《舌尖上的新鄉(xiāng)》光聽著都讓人流口水了，新鄉(xiāng)的美食太多了，如果做成節(jié)目，地方特色要有，文化背景要濃厚。
杜記油饌
杜記油饌是長(zhǎng)垣的一種美食，突出地方性，還是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，首當(dāng)其沖。
橋頭燒雞
新鄉(xiāng)的藏營(yíng)橋燒雞，口味獨(dú)特，在新鄉(xiāng)周邊已經(jīng)頗有名氣，地方色彩濃厚。
延津火燒
外焦里嫩，色香味濃，火燒中加肉餡，據(jù)說是當(dāng)?shù)亟尤舜锏恼軐W(xué)產(chǎn)物，文化背景濃厚啊。
原陽燴面
河南燴面，遠(yuǎn)近聞名，其中原陽燴面更是首屈一指，來河南不得不嘗的美食。
封丘卷尖
歷史悠久，在宋朝時(shí)期已經(jīng)被那為宮廷御菜，如今更是走出國(guó)門，享譽(yù)海外啊。
衛(wèi)輝豆筋
舌尖上的中國(guó)介紹過豆筋，衛(wèi)輝豆筋知名度不高，但是每天開市，去的晚點(diǎn)都沒了。
當(dāng)然，新鄉(xiāng)各地的美食數(shù)不勝數(shù)，有很多，都不一一列舉了，來新鄉(xiāng)游玩，走到哪，吃到那，回味無窮。