當(dāng)然是榴蓮，吃榴蓮會(huì)有一種幸福的感覺，開心到起飛！又香又甜又糯，好吃得不得了！

對(duì)于這個(gè)問答，讓我想起小時(shí)候媽媽做的野韭菜粑粑。

早春的農(nóng)村田地邊上，山坡上，到處都長(zhǎng)著野韭菜。小時(shí)候，星期天就去地里揪野韭菜，揪回讓媽媽攤野韭菜粑粑吃，那一個(gè)香哦，想起來流口水。

現(xiàn)在離開家?guī)资辏康酱禾欤蜁?huì)想起媽媽的野韭菜粑粑。有一次我回家，她說去地里揪了野韭菜，攤給我吃，那餐吃個(gè)飽。真是只有母親才永遠(yuǎn)記得我們喜歡吃什么。

現(xiàn)在，每到春天，我出去買菜，看見路邊有老奶奶賣野韭菜，我會(huì)買上一兩把回家，攤野韭菜粑粑吃。做法很簡(jiǎn)單，把野韭菜清洗干凈，然后切碎，拌上大米面粉，放上鹽，水和勻，放在鍋里兩面煎黃，就可以吃了。越簡(jiǎn)單的食物吃起來越好吃。

這就是我認(rèn)為很好吃的，讓我記憶猶新的野韭菜粑粑。兒時(shí)關(guān)于家鄉(xiāng)，童年的大部分記憶已隨著時(shí)間的長(zhǎng)河漸行漸遠(yuǎn)了，只有這地里邊的野韭菜，還有媽媽味道的野韭菜粑粑，卻根植于我的內(nèi)心深處，成為忘不悼的記憶和情懷。

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糍粑！尤其是用米粉和灰水（堿水）做的，用蕉葉包的糍粑！灰水是一種植物火燒后的灰，用水沖洗，沉淀后確上面含堿性的清水，和米粉蒸熟，再包不同味道的餡，餡有茄子，酸筍，咸蘿卜粒，辣椒粒，豆角，花生芝麻等不同味道的餡，好吃！好吃！

小時(shí)候老家里窮，不是過節(jié)也吃不到什么肉。

我還記得陪我奶奶去地里摘棉花，摘完棉花趕集買菜。

路過一個(gè)賣烤雞腿的攤位，看我一直盯著看，奶奶把口袋里所有的錢都掏出來湊了湊，給我買了個(gè)雞腿。

我還記得她一個(gè)鋼镚一個(gè)鋼镚往外掏的樣子

她把我塞進(jìn)三輪車的棉花包堆里，小聲催我，快吃快吃，別被你爺爺看見，看到了又會(huì)罵你。

我記得那是傍晚，盛夏，我在棉花包里啃得滿頭大汗，仿佛手里抓住的是整個(gè)童年的歡愉和幸福感。

現(xiàn)在想起來，淚水橫流。
(大概是圖片這樣的)

最好吃的，莫過于兒時(shí)和小伙伴們一起AA湊錢，跑去小店買農(nóng)村傳統(tǒng)的五仁月餅，然后分著吃了，那時(shí)候農(nóng)村都很窮，想吃自己沒辦法買來吃，到現(xiàn)在還記憶猶新。

頭條的小伙伴兒們，我不知道你們吃沒吃過魯菜在我們老家，鹵菜跟河南菜結(jié)合，菜系燒餅加牛肉 涼皮兒。

俺吃過最好吃的是豬拱豬蹄豬大腸，香氣誘人，百吃不厭，當(dāng)下酒菜香中有香。
俺在想這東東為什么那么香，就去請(qǐng)教大師，大師說了，拱屎踩屎兜著屎，臭極致香。吃盡山珍海味，成就臭屎一堆，這叫香極致臭。
大師一席話，果然正確，讓人永遠(yuǎn)記住了。
東東為什么那么香，
拱屎踩屎兜的屎養(yǎng)育了它。

讓我記憶猶新的是，大約在70年代初，那時(shí)生活來源都是蔬菜公司、肉食公司和個(gè)別回民牛、羊肉店。

當(dāng)時(shí)都按人均定量供應(yīng)，每逢星期天（休息日），凌晨四點(diǎn)排位發(fā)號(hào)，也許我那時(shí)年小，提說好吃的令人奇怪，凡排隊(duì)者都是買肉包餃子，沒了肉票你買什么？

豬腦沒人要，也無需排隊(duì)，5角錢一個(gè)，買6個(gè)；但也不是逢日都有，那就上牛羊肉店。

買回后凈泡，準(zhǔn)備好茄子片、羅卜片、冬瓜片、粉條等配菜，去調(diào)味店用碗買1元辣子醬，事先將茄子、羅卜片、冬瓜片、粉條用開水煮爛，將凈泡豬腦放之大碗，把上述菜品擺好，放入辣子醬一一蒸20分鐘，吃米飯香噴噴的。

那年代想起是現(xiàn)代人說：火鍋嗎！根本沒有！現(xiàn)在遇見火鍋店，我仍然必要2個(gè)。時(shí)代真的巨變，想怎么吃就咋吃，要什么配料味由你！

潮汕肉粽，讓我吃了念念不忘

我們這邊叫拉絲糖，學(xué)名就是龍須糖