事實的確如此！
在中國近代，廣東的先賢們是涵蓋各個領域的，他們對中國歷史作出了巨大的貢獻。身為廣東人，每次想到這些，心中都有滿滿的自豪感！
廣東近代名人，最著名的就是中國革命之父——孫中山先生了。此外，還有思想先賢康有為、梁啟超、廖仲愷、彭湃等；
愛國將領鄧世昌、蔡鋌鍇、蔣光鼐、謝晉元；音樂藝術方面，有肖友梅、冼星海，國學大師饒宗頤；武術上還有廣東十虎、葉問、李小龍......
而在科學界，廣東的科學大咖更是中國近代科學界的一股泥石流！有中國鐵路之父——詹天佑、中國航空之父——馮如、中國照相機之父——鄒伯奇、中國物理學之父——吳大猷、地理學家——黃秉維、建筑學家——梁思成......
廣東之所以能在近代誕生如此多人才，跟近代廣東的對外貿易是密切相關的。廣東在清代一直是中國與外界交往最密集的地區，在清朝的“一口通商”政策下，廣州城成了中國唯一的對外窗口。因此，對外界了解最多，最先接受西方先進技術和思想的，也正是廣東人。
當時的廣東，就如同文藝復興時期的佛羅倫薩，成為了中國近代進步的搖籃！而許多廣東先賢也就是這樣，以“敢為天下先”的魄力和膽識，成就了廣東近代的輝煌，推動了中國的進步！
這問答，我是這么看的。個人不敢稱最多，但是當你翻開中國近代史那一頁起，關于廣東的篇幅是相當的多。
第一次鴉片戰爭的三元里抗英事件；洪秀全領導的太平天國運動；康有為、梁起超發起的戊戌變法；到孫中山領導的辛亥革命，推翻了兩千多年的封建君主專制；再到廣東成為北伐軍的大本營。關于廣東的事件，每一次都會波及全國，影響深遠。
因此在近代史上，有句名言：“廣東人革命，江浙人出錢，湖南人流血。”那么講廣東人為什么具有革命思想？
一：自第一次鴉片戰爭起，廣東人不光在奮勇自發抵抗外國入侵者，同時也看到西方勢力堅船利炮和火槍的優勢。就會有抱著“師夷長技以制夷的思潮。”
二：作為最早睜眼看世界的廣東人，由于廣東是開外貿易的前沿陣地。在當時閉關鎖國的大背景下，只有廣東人才與外界有密切的來往。正是他們才最為了解西方世界，得風氣之先。
三：正是康有為、梁啟超，包括早期的孫中山，都是抱著啟蒙、改良、變法去學習西方有些有益的東西，來改變這社會。正是孫中山認識到，這是個無法攙救的腐朽政權，才決心去推翻它，去創造個進步、強大的大同社會。
四：廣東人的革命意識之強，也與地處嶺南，遠離政治中心有關系，這也給革命思潮提供了土壤。距離港澳又近，有風險對可去香港避避風頭。
所以在近代，廣東是名人輩出之地。一個要了清朝半條命的洪秀全，盡管他被人褒貶不一，但不可否認，此人最具革命行動，也不可否認，他確實推進了歷史進程，出發點也是打造均平的社會制度。
中山先生的功績就是，在他領導下推翻了清政府，終結了數千年來封建王朝統治。開創了一個新時代！是一代偉人，也是當之無愧的中國國父。
而康有為、梁啟超他們代表著維新思想。也是在中國危亡之際。敢挺身而出，擔負起救亡國存的歷史重任。具有愛國意識和品質。
同樣的愛國，還有中日甲午海戰中的民族英雄鄧世昌。作為致遠號艦長，在致遠號遭受重創，炮彈打光的情況下，敢英勇無畏去沖撞日艦，以圖同歸于盡。可惜致遠號被日軍擊沉。墜入海中時，鄧世昌本能得以幸存，只是抱著“就是死，也要死出中國海軍的威風”，以死報國！
同樣的廣東抗日將領，不光有我們尊敬的葉劍英元帥；還有北伐名將，新四軍軍長葉挺；同時請記住十九路軍的蔡廷鍇，是十九路軍讓日軍侵占上海的陰謀沒有待逞；廣東韶關還有出了位抗日“戰神”薛岳。是他指揮了四次長沙會戰；同是韶關人的抗日將領張發奎，率部也參加過淞滬、武漢、昆侖關等抗日戰役。
廣東近代的名人，確實不勝枚舉。我期待讀者可一一列舉而出，讓大家一起了解廣東。
是的，廣東是中國近代出人才最多的省份！或許，只有湖南省才能與廣東媲美。晚清的時候，廣東出了個洪秀全，幾乎要了清朝的半條命；民國時期的孫中山，直接就要了清朝的命；新中國時期，廣東雖然沒有再出現過一名足以堪稱的偉人，但是新中國時期的廣東依然是人才濟濟、人才輩出！
一. 要了清朝半條命的洪秀全：
很多人都以為洪秀全是廣西人，其實還真不是，洪秀全是貨真價實的廣東人。洪秀全是清朝廣東省廣州府花縣人，即今廣州市花都區人，放在今天的話洪秀全還是廣州城里人呢。洪秀全屢次科舉失敗，后面聽信了洋人的蠱惑，學習了基督教。最開始的時候洪秀全是在廣州進行傳教的，但是奈何廣東人天生就是太精明了，大都不聽洪秀全的忽悠。
洪秀全無奈之下，不得不轉到鄰近的廣西進行傳教，并且創建了拜上帝教。廣西或許是丘陵縱橫、山高林密、相對閉塞，廣西人雖然好勇斗狠、但是卻心地善良、又沒有出過外面見過世面。于是洪秀全在廣西的傳教大獲成功，在桂平發動了著名的太平天國起義，創建了太平天國。
太平天國巔峰的時候，擁有精兵百萬，封王無數，疆域囊括了半個清朝，最遠的時候甚至打到了天津，清朝差一點點就被太平天國給滅了。而洪秀全就是這個傳奇的太平天國，的王中之王——天王，一個要了清朝半條命的廣東人。
二. 要了清朝整條命的孫中山：
孫中山，同樣是出自廣州府，是廣州府香山縣人，即今廣東省中山市人。放在今天的話，孫中山先生那也是有錢的廣東珠三角地區人。孫中山先生從小就立下了志向，要推翻清朝的腐敗統治、要推翻腐朽的清王朝，建立民主的共和國。
孫中山先生先后創建了興中會、同盟會，乃至最后的國民黨都是由孫中山一手創立。孫中山先生所領導的同盟會，先后在華南各地組織了多次武裝起義。1911年武昌起義爆發，各省紛紛響應，孫中山被17省代表推選為中華民國臨時大總統，清朝宣統帝溥儀正式宣布退位，清朝的正式滅亡同時也是中國封建社會的正式滅亡。
三. 新中國時期的廣東人才輩出：
新中國時期的廣東，依然是人才濟濟，人才輩出。而且廣東作為我國改革開放的先行地、是第一個敢于吃螃蟹的人，更是發展成為了中國乃至全世界最為發達的地區之一。
新中國時期的廣東名人主要有：
1.軍政界：
十大元帥之一葉劍英、開國大將張云逸、開國上將周士第、開國少將鄧兆祥、廣東省委書記陳郁、廣東省委書記李堅真、廣東省委書記處書記馮白駒、全國人大常委陳銘樞等；
2.科學教育文化界：
中國科學院院士農業家丁穎，著名林學家、農學家、教育家凌道揚，植物分類學的開拓者和奠基者之一陳煥鏞，土木工程專家、教育家、鐵路史研究專家凌鴻勛，著名國畫家、教育家關山月，著名書法家葉公超等。
3.工商實業界：
世界華人首富李嘉誠，恒大集團許家印，騰訊集團馬化騰，碧桂園集團楊惠妍，美的集團何享健，正威集團王文銀，寶能集團姚振華等。
謝邀！本題說的是近代，應該是指1840年鴨片戰爭開始到1949年建國前夕這段時間(史學界對近代時間段還存在一定的爭議)。這段時間廣東確實出了不少人才，如孫中山、廖仲凱、康有為、梁啟超等政治領袖還有很多知名科學家。武將鄧世昌及葉劍英元帥都出自廣東。究其原因是廣東開發開放較早，從清朝起廣東對外通商口岸較多，是我國對外的重要窗口，由廣東下南洋或去歐美的人較多。接觸外國人思想開放，接受先進的進步的東西就多。相比之下廣東出人才的幾率也就多。當然近代后期毛主席家鄉湖南出的人才也不少，但近代廣東是出人才最多的省份。
南方是曾經的南蠻之地，經濟文化均遠遠落后于以中原為中心的北方地區，而南方的南方——嶺南（兩廣地區），更是直到明未清初還處于“偏僻落后”的地位和狀態中。
那為什么到了近代，廣東民智大開，迎來了人才濟濟的盛況呢？個人粗淺的認為，大致有以下幾個原因：
首先，是傳教、貿易和通商以及“下南洋”帶來的思想開通思維開化之功。西方開辟新航路實現地理大發現前，阿拉伯人、波斯人就已借助印度洋季風，遠航至中國廣東的廣州、福建的泉州等地開展過貿易活動，廣東借助海洋帶來的與海外異邦交流的風氣之先，無疑使廣東先民具有非其它地方所能比的眼界和格局。來自西方基督教的傳教士也很早就踏上粵地，在兩廣的內陸城鄉艱難開展傳教活動，這也使廣東的有識之士開了眼界，增長了見識。歷史上著名的斷斷續續的“下南洋”活動，不少廣東人則冒險遠渡重洋，到東南亞或日本美洲等地謀求新的生計和發展。凡此種種情況，都使廣東一直深受各種文化相互沖擊和交融之影響，民智開明，思想開通，思維開放，為人才的不斷涌現提供了較寬松的社會環境氛圍。
其次，是被西方列強堅船利炮轟開國門后開眼看世界看先進的結果。中英第一次鴉片戰爭清朝戰敗后，廣州正式成為開放的通商口岸，香港也被割占，英國等西方侵民者開始公開合法大規模登陸而來。在香港澳門（葡占）伴隨殖民地化西化而發展起來的歷史進程中，在同時期廣州發生的英商和清朝官紳“入城與反入城”的斗爭中，廣東很多有識之士更加眼見為實地看到了英國人船炮等近代科技的先進性以及嚴密規范的組織性專業性和效率性；英人的契約精神，英人的重合同守規則之“傻勁”，英人基于資本主義的自由平等外交觀等等，這些先進進步并代表了人類世界發展方向的嶄新的西方文明，亦一次次震撼了廣東官紳階層。聯想到天朝上國鴉片戰爭中的不堪一擊和慘敗，廣東官紳和多少讀書人同時認識到了學習西方西學的重要性，許多救國救民的人才由此不斷成長井噴。
再其次，是南方經濟超越北方后地方教育文化不斷發展結出的碩果，這當中包含了有強大經濟實力的海內外華僑華商投資興教興學之功。自有科舉考試以來，直到清朝二十世紀初廢除科舉，在這長達一千三百多年的科舉制歷史上，廣東雖隨著經濟文化的發展‘中榜’人數有提高，但卻在全國排名未流；而非官方科舉功名出身的新式人才，廣東要多于很多風氣更遲開化的內地省份。近代五口通商以后，廣東除舊式教育繼續發展外，新式和西式教育開始領先北方及內地。因為毗鄰港澳，外加廣州一直以來的開風氣之先，廣東開辦新式西式學校較普遍。這些眾多的西式學堂，培養了領先全國的一批又一批更適合時代發展需要的新式人才。以孫中山為代表的杰出的中國近代資產階級民主革命人士，最早最基本的骨干均畢業于這些新式西式學校（堂）；如陳少白、陸皓東、汪兆銘、朱執信、廖仲凱、何香凝以及胡漢民等。至于那些普通的革命志士和進步人物，人數眾多，無法一一列舉。
最后，是因為廣東有優越的地理位置、有良好的氣候條件、有豐富的熱帶資源海洋資源、也有富饒的珠江三角洲平原及沿海平原等——地域稟賦如此好，外加近代廣東是海內外多種文化相互激蕩交融之地，不出人才人杰才怪呢！
這與廣東區域優勢及西化程度等有關。
廣東、福建等地區，是明末以來遷移南洋群島較多的地方，更好地接受西方文化。滿清一朝，廣州作為惟一接觸西方文化的窗口，使很多廣東人思想都比內地相對開化。
近代以來，自鴉片戰爭之后，許多愛國人士抱著救國救民思想，進行推翻滿清，或者改革改良運動。洪秀全、梁啟超、容閎、孫文等一大批愛國志士，前赴后繼為救國奔走呼告。
廣東珠江出海口的兩翼，分別是香港、澳門，民風西化民主意識較強，對晚清、北洋軍閥及民國時代的腐化相當痛恨。而且，廣東人既有西方思想，又有中國傳統文化。懂得知識改變命運，因而很多家庭都支持孩子求學創業，近代馮如，當代馬化滕等都是這樣產生的。
改革開放能成功是廣東開啟的！
廣東人的喝頭啖湯敢為天下先的精神不錯，更多是體現在商業上。如果這樣評判似乎太夸大，湖南人情何以堪？
打仗廣東的兵肯定不行啊！如果這樣，再大點國家基業也是開的了頭守不住魂兒。
日本德國GDP二戰后在廢墟上都短時間成為世界第二第三，但卻了軍事，這國家還是缺了條腿的殘缺不全的經濟大國而已。
近代廣東的確是人才輩出，但是是不是最多的省份，可能湖南、安徽、江蘇等省會表示有意見。細細分析為何這些省份近代人才輩出，原因大致有二：歐風美雨的沐浴下，得風氣之先；真正重視教育的傳統。
近代廣東的人才輩出，個人認為是其特殊的地理位置，讓廣東在歐風美雨的沐浴下，得風氣之先。是風氣之先的大環境造就了近代廣東的人才輩出。清王朝雖然閉關鎖國，但是允許廣州的十三行和世界各國做生意。廣州也由此奠定一線城市、開放城市的格局。廣州的開放和面向世界輻射了整個廣東，使整個廣東得風氣之先。近代廣東最優秀的人才大概就是孫中山、康有為、梁啟超等人。無論是孫中山的革命思想，還是康梁啟的維新變法，都跟廣東的開放和得風氣之先有密切的聯系。孫中山早年轉輾于香港和美國夏威夷，正是這些經歷啟蒙了他的革命思想。
湖南、安徽、江蘇等省近代之所以人才輩出，個人以為是這些省份有真正重視教育的傳統。著名的岳麓書院造就了“惟楚有才”的湖南。張之洞任湖廣總督之時，傳承和發展了岳麓書院的精神，不僅重視傳統教育，還重視西學教育。張之洞治理下的湖南湖北因此而人才輩出。曾國藩是近代湖南英才的代表。曾國藩一度掌握清政府的軍事大權，但他首先是一代大儒。左宗棠、胡林翼等人都是儒將，都是讀書人統領千軍萬馬。
安徽江蘇等省的情況與湖南大致相同——也是真正重視教育的傳統孕育了近代的人才輩出。安徽和江蘇原是一省——江南省。明清以來，江南省中進士的人數多數時期都遙遙領先全國。微商區別于晉商在于徽商經商成功后一定要參加科舉考試，經商不過是參加科舉，更好地讀書的手段。正因為如此，微商的經濟實力遠不如單純經商的晉商。也正因為如此，安徽對教育的重視是根深蒂固的。陳獨秀大概是安徽近代最有名的人才之一。陳獨秀既有傳統私塾教育賦予的深厚國學學養，又有留學日本的西學教育經歷。北大校長蔡元培聘請陳獨秀為北大文科學長（相當于今天的文科系主任）。拿了幾十個博士學位的26歲胡適，還有一大批大師級的人物都是在陳獨秀的領導下開展大學教育的。胡適同樣是安徽近代最優秀人才的代表。審視胡適的成長經歷，如果沒有安徽徽州重視教育的傳統，沒有胡適父母重視教育的家庭傳統，胡適不可能成為和魯迅并列的一代文化大師。教育文化大省江蘇的情況，我就不再交待了。
廣東、湖南、安徽、江蘇等省近代之所以人才輩出，促進了中國近代化和現代化的進程，原因無非是兩點：1.開放，沐浴歐風美雨，得風氣之先。2.真正的重視教育。
我想，今天的我們應該重視這段歷史，應該從中有所啟發。
雖然不敢肯定說廣東是中國近代出人才最多的省份，但從廣東確實走出了不少名人，現列幾位，與友友們分享，他們是：
△葉劍英，廣東省梅縣人，共和國開國元帥，曾任國防部部長、全國人大委員長、中央軍委副主席。
△葉挺將軍，廣東惠州客家人，北伐名將，南昌起義前敵總指揮，曾任新四軍軍長。
△何香凝，廣東南海人，曾任全國人大副委員長，政協副主席，民革中央主席。
△張云逸，廣東省文昌縣（今屬海南省）人，開國大將。歷任廣西省委書記、廣西省人民政府主席、廣西軍區司令員兼政治委員。
△周士第，廣東樂會（今海南瓊海）人，開國上將軍銜，曾任西南軍區副司令員，人民解放軍防空部隊司令員等職。
△雷潔瓊，祖籍廣東臺山，曾任全國政協副主席，第七屆、八屆全國人大副委員長。
△ 葉選平，廣東梅縣人，曾任廣東省委副書記、省長、全國政協副主席等職。
△何厚鏵，1955年3月出生于澳門，廣東番禺人，歷任澳門特別行政區第一任第二行政長官、全國政協副主席。
△何立峰，廣東梅州興寧人，現任全國政協副主席，國家發展和改革委員會主任。
△羅富和，廣東廣州人，曾任廣東省科協副主席，廣東省農科院院長、全國政協副主席。
△黃華華，廣東興寧人，曾任廣東省委副書記、副省長、省長、十二屆全國人大華僑委員會副主任委員等職。
△鄧逸凡，廣東梅州興寧水口小峰村人，開國中將。曾任解放軍政治學院副院長、廣州軍區副政治委員。
△曾國華，廣東省五華縣岐嶺鎮人，開國中將，曾任沈陽軍區空軍司令員、空軍副司令員等職務。
△童世平，廣東湛江市廉江人（一說上海人），海軍上將軍銜。曾任國防大學政治委員、總政治部副主任兼中央軍委紀律檢查委員會書記等職務。