作為三農領域人回答:大米是我們日常生活中必不可少的主食之一，其營養價值極高，特別耐解餓，是必不可少的糧食作物，也是我國南方家庭每餐需有的主食之一。由于我國人口數量過大，耕地面積也早己達到極限以下，不過好在袁隆平教授及時的發明了“雜交水稻“之父，使種植大米的問題得到解決，我們國家每年都會進口大米，而越南國家則以每年以出口大米為主成為世界第二大大米出口國家。

越南的整體經濟實力跟中國相比差距之大，人口近億，土地面積還沒有我國四川大，為何這樣一個小國，從一開始的大米進口國，卻逐漸演變成了世界第二大米出口國，他們是如何做到的呢？其原因有:

1，國家扶持，在越南，國家會提供給種植水稻的農戶非常大的支持，從而調動了農民種植水稻的積極性，在相應政策的農業政策的幫扶下，讓很多越南農民嘗試了甜頭，但是也從我國引導袁隆平教授的雜交水稻技術，使得越南農民種植的水稻產量越來越高，質量也比以前有了進一步的提升。

2，氣候條件適宜。我國的水稻種植地區主要分布在東北和南方各省，一年一般只收獲兩茬，而相比越南的氣候屬于典型的熱帶氣候，天氣主要以高溫，高濕為主，氣候條件特別適合種植水稻，以至于在越南水稻可以收獲叁茬保證了水稻的產量非常高。

3，充足的勞動力，越南國家的地貌特征主要以平原為主，土地比較肥沃，種植水稻提供了非常的方便，此外越南人口近億，可以為種植水稻提供非常的勞動力，從而能夠保證水稻可以及時地播種和收割。

4，國內供大于求，越南人口近億，水稻產量之高，國家人們吃不完，索性就拿大米出口，賺取一定的外匯，這對于種植水稻農民來說也是一件大好事，有足夠的出口量，保證農民手中的大米能夠暢銷出去，給農民帶來比較穩定的收入。以上幾點就是越南為何成為世界第二大米出口國的原因，有著天然的優勢和國家政策性的幫扶，造就今后的局面，兩種因素缺一不可，但是在這幾年，我國有著袁隆平教授“水稻之父“的綠色超極水稻，雜交水稻種植技術逐步創布隆迪最高紀錄提高后，減少了從越南進口的大米數量，使越南大米的出口量明顯減少了。(謝謝觀看點評關注)

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越南領土不大，還不如云南省面積大，人口卻有9千多萬，將近一億。讓人感到驚訝的是，這樣一個人多地少的貧窮國家，竟然沒有吃不飽飯的問題，甚至他們還能出口大米到中國，地主家余糧很多啊!　

雜交水稻技術并非中國獨有，其實日本水稻雜交技術方面，在田間日常管理技術上，很早就開始研究了，并且向亞洲各國推廣先進的水稻種植技術。

越南土地肥沃，氣候好，降水充沛，一年能栽培三季稻，這種優勢絕非中國能比的。

農業技術主要是應用推廣為主，農業科研實驗田只是引進國外優質改良品種的關鍵，這樣可以復制粘貼種植技術，最重要的還是將優質高產水稻栽培技術推廣出去，讓廣大農民學習交流推廣，受益匪淺。

越南體制上與我們無兩樣，政府農業部門組織能力強，化肥農藥基本自給的情況下，越南水稻豐收就很自然了。

越南地處熱帶地區，一年可種植三稻，為什么東南亞和南亞國家的人都比較懶，或者說散慢，很大的原因就是一一食物獲取太容易，生存壓力小。

熱帶地區，雨量充沛，氣候適宜農作物生長，猶其是水稻，再加上越南湄公河三角洲土地肥沃，成為越南稻米主要產區，稍微用點心，就能取得豐厚回報，所以，對于種植新技術的開發反倒不如中國這樣人口眾多的溫帶和寒帶的國家。

越南氣候更適合種植水稻，一年三季，稻種是鬼稻，不需要每次種植，像割韭菜一樣，且產量極高。

水稻從育種、耕作、管理、收獲等每一個環節，越南與我們在技術上都有非常大的差距，這一點是鐵的事實毋庸置疑。越南的優勢在地利，它的水稻在湄公河流域可以種三季，比我們多出一茬來，所以它的畝產總量相對就高，就有余糧外銷。

東南亞國家如越南、泰國等地處亞熱帶、雨量充沛，盛產稻米。越南國土面積狹長，可耕作土地有限，它的稻米產量未必能超過國土面積比它大一些的泰國。

越南這個忘恩負義的國家，無論它怎樣掙扎也難以擺脫農業國家的地位，它的強大對東南亞國家均是惡夢。