一個母嬰行業的老司機來和您說一說這其中的奧妙。
首先我要說無論是一百多還是四百多的奶粉,在正規渠道上購買的安全性的保障還是有的。因為現在國家對于嬰幼兒奶粉的管制達到了前所未有的高度。
1、16年奶粉工廠從備案制到注冊制,國產和進口的奶粉都一樣
以前奶粉工廠要生產奶粉只要報備給相關部門就可以了,但是現在要生產奶粉必須給食藥監總局提供產品配方科學性,安全性的研發與論證報告和充足依據。
可以說以前就是你按要求把相關的資料提交上去就可以生產了,現在是你要通過考核合格才可以生產。
2、奶粉的標簽更規范
”進口奶源“”源自國外牧場“”生態牧場“”進口原料“”益智“”增強免疫力“”保護腸道“”這些模糊信息或是暗示字眼不可以再出現,而“不添加”“不含有”“零添加”也不可以寫。
3、每個企業(工廠)只能生產3個系列9個配方。
以前一個工廠可能會出現同樣的配方包裝成不同品牌來銷售,現在一個工廠只能有三個系列,一個系列一般都會有1、2、3段奶粉,每一段位的奶粉配方不一樣,所以就是三個系列(如果不同品牌就是三個品牌,如果是同一品牌就是三個系列)而不同段數配方不一樣,所以就是3*3=9個配方。
所以這么嚴的政策下,就是便宜的奶粉安全也是可以保障得到的。
對于家長來說最最擔心的就是安全的問題。一百五十元以上的奶粉利潤低,但是成本還是夠的。
而根據我的觀察市面上一百多的奶粉一般都是180元左右,而且這些奶粉大多是市場賣得比較多的,也就是我們經常講的通貨奶粉,這樣的奶粉對于門店來說賺不到多少錢,只是因為大家都有,門店也要有。
當然這些不到二百元的奶粉一般有如下特點:
1、口感上會比較香甜
不少二段三段加上白砂糖和食用香料(香蘭素或者是乙基香蘭素),對于奶粉廠家來說這樣可以提高孩子對于奶粉的好感,愛喝,但是對于孩子來說個人不建議喝加上白砂糖和食用香料的奶粉,容易蛀牙。
家長怎么看:在配料表中細細的找有沒有白砂糖、食用香料、香蘭素、乙基香蘭素這些字眼。如果有菁媽建議可以慎重再考慮下
2、可選擇性成分會數量比如少,或者是成分含量低
可選擇性成分指是的不加也是可以,如果額外加了一般就是奶粉的主要賣點。
比如只有六七個甚至更少,而且成分含量會低一些。便宜的奶粉就選擇添加一些成本沒那么高的可選擇性成分。
3、便宜的到處有賣的奶粉我建議更要去正規的渠道購買
主要是擔心有不法商家作假。比如說回收空罐裝不合格產品等。
而如果達到四百多的奶粉可能會有這樣的特點:“
1、有機奶粉
就是有機蔬菜都在賣得給一般的蔬菜貴好幾倍,有機奶粉賣到四百多也不足為奇。有機主要是純天然,原料貴。
2、純羊乳清奶粉
以前有賣二百元的羊奶后來發現都是用牛乳清粉來制作的,羊奶含量少,因為羊奶產量少,所以成本高。如果是純羊乳清的賣到這樣價格就不足為奇了。
3、特殊配方的奶粉
比如說水解蛋白奶粉,針對過敏的孩子吃的,孩子過敏就是生病了,生病喝的奶粉就要和別人不一樣,蛋白質要水解成氨基酸孩子的腸道才可以接受,這樣的孩子要貴養,買貴的也是有必要的。
4、一些高端的品牌
不少品牌會做中端,中高端,高端的品牌布置,有賣二百的,賣三百的,賣四百的。當然中間也有一定的差距。
在可選擇性成分上會做一些調整
現在大多數奶粉在營養成分表下面都寫著一欄《可選擇性成分》而我們發現葉黃素,二十二碳六稀酸(DHA)低聚半乳糖,低聚果糖,乳鐵蛋白,益生菌等這些很多廣告宣傳的成分都在這里寫著。
比如1,3-二油酸-2-棕櫚油甘油三酯(OPO)就是現在很多奶粉在宣傳的對于孩子腸道健康,促進鈣的吸收,防止便秘有好處的脂肪結構。一般在二百以上的奶粉中出現,這種結構脂更接近母乳。
比如二十二碳六稀酸DHA就是我們說是腦黃金,對于孩子的大腦發育非常重要的成分。一些家長可能還會單獨買給孩子吃。
比如乳鐵蛋白、核苷酸可以提高孩子的免疫力,核苷酸是前幾年比較火的一個營養成分,而近幾年是乳鐵蛋白火起來了。
乳鐵蛋白這兩年原料成本價飛漲,一般含有乳鐵蛋白的奶粉在300元左右,甚至前段時間聽一個朋友說乳鐵蛋白的奶粉有些都斷貨了。
個人建議給孩子買奶粉就買一些口感清淡一些的,如果孩子沒有過敏,身體健康就看家庭經濟情況來購買,我的孩子一直都是喝250元左右的奶粉。
祝寶寶身體健康。
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菁媽,混跡育兒界的醫師,藥師,營養師,心理咨詢師四棲生物,家有菁妞,各平臺原創作者,希望給焦慮的媽媽們一點支持和幫助。