這個問題比較分散，老王來說一個。有一樣美食對于廣大內地群眾來說，即使在內地吃到了也是人生憾事，而在新疆則是生活日常，吃了還想吃，這就是新疆拌面。

實話實說，新疆最好吃的不是所謂的高糖瓜果，也不是所謂的烤肉串串，而是擁有當今世上最好吃的面條，新疆拉條子拌面，一吃，終生難忘，再吃，其他面條不再思量，三吃，這輩子靈魂再也無法離開新疆！

但是新疆拌面有個最大的遺憾，來自它的地域限制，怎么說呢？老王先打個不恰當的比方，新疆拌面就像養麻雀，你把麻雀抓住養在籠子里，怎么養都喂不熟。新疆拌面就是這樣，離開了新疆大地，即使是大師級別的拉面師，善于制面的維族人都做不出新疆地道的味道，尤其是面條的質地。這一點和蘭州牛肉面，青海拉面，河南燴面等等離開故土的面條，有著明顯的差異，這些面離開故土能生存的很好，只要做的好，味道幾乎和當地無差別。

在內地，就是到了級別很高的新疆餐廳，你也吃不到那樣的勁道爽滑又彈牙的新疆拌面，更做不出猶如羊脂玉一般的面條光感和成色，在內地想吃，要么打飛的飛往中亞腹地的新疆，要么做一場新疆拌面的大夢，在那里，任何一家蒼蠅小館，都能滿足你對新疆拌面的無盡想象！吃一口，那真是此生無憾！

所以，愛吃面食的同學，特別是愛吃面條的筒子們，此生除了你家鄉的手搟面，一定要吃一次真正的新疆拌面，更要吃一次免費加面的過油肉拌面，吃了通體舒泰，如沐春風，東經87度北緯43度的陽光就會照在身上，對了，除了大蒜瓣，一定要喝完面湯！豈是一個爽字了得！

牛肉，因為牛肉是我們貴州特產，經常見，可是我始終沒有吃過，我又想吃，且我不能吃

這個問題感覺有些扎心，想吃卻始終沒有吃過的東西，太多太多，多的數不過來，在自己記憶中有總是有那么幾樣，小熊一一說來讓大家聽一聽：

1、燜飯

說到燜飯大家可能覺得太常見了，今天看見小熊的燜飯，估計今天就可以做一頓美味的燜飯出來。我記憶中的燜飯是屬我外公做的燜飯能夠讓人吃飽。記得小學的時候我外公做的一頓燜飯就是最好吃的；

（1）土豆、胡蘿卜 、土豆 香腸 、臘肉切成小塊小塊，

（2）將切好的土豆和胡蘿卜撒一點鹽入味靜放

（3）將切好的香腸和臘肉放入鍋中炒一小會，然后放入土豆和胡蘿卜，加入洋蔥、蒜、姜翻炒，加入一點水煮到8分熟，放入煮好的米飯的電飯煲中，最后倒入煮好的米飯，在燜制一段時間，最后撒點芝麻油（純屬個人做法）

雖然現在自己可以做燜飯，但是再也吃不到外公做的燜飯，想吃但是吃不到原來的味道。

2、紅燒魚

燒魚可是一門大學問，但是我不會，我媽做的紅燒魚是我吃過最香的，我做的魚不是炸胡了，就是味道不好，我把做紅燒魚懂得炸魚的時間，炸的剛剛好金黃金黃的，最后在調汁的時候，讓魚能夠充分入味，吃著很香，光吃魚我能吃2條。

（1）吃魚我建議選鱸魚（刺少點的魚），這樣吃的時候方便，把魚側面劃幾刀，用少許鹽和1茶匙料酒腌制15分鐘。大蒜、生姜分別切片，蔥切蔥花，紅尖椒切圈備用

（2）鍋中放油燒至七成熱，下魚炸呈微黃色撈出待用。

（3）鍋中留約一兩余油，冒小煙，改小火放姜片、蒜片、蔥段炒出香味。

（4）再倒入雞肉片、筍片、蘑菇片改中火炒半分鐘。

（5）加約一斤湯或水，下魚、醬油、鹽燒約三分鐘，翻面再燒三分鐘。

（6）將魚撈起裝盤待用。

（7）將鍋中的湯汁勾芡后，淋入魚盤中就可以的

想吃又吃不到的東西，不在少數，大家伙還有那些想吃卻又吃不到的呢，歡迎評論，謝謝

臭豆腐排第一，螺螄粉排第二，榴蓮排第三。

全州紅油米粉

哇，作為特別喜歡吃辣的人來說，當然是四川本地麻辣火鍋了，尤其是那種小巷子里的。

頭條，抖音上的成都，重慶博主們可是饞死我了。

唉，不知道啥時候能去四川一趟，見證一下自己是不是真的能吃辣。

因為窮，見過時美食很多，但是都沒有吃過。人們常說狗肉好吃，因為狗肉不上席面，沒有機會吃，個人吃不起！謝謝！

我這刻好想吃螺螄粉還有鍋盔！口腔分泌著口水呢～還有成都的甜水面也好想吃

首先，很榮幸能回答這個問題。

第一，山西的貓耳朵

用手指把小面塊按成貓耳朵形狀，在開水鍋里煮熟，再配上各種打鹵，澆頭，或者炒著吃，這種面食形狀美觀，與貓的耳朵極為相似，勁道十足，故得名“貓耳朵”，最好的吃法就是煮出來以后，用各種調料配起來吃，真的是很吸引人的。

第二，土豆片栲栳栳

這種是用莜面做的面食，形狀象“笆斗”，所以民間叫做“栳栳”，可以蘸西紅柿醬來食用，或者把土豆炸成片，一塊炒之，炒過之后更吃不出莜面味了，反而有種更香的味道。真的很好吃。

第三，抿尖

它的做法是將豆面加水和合成軟糊狀，用鐵勺挑在抿尖床上，右手按床架，左手拿抿拐拐把糊狀豆面一下下抿到沸手鍋里，煮熟用笊籬撈在碗里，加山藥條條與各種調料食用。是呂梁的特色美食。

以上就是小編總結的那些常見但是沒吃過的美食。

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有哪些我很想嘗試卻一直沒有吃的東西？對于一個資深吃貨那真的是太多。

1.生吃八爪魚

對于一個出身成長在全世界離海洋最遠的城市的人來說，八爪魚、魷魚、墨魚、章魚，基本上在我眼中都是一個東西，在不只一個美食節目中看到介紹生吃八爪魚。感覺這種吃法雖然殘忍，但是聽到介紹說八爪魚的吸盤會吸在口腔上，那種感覺應該是挺奇妙的，所以想要嘗試一下，但是我們這里肯定沒有那么新鮮的八爪魚，如果真的有機會遇見生吃八爪魚不知道自己有沒有勇氣嘗試。

2.臭豆腐

這個“奇葩”食物真的是家喻戶曉，這里指的臭豆腐可不是湖南的油炸臭豆腐，我指的是打開瓶蓋就能把人弄吐的王致和臭豆腐，所有吃過臭豆腐的人基本沒有差評，“聞著臭吃著香”的口碑也是口耳相傳，小時候老爹買回來過一次，我就是打開聞了一下，這一下讓我產生了巨大無比的童年陰影，到現在為止一直沒有鼓足勇氣吃上一口。

3.各種北京小吃

為什么要說各種北京小吃呢？因為我是郭德綱郭老師的鐵粉，經常能在他的相聲里聽到他介紹北京的各種小吃，鹵煮、驢肉火燒、豆汁焦圈、炒肝、爆肚...愛聽郭老師相聲的人都知道，郭老師的聲音基本上出現在我們無數個失眠的夜里，越是失眠越餓，又趕上郭老師介紹這些背景美食，聽的人在夜里常常不能自拔......

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