魔芋,在筆者家鄉(xiāng),可謂最常見(jiàn)的蔬菜作物,幾乎家家戶戶都有種植,周邊縣市更是全國(guó)有名的魔芋種植基地,魔芋豆腐則是我們貴州常見(jiàn)的菜肴。零散種植大多在房前屋后的空地以及較近地塊的邊緣,秋冬季節(jié)農(nóng)閑,農(nóng)家多做魔芋豆腐吃。
在魔芋種植中,病害還是挺多的,但是農(nóng)家多零散種植,多用草木灰處理,不僅當(dāng)肥料,還用來(lái)當(dāng)消毒殺菌。草木灰,對(duì)于農(nóng)村人而言,再熟悉不過(guò),冬天取暖、煮豬食幾乎都用木柴,草木灰還不少,有的地方現(xiàn)在已經(jīng)看不到草木灰了。
草木灰如何給魔芋消毒呢?
種植時(shí)消毒
魔芋種植多病害,種子帶有不少病菌以及土壤含有病菌,對(duì)于魔芋生長(zhǎng)危害嚴(yán)重,在種植時(shí),草木灰既能當(dāng)肥料,還能消毒殺菌,其效果與常用的強(qiáng)效消毒藥燒堿相似。在栽種魔芋的穴中,放入魔芋種子,然后覆蓋草木灰0.5-1厘米,也就是成人手抓一把的量,最后覆土,這樣栽種魔芋,既能完成消毒殺菌,同時(shí)又能提高地溫,保持土壤疏松透氣,促進(jìn)發(fā)芽,還兼具了微量元素肥料,因草木灰含有豐富的微量元素及磷鉀,對(duì)作物生長(zhǎng)有大用處;
生長(zhǎng)期消毒
魔芋生長(zhǎng)過(guò)程中,病害嚴(yán)重,主要受到土壤中的病菌影響,施用石灰雖然能消毒,但是對(duì)于偏堿性土壤就會(huì)影響其PH值,而草木灰呈弱堿性則不會(huì),既能殺菌還是上好有機(jī)肥,在魔芋行間撒草木灰,能有效降低病蟲(chóng)害發(fā)生,撒施時(shí),行間見(jiàn)灰白即可,如果是當(dāng)肥料,則在6、7月份進(jìn)行,促進(jìn)魔芋塊根膨大,施在株距間隙中,穴施為好,株與株之間2把就好;
種子消毒
魔芋種子多在50-400克之間,在采收時(shí)容易損傷表皮,且采收時(shí)帶有土壤中的病菌,為了有效保存防止病害導(dǎo)致腐爛,在采收后,種子放在草木灰里裹一轉(zhuǎn),然后再曬2-3天,當(dāng)魔芋種子萎縮0.5厘米左右即可常溫干燥保存,這過(guò)程中,裹了草木灰,對(duì)于部分損傷的表皮有消毒殺菌作用,不會(huì)腐爛,作用跟果樹(shù)剪枝后涂抹草木灰一個(gè)道理,同時(shí)也能消滅掉覆蓋在其表皮的細(xì)菌;
魔芋是好東西,草木灰更是好幫手,你家還有草木灰嗎?你的家鄉(xiāng)有種魔芋嗎?歡迎留言交流哦!
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