一桌。
菜還沒(méi)有上桌子，酒水就先擺上了，分別是兩瓶啤酒、一瓶飲料、一瓶散裝小灶酒，對(duì)于我們會(huì)喝酒的人來(lái)說(shuō)啤酒和飲料自然是不會(huì)碰的，主要的還是喝白酒，由于大家平時(shí)都是各忙各的，很難聚在一起，當(dāng)天大家都喝得比較高興，我們這一桌的白酒也就不夠用了，還好附近幾桌都是不愛(ài)喝酒的人，她們的酒當(dāng)然被我們拿來(lái)享用了。
說(shuō)現(xiàn)在的酒席，酒已經(jīng)成為一種擺設(shè)，這并非是絕對(duì)的，只能看具體情況來(lái)說(shuō)，如果主人家邀請(qǐng)的人比較多，而且辦酒席的場(chǎng)所很小，自然就出現(xiàn)了流水席，這種情況是吃飯要等排隊(duì)的，即便你想喝一口，但是看到背后有好多人在等著，喝酒的念想也就到此打住，因?yàn)楹染剖切枰獣r(shí)間和良好的互動(dòng)環(huán)境的，而在流水席上根本就不具備這樣的喝酒氣氛，所以只能是蔥蔥吃完飯，就溜之大吉了。
有的主人家辦酒席的地方比較寬敞，不必要吃流水席，喝酒的人可以慢慢的享用，但是喝酒的人還是比以前少，就拿酒駕和同桌喝酒發(fā)生的連帶責(zé)任來(lái)說(shuō) ，這兩種情況一旦發(fā)生，喝酒人都會(huì)受到相應(yīng)的懲罰，所以大家喝酒比以前文明了，如果自己要駕車出行，當(dāng)然不會(huì)碰酒，在一桌喝酒的人也是比較謹(jǐn)慎的，時(shí)常在一起人，大家都知道酒量，喝得差不多就行了，而在酒席上和陌生人喝酒，一般人都不敢勸酒，隨便喝點(diǎn)也就結(jié)束了，所以喝酒的人心里是有桿秤，不該喝時(shí)不會(huì)輕易喝。
還有就是人們的物質(zhì)生活提高了，每個(gè)喝酒的人都比較注重酒的好壞，碰到不傷身體的可以適當(dāng)喝點(diǎn)，遇到偽劣的酒大家都不愿意去碰它，而且現(xiàn)代人把長(zhǎng)壽看得很重要，在喝酒的時(shí)候都會(huì)把控好尺度，適可而止。
相信付出愛(ài)是讓自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是撫慰人心的不二法門(mén)，更多美食問(wèn)答，請(qǐng)關(guān)注覓源良食，讓我們給您答疑解惑！
一個(gè)月以前，我媳婦的姨伯過(guò)世，為了送老人家最后一程，我們也趕回了農(nóng)村老家，經(jīng)歷過(guò)之后才發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村辦喪事的規(guī)矩同城里完全不一樣；
一年前在城里，我參加舅媽家老人的葬禮，第三天的清晨，天蒙蒙亮一行人就已出門(mén)趕往火葬場(chǎng)，在老人火化入土之后，主人家為了感謝各位親朋，會(huì)在當(dāng)天的中午安排大家去酒店用餐，以表示感謝；
這次回農(nóng)村，原本以為也是這樣的，但實(shí)際情況完全超出我的想象，農(nóng)村的葬禮，第三天不是趕早去火葬場(chǎng)，而是在10點(diǎn)鐘的樣子招待親朋好友用餐，這也是最重要的一餐，同城里一樣用來(lái)答謝親朋的。為了回答題主的這道問(wèn)答題，需要先給大家說(shuō)說(shuō)，在農(nóng)村吃酒席同城市里吃酒席不一樣的地方：
1、用餐的地點(diǎn)不一樣，城里都是在正規(guī)的酒店，農(nóng)村的酒席都是在自家門(mén)口，請(qǐng)的是流動(dòng)廚師，支起爐灶辦的是流水席；
2、時(shí)間不一樣，城里多半都是午餐的時(shí)間，農(nóng)村的時(shí)間多半都是早上，9-10點(diǎn)鐘前后；
3、農(nóng)村酒席會(huì)翻臺(tái)子，吃完一波馬上收拾餐桌，然后立馬再次開(kāi)席；
4、為了能夠快速上菜，湯品和甜點(diǎn)比較少，最起碼我遇到的好幾次農(nóng)村流水席都是這樣的；
5、打包，我吃過(guò)的好幾次農(nóng)村流水席，以硬菜居多、分量也足，吃不完是必然的，大家都會(huì)打包，打包一些自家人喜歡吃的菜肴，而且主人家也是樂(lè)意看到這樣的情況，這樣做完全不會(huì)造成糧食浪費(fèi)；
農(nóng)村酒席“怪像”，白酒啤酒成為擺設(shè)，大家為何都不愛(ài)喝酒了？
通過(guò)上文的介紹，大家對(duì)農(nóng)村酒席有了初步的了解，再來(lái)回答題主的問(wèn)答題，給大家說(shuō)說(shuō)：農(nóng)村酒席“怪像”，白酒啤酒成為擺設(shè)，大家都不愛(ài)喝酒的原因，各位也就能更加容易理解，具體原因如下：
1、喝酒的時(shí)間不對(duì)，比如我參加的農(nóng)村酒席，當(dāng)天的用餐時(shí)間是上午10點(diǎn)前后，時(shí)間不早不晚，最重要的是，稍后好多親朋好友還有送葬的任務(wù)，大家都會(huì)盡量不喝酒；
2、農(nóng)村酒席多半都是以老年人為主，好多年輕人都外出務(wù)工了，加上農(nóng)村里的酒席實(shí)在是多，能夠趕回家的年輕人比較少，留守的老人、婦女基本上都不怎么喝酒；
3、好多非當(dāng)?shù)氐挠H朋，都是開(kāi)車趕回老家的，為了自己和家人的安全著想，大家也都會(huì)選擇盡量不喝酒；
4、好多農(nóng)村的酒席，同餐桌的人好多都不認(rèn)識(shí)，流水席大家都是隨機(jī)的吃酒席，同桌的既不熟悉大家又都不喝酒的時(shí)候，那個(gè)想喝酒的人自然也會(huì)不好意思；
5、人們的消費(fèi)水平提高了、物質(zhì)生活基礎(chǔ)也豐富，不像以前，大家都渴望吃酒席，現(xiàn)在大家從健康的角度出發(fā)，加上可以選擇的飲料也多，所以，農(nóng)村酒席上喝酒的人也是越來(lái)越少；
6、大家的生活條件都好了，想喝酒在自家喝多快活，完全沒(méi)有必要在這種酒席的氛圍里喝酒，不說(shuō)拘束，最起碼也喝的不暢快，所以自然喝酒的人也少；
寫(xiě)到最后，還想啰嗦幾句，農(nóng)村酒席“怪像”，白酒啤酒成為擺設(shè)，大家為何都不愛(ài)喝酒了？通過(guò)上文的分享，不知道我分析的原因大家是否贊同，大家可以在評(píng)論區(qū)給我們留言，說(shuō)說(shuō)您的觀點(diǎn)，分享帶來(lái)快樂(lè)，我們?cè)谠u(píng)論區(qū)等您！
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