很遺憾的告訴大家,沒有證據(jù)證明哪種食物能減少癌細胞擴散。
大家隨便從網(wǎng)上搜索一下,就會發(fā)現(xiàn)很多類似的“科普”文章,詳細介紹哪種食物可以防癌、抗癌,多吃那些食品可以消滅癌細胞等等,甚至有的還是名牌大醫(yī)院的某專家云云。
其實,這些都是沒有科學依據(jù)的,換句話說,這些基本上都是大家一廂情愿的結(jié)果,能夠起到防止癌癥、減少癌細胞轉(zhuǎn)移擴散的食品事實上是不存在的,都沒有經(jīng)過臨床統(tǒng)計和調(diào)研。
反倒是長期偏食某種食品,有可能對健康造成不利的影響。
人是雜食動物,人體的各種營養(yǎng)元素都依賴于食物中攝取,所以,大家只要在生活中注意潔凈飲食,均衡營養(yǎng),加強鍛煉身體,就是最好的防癌、抗癌良方了。
雖然沒有證據(jù)證明哪種食物能防癌、抗癌,但是卻有大量的證據(jù)證明有些食物或不良生活飲食習慣可以導致癌癥。
我們都知道,癌癥的發(fā)生是某些不良刺激長期作用于人體,導致的人體細胞在基因水平上發(fā)生了突變而來。所以,任何不良因素長期不能得到控制,都有可能成為癌癥發(fā)生的隱患,其中,飲食就是最重要的一項。
遼寧省莊河市是我國北方胃癌的高發(fā)區(qū),就這種區(qū)域性的高發(fā)腫瘤,中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院自2002年開始對該地區(qū)進行了調(diào)查研究工作,最終鎖定并完成了咸豬肉及HP致病的實驗研究,證明了咸豬肉及HP感染為當?shù)匚赴┑奈kU因素。另外,2017年世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)也把咸魚列入了1類致癌物,對此有人調(diào)侃,這次咸魚是翻不了身 了。
可見,吃什么可以抗癌不可靠,但吃什么有可能導致癌癥卻是有著明確的依據(jù),所以,大家不要盲目相信飲食防癌的說法,平時正常飲食、戒除不良偏嗜就好,換句話說,每天吸煙喝酒葷素不忌,回頭再談吃防癌食品,這不是一個灰色幽默嗎?