魔芋，在筆者家鄉(xiāng)，可謂最常見(jiàn)的蔬菜作物，幾乎家家戶戶都有種植，周邊縣市更是全國(guó)有名的魔芋種植基地，魔芋豆腐則是我們貴州常見(jiàn)的菜肴。零散種植大多在房前屋后的空地以及較近地塊的邊緣，秋冬季節(jié)農(nóng)閑，農(nóng)家多做魔芋豆腐吃。
在魔芋種植中，病害還是挺多的，但是農(nóng)家多零散種植，多用草木灰處理，不僅當(dāng)肥料，還用來(lái)當(dāng)消毒殺菌。草木灰，對(duì)于農(nóng)村人而言，再熟悉不過(guò)，冬天取暖、煮豬食幾乎都用木柴，草木灰還不少，有的地方現(xiàn)在已經(jīng)看不到草木灰了。
草木灰如何給魔芋消毒呢？
種植時(shí)消毒
魔芋種植多病害，種子帶有不少病菌以及土壤含有病菌，對(duì)于魔芋生長(zhǎng)危害嚴(yán)重，在種植時(shí)，草木灰既能當(dāng)肥料，還能消毒殺菌，其效果與常用的強(qiáng)效消毒藥燒堿相似。在栽種魔芋的穴中，放入魔芋種子，然后覆蓋草木灰0.5-1厘米，也就是成人手抓一把的量，最后覆土，這樣栽種魔芋，既能完成消毒殺菌，同時(shí)又能提高地溫，保持土壤疏松透氣，促進(jìn)發(fā)芽，還兼具了微量元素肥料，因草木灰含有豐富的微量元素及磷鉀，對(duì)作物生長(zhǎng)有大用處；
生長(zhǎng)期消毒
魔芋生長(zhǎng)過(guò)程中，病害嚴(yán)重，主要受到土壤中的病菌影響，施用石灰雖然能消毒，但是對(duì)于偏堿性土壤就會(huì)影響其PH值，而草木灰呈弱堿性則不會(huì)，既能殺菌還是上好有機(jī)肥，在魔芋行間撒草木灰，能有效降低病蟲(chóng)害發(fā)生，撒施時(shí)，行間見(jiàn)灰白即可，如果是當(dāng)肥料，則在6、7月份進(jìn)行，促進(jìn)魔芋塊根膨大，施在株距間隙中，穴施為好，株與株之間2把就好；
種子消毒
魔芋種子多在50-400克之間，在采收時(shí)容易損傷表皮，且采收時(shí)帶有土壤中的病菌，為了有效保存防止病害導(dǎo)致腐爛，在采收后，種子放在草木灰里裹一轉(zhuǎn)，然后再曬2-3天，當(dāng)魔芋種子萎縮0.5厘米左右即可常溫干燥保存，這過(guò)程中，裹了草木灰，對(duì)于部分損傷的表皮有消毒殺菌作用，不會(huì)腐爛，作用跟果樹(shù)剪枝后涂抹草木灰一個(gè)道理，同時(shí)也能消滅掉覆蓋在其表皮的細(xì)菌；
魔芋是好東西，草木灰更是好幫手，你家還有草木灰嗎？你的家鄉(xiāng)有種魔芋嗎？歡迎留言交流哦！
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