美食是旅行不可缺少的一部分。

西北有羊肉，東北有鼓棒，江南有小河蝦，江蘇的淮揚菜，安徽徽菜、小吃天堂成都、酸辣口的貴州，等等等等。太多地方好吃的了。

下面列舉一些，比如大同，很多北京人周末會去大同吃飯，大同被認為是山西的糧倉，飯菜好吃極了。刀削面就不用說了，我最愛吃的是應縣的鹽煎羊肉和涼粉，涼粉是用勺子喝的你知道嗎？太他媽的好吃了。雖然是7年前去的，但是至今難忘。

當時照片拍的不怎么樣。

還有一個要去的就是香港。香港的機票很便宜，當地的物價要貴一些。不過東西真的是非常非常好吃。我在香港吃過最好吃的兩個地方，一個是著名的橋下辣蟹，蒜香味好好吃。

另一個是在南丫島的咕咾肉，我很喜歡

真想再去，晚上喝點各種粥，也是香香的。

還有寧夏吳忠的西施羊雜，不知道大家知道不，在寧夏特別有名。

我有幸在一次活動上與“西施”合影過一次，她給我端的羊雜

吳忠市除了羊雜，拉面、羊肉都非常有名，在寧夏被認為是美食之城

不過，我最喜歡最喜歡的地方，必然是新疆。。

新疆的水果、羊肉，各種吃，幾乎沒有不好吃的。。如果愛吃的朋友，一定要去新疆轉轉，尤其是南疆。可能你會覺得新疆很危險什么的，我可以負責任地說，當地人很友好，當地的漢人也一樣是日常生活的。

先來點餐前小點。喀什人聚會，宴請，餐前吃的是這個

艾瑪各種瓜果，我都要哭了。。那個梨子都能拍出水來，扁扁的無花果咬一口也都是水，更何況白蘭瓜哈密瓜了，甜的要死。

要過節的時候，新疆維族人家里的客廳，擺好了各種好吃的，我們一進房間，所有人簡直都驚得叫了出來，趕緊坐下吃，也沒空跟維族大叔聊天了。

南疆喀什地區巴楚縣最出名的就是烤魚，那就要一個鮮嫩好吃啊。巴楚夜市也一定要去看看。

新疆是我最愛的地方，美麗的風景，豐富的人文，還有難忘的美食。當然還有。。

美麗的新疆妹砸。。這位是喀什游客中心可愛的阿麗婭

分割線下面，我要講清楚的一件事。

如果說是羊肉串，真不是針對誰

新疆以外的都弱爆了。

好奇心食堂，探味不打烊~

這幾個好吃的城市，吃貨們這一生一定要去打卡哦~

順德

世界美食之都有六個，中國占了兩個名額，其中一個就是順德。順德毗鄰廣州，是佛山市的一個行政區，是粵菜的發源地，也是中國著名的廚師之鄉，美食就是這座城市最大的金字招牌。要來順德，必吃燒鵝，吃燒鵝一定要來黃連大頭華燒鵝，燒鵝皮脆肉嫩，叉燒也很好吃。除了吃燒鵝，來到魚米之鄉順德，魚也是必嘗的美食。點一個一魚多吃，魚頭剁椒、魚皮涼拌，魚肉蒸拿，魚骨做湯。桑拿魚的魚肉又鮮又滑，沾上醬料，只嫌魚太小，再大的魚也能吃完。

成都

世界美食之都的另一個中國城市，就是成都了，成都是名副其實的美食天堂。提起成都，人們無不對當地的火鍋和小吃嘖嘖稱贊。火鍋奔放火辣，就像四川人火辣熱情的性格一樣。三大炮砰砰做響，口感卻甜蜜有滋味。涼糕在澆上紅糖之后的清新爽口，冷鍋串串則有不同與火鍋的暢爽辛辣。

西安

西安小吃眾多，而且多是重口味的美食。西安沒有什么菜系，陜菜雖然也很好吃，但還沒有像川菜、粵菜那樣獨立成體系。西安更多的是小吃，小吃可以說是代表了西安美食的精華。西安最著名的小吃就“三秦套餐”涼皮、肉夾饃、冰封組合，保證香辣爽口，讓你一吃就無法忘懷。牛羊肉泡饃、水盆羊肉等重口味美食，絕對特色濃郁。不僅有香辣美食，西安的甑糕則屬于甜味美食，像南方甜食一樣口感細膩，無可挑剔。

由于本人愛辣又喜海鮮，所以以這兩個因素為坐標，重慶廣州絕對要走一波了！

順德-----粵菜發源地之一

要說傳統的粵菜，未必是廣州當選。考慮到以吃為主，所以我把行程排除了人多的廣州，轉戰順德。不得不說，做了一個很正確的決定。順德的民間小吃簡直一絕，順德的雙皮奶一定要給它點贊！歷史悠久的順德雙皮奶從清朝末期就已經出現了，喜歡甜品的人不可以錯過。最愛海鮮的我在順德也嘗到了超棒的蝦餃，刺激味蕾卻不膩，簡直可以連吃三籠！在這里，你可以嘗到最原始的粵菜風味。

重慶----火鍋愛好者的天堂

要說火鍋，可以說是我的本命了。所以重慶在我心目中已經排在了美食城市的前三。在重慶的大街小巷你都可以看到火鍋的身影，不同于其他城市，一定要去特定的區域才能吃到美味。在重慶，越是旮旯的地方，火鍋的味道越正宗，走在一條小巷上，隨便走進一家接地氣的火鍋店，都能讓你的味蕾得到滿足。如果你也愛火鍋，希望你一定要去重慶的街道上走一走！

建議大家選擇在吃飽后再反復觀看此條回答，點了外賣可不是我的錯～

竹外桃花三兩枝，春江竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。

我是四川宜賓人，從小吃著宜賓燃面長大的！因為這面油重面干，引火即燃，故名燃面。做法是以宜賓黃芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、辣椒、花椒等調和而成的料直接覆在面上，特點則是紅、香、麻辣、干爽。而要論最正宗的宜賓燃面我還是覺得是位于宜賓市街心花園人民路17號的那家店，吃燃面的時候可以用打火機點燃面條，如果燃不起來就不算是正宗燃面。

其次則是李莊白肉，對于我這樣一個無肉不歡的吃貨而言，肉才是主食，才是王道。李莊白肉的蘸料奇香，而白肉則是刀工片制，堪稱一絕。每片長20厘米，寬10厘米，厚1至2毫米，晶瑩剔透，肥而不膩，爽口化渣，無窮回味。到了李莊一定要去李莊鎮政府隔壁那家店品嘗最正宗的白肉肉，想想就流口水呀！

我沒有去過樂山，但是我大學室友是樂山的，每次她返校我都要求她給我帶甜皮鴨，味道簡直超贊的。我是喜歡吃甜食的，但是又有些挑剔，主食我不喜歡吃甜的，比如肉肉，我更多的是喜歡吃辣的。但是自從室友給我嘗了一次甜皮鴨之后，魂繞夢牽的，天天盼望她放假回家再返校！重點來了，個人和室友認為樂山海棠公園（老公園）旁的甜皮鴨味道是最好吃的。

有哪些地方是“只為了吃也一定要去一次”的？

真的是，很多，很多啊。

成都、西安、廣州、重慶，不說了吧。

南邊的，貴陽，要去吃一吃腸旺面、羊肉粉和牛肉米線，要在街邊小攤吃洋芋粑粑糯米飯，要去凱里吃酸湯魚酸湯豬腳，要吃豆豉火鍋，如果喜歡酸辣口，酸魚酸渣渣了解一下。蒼蠅館子的家常小炒，也不能錯過。

挨著的，昆明，要去甩一碗小鍋米線，記得起早一點，在老小區附近守著本地人去吃的一家，有大碗小碗中碗三種規格，本地姑娘一般都吃大碗，可以做參考。如果小鍋米線排隊太長，可以吃大鍋米線，帽子種類任選，葉子（炸豬皮）、滑雞、燜肉、燜雞、大酥牛肉、雜醬、菌子、腸旺.....很多，還可以加臭豆腐等等一系列。佐料一盆一盆的，自己加，油辣子、薄荷、生韭菜、腌菜、芫荽，有的還有泡蘿卜絲、泡酸筍等等。

喜歡酸辣口的，去吃一次傣味，檸檬+小米辣+大芫荽的標配，河里山里地上地下樹上的各種食材，亞熱帶的食物風味，不是吃一次就怕，就是吃一次就愛。云南境內，除了西雙版納，德宏州的傣味也是自成一家！

其他少數民族的美食，也不用說了，只要記住，不要跟團不要跟團不要跟團。同樣是地方上的蒼蠅館子，當地人扎堆的地方，才有好吃場。坐標可以參考個舊、建水、蒙自、楚雄、綠春、曲靖、玉溪、大理、保山、騰沖、芒市.......

然后到四川的樂山，光是為了當地蹺腳牛肉，也值得繞一轉！然后是綿陽，綿陽米粉屬于米粉愛好者的必打卡項目。

長沙，火燒宮的臭豆腐倒是可以省省，畢竟還有米粉口味蝦螺螄糖油粑粑烤豬蹄各式香菜，吃都吃不過來呢！

柳州，螺螄粉愛好者難道不想到起源地吃一下？何況廣西的其他吃食，那也不是蓋的。柳州逛完逛南寧，一路吃通頭，捧腹而歸，當然是必須的。

武漢，三鮮豆皮熱干面鴨脖豆絲武昌魚蓮藕湯餛飩鍋貼，一個月換著吃不重樣。

南京，六朝金粉地,金陵帝王州，不說其他的，光是“沒有一只鴨子能游過長江”的各種鴨子菜式，就夠了解好一陣子了。

南昌，瓦罐煨湯+拌粉還是要吃一下的，春季的藜蒿炒臘肉不能錯過，粉餃不能錯過......

真的是好多，好多啊。

只為了吃也一定要去一次的地方，只是有一輩子的話，是遠遠不夠去的啊！

（圖片整理自網絡）

謝謝您的盛情邀請，這個我擅長。

西安的小吃；

延安的羊肉泡；

桂林的米粉；

貴州的花江狗肉；

長沙的牛肉粉；

武漢的熱干面；

合肥的臭鱖魚；

長春的殺豬菜；

延邊的狗肉；

蘭州的牛肉面；

寧夏的冰爪羊肉；

老北京的涮羊肉；

保定的老驢頭火燒；

上海城隍廟的小吃；

廣州的早茶；

深圳海邊的大排檔；

河南燴面；

開封的灌湯包；

…………

太多啦，說不完。各地都有各地的特色。走遍中國，吃遍中國，有機會多走走多看看。

這些年去各地采訪和旅行，對這個問題比較感興趣，也有一定的發言權。下面就是我結合自己的一些經歷說點建議哈～

1，成都。真正的美食在市井小巷，不要迷信網絡攻略和那些網紅館子，更沒必要去寬窄巷子和錦里之類的游客聚集地。隨便找個當地人生活的街巷，逛逛菜市場附近的蒼蠅館子，可能就有驚喜。成都周邊的一些縣城，也有當地的特色美食，可以根據行程再向當地人了解哪有好吃的。比如有一年我在峨邊縣的夜市吃到的一塊炭烤小豬肉，刷上各種秘制調料，木姜子油什么的，味道棒極了。

2，重慶周邊區縣。比如江津區，是酸菜魚和尖椒雞的起源地，各種鹵味臘味、米花糖...重慶周邊還有郵亭鯽魚、白市驛板鴨等，也都是值得去吃美食看美景的旅程。

3，蘭州和西安。如果你對面食感興趣，蘭州是個很好的去處，不僅僅有牛肉面、油潑面、羊肉泡饃...各種各樣的西北美食都值得嘗試一下。每頓換著吃，一周不會重樣的。

4，廣州。廣州其實不算是個旅游城市，但論起吃喝講究，粵菜風韻最是濃郁。個人比較喜歡早茶和夜宵。因為外地游客不集中，混跡于老廣人群中享受精致又喧騰的美食，不啻是個愉快的體驗。

5，蘇州及周邊小城。這里給我的感覺大餐小吃都很精致。蘇式點心，哪怕就是一碗清湯面，灑些許小蔥便有了畫龍點睛之妙。有些也是濃油赤醬的甜兮兮的，比如響油鱔糊、奧灶面什么的，但我竟然都能接受。逛逛大榕樹遮陰的老街，餓了就隨便找一家食客盈門的館子，享受生活的精彩吧。

如果只是為了吃也一定要去一次，我首推廣州。廣州在我國被稱之為美食之都，這并非浪得虛名。我可以毫不夸張地說，來廣州你一定可以感受到美食的魅力。這這座極富人文特色氣息的城市，廣州的飲食文化也是十分的富有特點，其中最富盛名的要數廣州早茶了。外地來的人可能會感到驚訝，廣式早茶竟然能吃一個上午，這就是廣州人享受生活的樂趣所在了。除了早茶之外，廣州還有各式各樣的美食值得品嘗，燒臘、腸粉、靚湯、煲仔粥等，都是十分美味可口的食物，因此來廣州只是為了美食，也會不虛此行的。

（廣東早茶）

接下來我要推薦的地方就是我國的新疆了。新疆地處我國的西北地區，面積極大，飲食文化極富西北特色。新疆的美食種類很多，而且在國內有著很高的知名度。羊肉串、大盤雞、抓飯、紅棗、哈密瓜、葡萄，這些美味可口的食物，是不是讓你對新疆有一種心馳向往了呢？希望大家有機會能夠到新疆去，親口嘗一嘗當地的羊肉，感受一下別樣的飲食文化。

（新疆羊肉串）

另外，最后我要推薦的地方就是北京和上海了。北京和上海是我國最大的兩個城市，國際化程度高，因此世界各地的美食紛涌而至，在北京和上海，不僅要品嘗當地的美食，還可以感受多樣的飲食文化，也是一種非常不錯的感受。

（北京烤鴨）

（上海包子）

以上就是我推薦的地方，當然還有很多地方也很值得一去，在這里我就不多介紹了。

（GSJ）

沒有什么事情，是美食和旅游不可以解決的！

重慶，是一個吃貨的福地，走到哪兒都能吃到好吃的，大重慶的火鍋，萬州的烤魚，黔江的雞雜，涪陵的油醪糟，豐都的麻辣雞塊，大足的東坡洋芋，奉節的豬蹄棒切片燉粉條，石柱的臘排，城口的臘肉，沒有一個是可以拒絕的美味。

重慶的火鍋，幾乎遍布全國，不管你走到哪兒，要吃一頓正宗的火鍋，還得到重慶。重慶的火鍋店，就像重慶的燈光一樣兒多，走到哪兒都可以看到火鍋店。不僅如此在重慶，隨便找出一家火鍋店，味道都非常不錯，要吃到正宗的火鍋一定要到重慶。

四川的美食我怕是說不完了，自貢的牛肉干，芭芬兔；成都的龍抄手，勾魂腰花；內江的紅油抄手，寡婦面；雅安的貢椒魚；理縣的羊肉；遂寧的涼粉；隆昌的羊肉湯；簡陽的羊肉湯真的是說都說不完啊！

四川人自古以來都喜歡吃兔，一年要吃掉3億只兔子，占全國的七成，特別是自貢的麻辣兔頭，一定要去吃。不僅要吃，還得吃新鮮的，剛剛出鍋的，吃熱的，能感覺到另外一種風味。我曾經在自貢的一個餐館里面，吃了一個人吃完了一盤兔頭，這是一個無法拒絕的美味。

成都還有一個勾魂腰花，外地人吃兔子的很少，但是在四川的每一只兔子都不會有好下場，麻辣兔，尖椒兔，燙皮兔，所以不管怎么樣一定要去四川吃一次兔肉。

在貴州，蛋洋芋，酸甜羊肉，羊肉粉，羊肉米皮，酸辣湯，這是我對貴州的所有記憶了，回想起來還想再去一次貴州！

重慶四川貴州這三個地方，可以說是美食滿大街，更是美女滿大街，為了美食，為了美女，為了山水，也一定要去的地方。

品質生活的追求一定是不可缺少的，既然是吃各個地區肯定都有特色。趕緊用眼精來品嘗一下池州特色，不用說了，特別費眼睛，也費口水。

1.粽子

粽子是端午節的節日食品，傳統的粽子都是糯米，加上大棗和花生，或者赤豆制作而成。徽州裹粽是池州區民間小吃。其風味獨特，與眾不同。而且其打破傳統節日食品，發展為一種營養豐富，方便衛生的旅游食品。其口味種類繁多，有北方人們喜歡的咸味，也有南方人歡迎的甜味的，豆沙，棗泥等。

裹棕

粽子懸掛

棕香飄小巷

（圖片來自網絡）

2.蒿子粑粑

每年農歷三月三日吃蒿子粑，是安徽江淮，江南一帶漢族民間傳統風俗。據祖輩老人傳下來的說法，"三月三"是一切亡靈的節日。這一天家家人人吃蒿子粑，為的是紀念死者，同時祝愿人人健長壽，不為邪惡所侵。用清明前后才有的一種艾草的汁拌進按比例配好的糯米/粘米/面粉里，手工揉勻，再根據各人喜好包裹進不同的餡料蒸制而成。蒿子粑粑在整個池州都是清明節的習俗，在清明節都是會選擇吃幾個蒿子粑來祈求平安、健康。來欣賞一下九華山啟愿匯三界園素食館的蒿子粑吧！

三夜清凈蒿子粑

3.九華竹筍　

九華山竹筍干是安徽省池州市九華山的特產。九華山竹筍干采用民間傳統方法加工而成，要經剝殼、洗凈、煮熟、天然陽光曬干，用食品袋包裝。　九華山盛產毛竹和元竹，冬春筍芽出土，山農將部分不易成竹的筍芽采回，加工成筍干、筍尖、筍衣或筍片。竹筍味鮮可口，歷來為九華山名特產。今九華街大小商店銷售給旅游者的竹筍制品不僅品種多且數量大，極受歡迎。

①九華干筍

②干鍋脆山筍

③九華油燜筍

（①來自網絡②③拍攝于九華山三界園）

4.臘八豆腐

臘八豆腐是貴池區的特色小吃，每年臘八節，家家戶戶差不多都要曬制臘八豆腐來慶祝節日。臘八豆腐，色澤黃潤如玉，入口松軟，咸中帶甜，又香又鮮。豆腐配果醬味道更鮮美，假如在曬制時加入米粉等配料，味道鮮美無比。黟縣人平時習慣將臘八豆腐用草繩掛在通風處，吃時摘取。有些人還愛把臘八豆腐雕刻成動物、花卉，澆上麻油，成為極品的下酒小菜。

豆腐制作程序繁多

一道一磨方是豆腐