在種植蔬菜上，草木灰的使用也是特別多見的，像種大蒜也會用到，那種植的大蒜出齊苗后能蓋一層草木灰嗎，為什么？其實，對于種菜的人來說，種植都有個默認的步驟的，播種前該先殺菌消毒的就先先殺菌消毒，該施底肥的就施足底肥，而草木灰既是很好的肥料，也有一定的殺菌消毒作用，要是有必要的話，大蒜出齊苗后可以蓋一層草木灰，沒有必要的話就不用施，就鄉居小菜在農村生活所了解的，人們一般都是在苗長大些再施用，下面具體說說：

一、先了解大蒜出苗后，施草木灰的作用

草木灰本身就是一種肥料，是草木燃燒后的剩余物，所富含的鉀磷鈣還有多種微量元素等營養成分是大蒜生長所需要的，大蒜出苗后要長莖葉更茂盛，需要的養分多，施草木灰可以補充營養，促進生長、壯苗；此外，草木灰有一定的殺菌消毒作用，在農業上常用來防治一些蟲害，而蒜雖然有刺激性的氣味，但種蒜的地里也會遭些蟲害如蒜蛆，需要防治，而草木灰就可以拿來防治。

二、什么樣的情況下需要施草木灰？

拿來播種的大蒜都是經過挑選質量好的，而且一般也經過催芽處理，出苗相對的整齊，大蒜出齊苗了，而苗還比較嫩小，加上草木灰是堿性的，若是用量上掌握不好，施用過多，有可能傷到剛出土的幼苗，影響生長，所以大蒜出齊苗后，要蓋一層草木灰也是要看情況來施用的，若是不缺肥或者不用防治害蟲可以不用施草木灰，而下面兩種情況可以施草木灰：

1、種植大蒜前，施的底肥不足

種植蔬菜，底肥是非常重要的，特別是像大蒜這種播種了之后不需要移苗定植的蔬菜，足夠的底肥可以讓出苗了的大蒜生長更快，而且苗又粗壯，所以當種大蒜施的底肥不足時，大蒜出苗后是可以施些草木灰來補充營養壯苗；當然了，剛出苗的蒜苗也是特別嫩的，施草木灰時，盡量貼近地面些施肥，蒜葉上少蓋些草木灰。

2、蒜地長蒜蛆

種過大蒜的人們對于蒜地長蒜蛆并不陌生吧？蒜蛆有自己的生活習性，喜蔭蔽潮濕的地方，一般潛伏在土縫、大蒜根附近的淺土層中；這種蟲害對大蒜的生長影響不小呢，發現了之后需要好好防治；一般比較專業的種植戶在播種大蒜前都會通過化學防治的方式來防治蒜地里的蟲害，所以當大蒜出苗出現蒜蛆的情況是特別少的。

而普通家庭種植大蒜防治害蟲比較簡單，一般是播種前翻曬泥土，還有就是往地里撒草木灰，這樣的做法防治蒜蛆并不徹底，地里可能還有少量的蒜蛆幼蟲、蟲卵，加上人們種植大蒜后注重淋水濕潤而且都覆蓋層稻草/茅草來保水保溫，潮濕隱蔽的環境正符合那些蒜蛆的生活習性要求呢，所以當大蒜出苗后是要防治蒜蛆的，而撒草木灰就是不錯的農業防治方式；撒草木灰時，苗上蓋薄的一層，根部及泥土地面蓋的草木灰更厚些。

總結：大蒜出齊苗后要是有需要可以蓋一層草木灰，像種植前施的底肥不足，出齊苗后施草木灰可以補充養分促進生長、壯苗；此外，若是蒜地長有蒜蛆，施草木灰還可以防治蟲害呢；當然了，出齊苗的大蒜還比較嫩小，施用堿性的草木灰時，少施在蒜葉上。

如今馬上到霜降了，霜降之后就開始進入冬天了。大蒜播種按時間來說，從9月份就可以安排播種了。

如今已是10月下旬了，大蒜種的早，大蒜已經出芽長很大葉子了，種的晚的可能還在出芽狀態，可以說，到現在，南北方的大蒜基本已經播種完畢，就看大蒜發芽快慢了。

在種植大蒜前要嚴格把好大蒜種子關，不能有破的、霉的、爛的大蒜蒜瓣，要保證大蒜蒜瓣顆粒飽滿，這樣才能保證大蒜的發芽率。在種植大蒜前，一般在地頭鋪上白色地膜，鋪上地膜的作用是什么呢？

地膜的作用可以保證地頭的野草雜草不能正常生長，節省農民將來除大田野草的功夫，還可以節省買除草劑的開支。但主要還是能節省人工時間，現在的人工很貴，不除草讓大蒜田雜草叢生也不行。

地膜的第二個作用是，地膜能保持土壤濕潤。我們知道，地膜里外的溫度不一樣，有溫差，里面的溫度比外面的溫度高，于是里面地膜表面會凝結水蒸氣，最后形成水滴掉落到土壤中，這樣的滴水循環，保證土壤濕潤。

地膜的第三個作用就是能夠保溫。當冬天溫度很低，出現寒凍，地膜可以保證土壤不受外界霜凍的影響。從而保證大蒜根部不被凍壞，從而保證大蒜在春天來臨時，迅速從土壤中蘇醒過來，快速生長。

題主說，大蒜出齊苗后蓋上一層草木灰，行不行？

在我看來，這樣蓋一層草木灰的做法是完全可以的，沒問題的。草木灰是我們農家灶臺燒柴火余下的灰燼。可以說是各類草本植物燃燒之后的精華灰燼。

草木灰中富含鉀元素，這是植物獲取鉀肥的主要來源，并且草木灰的鉀元素90％都是可溶于水的，是植物吸收鉀最優質的肥料。草木灰也同時含有磷，其次含有鈣、鐵、鋅、硼等營養元素。以上微量元素都是植物生長不可缺少的元素。并且草木灰是農家免費就能得到的，不需要成本的。

大蒜出齊苗蓋草木灰的作用：草木灰能殺死大蒜的病蟲害，包括土壤中的各類蛆蟲等，草木灰還可以補充大蒜生長過程中的鉀元素、磷元素，能夠使大蒜壯根，長蒜葉，保證大蒜健康茁壯生長。

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用草木灰預防大蒜黃葉、干尖、生蛆，效果好不好，你心里沒個數嗎？這種小配方耗時長，費工，效果還不一定好！只適合小面積使用。對我們蒜農來說，下面這些方法更實際，能管一季不發生！

很多人在網上發，用草木灰還防治大蒜干尖、黃葉和蒜蛆。這種方法使用起來非常簡單，就是我們大蒜出全苗后，用草木灰均勻撒在蒜地里，澆上水，利用其生物堿的特性來殺菌和防蟲。但是，這種方法只適用于小面積種植的農戶，對大面積種植的蒜農來說是不可取的。

現在不讓燒荒了，哪來的草木灰，撒施草木灰也需要大量的人力，還得澆水，這些費用也不低。對我們蒜農來說，這么大的面積，可不是鬧著玩的，處理不好，損失可不是一點點。

一、 那么蒜蛆如何防治，還能減少農藥殘留呢？

回答這個問題之前，我們先了解一下蒜蛆是啥，都有哪些危害？我們根據其特性來進行綜合防治！其實蒜蛆是灰地種蠅的幼蟲，它可伴隨大蒜的整個生長期，危害還是比較大的。當我們大蒜長出幼苗后，這種種蠅就會把卵產在大蒜幼苗根莖部，等它孵化出來，低齡幼蟲鉆入莖稈內取食，造成幼苗營養不良，生長緩慢，甚至幼苗枯死，出現缺苗斷壟；等大蒜長得大一點的時候，這些幼蟲主要危害大蒜的根部和鱗莖，幼蟲鉆入鱗莖內取食，高溫條件下就會造成鱗莖腐爛，減產避免不了了。

但是，這種蒜蛆是有發生規律的，我們只要抓住關鍵期來防治，就能保證一季不會發生。我們這種蒜蛆主要生活在大蒜根際周圍2～10cm的土壤里，有兩個時期對大蒜的危害危害是最大的。第一個危害期發生在每年的9-10月份，也就是我們大蒜的播種的這段時間，危害我們剛出土的幼苗，并且蒜蛆也會造成干尖和黃葉；第二個危害高發期是每年的的4-5月份左右，危害大蒜的根部和鱗莖，造成大蒜品質下降，失去商品性，大量減產等。

防治方法：

1、建議家人們在大蒜播種前，每畝選用3%噻蟲嗪顆粒劑（2～3公斤）+充分腐熟的有機肥，混勻后進行撒施，一定要用充分腐熟好的農家肥，這樣自身不會帶有蟲卵和草籽。如果，沒有農家肥也可以用一袋商品有機肥+加上適量礦源黃腐酸也能代替農家肥來用。

至于為什么選用噻蟲嗪而不是吡蟲啉呢？因為噻蟲嗪的水溶性更好，內吸傳導性更強，殺蟲范圍更廣，并且噻蟲嗪不易移動，持效期長，溶解到水中的藥劑，被大蒜根系吸收后，可傳輸到大蒜的各個部位，可有效鏟除蒜蛆。

2、當大蒜發生干尖和黃葉時，有可能是蒜蛆引起的，也有可能是得了銹病，建議，家人們要注意觀察葉片，如果是疫病菌就要采取疫病的防治方法，文章后部有防病配方。如果，我們扒開大蒜的根部，觀察大蒜的鱗基是否有蒜蛆，如果有，建議家人們盡快選用50%辛硫磷乳油1000倍液和80%敵敵畏乳油1000倍液等進行灌根來防治。

二、大蒜發生干尖、黃葉

干尖和黃葉是大蒜常見問題，發病原因主要是和天氣有關，連續陰雨天氣或者田間濕度大都會引起干尖和黃葉，下面這些情況也會導致大蒜干尖和黃葉。

1、大蒜不能連坐和不能和其他蔥蒜類蔬菜作物重茬重茬；

2、爛母也能造成大蒜黃尖；

3、大蒜疫病或者其它病害也會導致大蒜出現干尖和黃葉。

防治方法：

1、建議家人們在出苗后澆水的時候，每畝追施5公斤尿素，有利于苗期生長和減少干尖和黃葉的發生。

2、當出現黃葉的情況時，我們還可以每30斤水+吡唑醚菌酯12毫升+三唑酮或戊唑醇10毫升+蕓苔素5毫升+微量元素肥30克+磷酸二氫鉀60克噴施，7天后我們再噴一遍就可以了。

如果同時出現軟腐病，可在上述配方里再加上春雷霉素或者是中生菌素、多抗霉素等藥劑即可同時兼治。

3、剛才我們也提到了，爛母也會導致大蒜黃葉，這種就是屬于生理性病害了，不是外界病菌造成的。因為，我們大蒜從播種到破土出苗，這段時的主要營養來源于蒜種本身，而不是我們施入的氮磷鉀。當蒜種貯藏營養消耗完了，大蒜的花墓和蒜瓣開花，就進入了旺盛的生長階段，這個時候需要大量的營養，如果這個階段肥水供應不足也會導致黃葉。

為了減少以上這種情況的發生，建議蒜農朋友在播種后30-40天的“退母”前，每畝追施尿素20-25公斤+硫酸鉀15-20公斤即可。

買不到尿素的也可以用磷酸二銨25-30公斤+硫酸鉀15-20公斤+大蒜專用復合微肥3-5公斤也是非常好的。

蘿卜、白菜、大蔥、大蒜用農家肥是最好的，所以，我們如果條件允許可以每畝追施2000~2500公斤農家肥更好。如果沒有，也可以用商品有機肥+礦源黃腐酸來代替，結合適當澆水就可以避免或減輕黃尖，對促進花薹和蒜瓣分化也能起到很大作用。

三、大蒜銹病

大蒜黃葉也可能是銹病，家人們要注意去分辨，如果得了銹病就要用下面的方法去防治。我們知道大蒜得銹病的發病原因主要和天氣、缺素及底肥有關系，氣溫忽高忽低，冷熱交替頻繁，連續陰雨都會導致大蒜出現干尖黃葉和銹病的現象。再有，我們底肥使用氮肥過多，導致這個時期出現旺長及缺少一些中微量元素也會導致銹病發生。發生銹病，我們可以采取下列方法來進行防治：

配方1、三唑酮或戊唑醇或苯甲丙環唑+氟環唑或氟硅唑+蕓苔素+氨基酸肥料。

配方2、三唑酮或戊唑醇+吡唑醚菌酯+蕓苔素+磷酸二氫鉀+微量元素肥。

使用方法：15公斤水（一壺水）+吡唑醚菌酯（12毫升）+三唑酮或者是戊唑醇（10毫升）+蕓苔素（5毫升）+微量元素肥（30克）+磷酸二氫鉀（60克）。同時加入春雷霉素或者是中生菌素兼治干尖黃葉現象，一畝地用30公斤水即可，每周噴施一次，連噴兩次即可。

四、其它病害的防治和增強抗凍性

我們知道大蒜在生長過程中不僅會出現干尖、黃葉等，還會出現葉枯病、疫病等等。所以，建議家人們噴施唑醚·戊唑醇+蕓苔素內酯+磷酸二氫鉀來進行防治和鏟除還能增強大蒜本身的抗凍性。

使用戊唑醇就是為了防治病害的，加入蕓苔素內酯和磷酸二氫鉀的目的就是加強大蒜的越冬能力。這個在冬小麥種植管理也經常用，效果還是非常好的。

防治方法

1、我們可以在苗弱的地塊或者錯過播種期的的地塊，澆一次對越冬水。越冬水比較好調配，一般種過冬小麥的朋友都會配置。建議家人們每畝澆水的時候加上尿素15-20公斤。就可以減少營養不良導致的干尖和黃葉現象，還能提高幼苗的抗寒能力。

2、除了交防凍水，我們還可以采取噴施藥劑的方法來防病和增強其抗逆性。建議在大蒜入冬前，選用40%唑醚·戊唑醇懸浮劑（25～30毫升）+0.01%蕓苔素內酯（10～12克）+磷酸二氫鉀（100克）+水30公斤噴施即可。防病又增產還能增強越冬抗寒一舉多得，效果非常好！

總之，撒施草木灰這種小妙招只適用于小面積種植的朋友，大面積種植使用起來不僅不方便，成本也不低，最關鍵的是效果還不一定能得到保證，一旦錯過最佳防治期，減產是避免不了了！

今天的知識分享就到這里了，感覺有用就點個贊吧！麻煩您幫忙轉發一下，幫助更多的農民朋友，謝謝您了！

大蒜在出苗齊全后確實是可以在上面蓋上一層草木灰的，這也是我們老農在大蒜種植過程中經常運用到的生活小妙招。那么，大蒜蓋草木灰到底有什么用呢？

1、草木灰養分充足，所含礦物質元素較多，其主要成分碳酸鉀，含有充足的鉀肥，把草木灰撒在蒜田之中，既能給大蒜補充鉀肥，又能補充大蒜生長所需的微量元素，起到追肥、追素的作用。

2、草木灰含有弱堿性，具有消炎殺菌、預防病菌、蟲害的作用。而大蒜具有特殊氣味，比較容易引來病菌、蟲害，故把草木灰撒在蒜田，便能防止根蛆、鐵銹病等常見病害的滋生。

3、草木灰屬于天然的有機鉀肥，把它撒在蒜田中，不僅不會對土壤造成污染，不會造成土壤板結，而且還能夠提高大蒜的抗逆性，防止大蒜出現凍害、病害等現象。

4、大蒜屬于弦狀根系，其根比較敏感，具有喜水而不耐水的特性。而草木灰具有很強的吸水性，土壤潮濕時會吸收蒜田中多余的水分，防止大蒜漚根，而當土壤干旱時，草木灰又可以把水分提供給大蒜，防止大蒜缺水死亡。

5、草木灰遇水后，鉀素會被水分沖施到土壤之中，而此時草木灰的物理性質也會隨著改變，即由疏松變成板結（并不會使土壤板結，只是草木灰出現板結），并在土壤表層形成保護層，以防大蒜根系在寒冬出現凍害，并抑制雜草生長。

細心觀察的人會發現，老農除了在大蒜出苗齊全后會撒上一層草木灰外，還會在草木灰之上再覆蓋上一層稻草或者干樹葉，這是為什么呢？

（以下以稻草為準，干樹葉效果一致）

1、草木灰質輕，會隨風飄走、越水流淌，而在撒草木灰后用稻草覆蓋，既能防止草木灰被風吹走，又能防止給大蒜澆水時被水沖走，起到防止養分流失的作用。

2、在草木灰上覆蓋上稻草，保水、保肥、保暖、防凍、除草效果更加明顯，更有利于大蒜生長。

3、草木灰易腐爛，腐爛之后又是天然的有機肥，又能給大蒜提供養分。

農業種植本就是一門高深的學問，而我們老農能夠利用身邊的草木灰來達到提高農作物產量、質量的目的，為什么不用呢？

大家好！我是甘肅大叔老宋，能有機會把自已在田間管理的一線務農經驗，分享給大家，我很高興。

大蒜出苗后能蓋一層草木灰嗎？為什么？

我的回答是，能蓋一層草木灰，如果施蓋得當，既可以殺菌防病害提高大蒜苗的抗寒能力，又可以為蒜苗補充鉀肥，一舉兩得，非常實惠。

那么具體怎樣施蓋草木灰呢？

臨近霜降，早種的大蒜已破土出苗了，具體何時給蒜苗施蓋草木灰，應注意什么，我把本人多年的經驗分享給大家供參考。

首先，大蒜是弦根作物，根糸比較淺，剛出苗根糸吸收肥水能力差，它生長的養分供應主要靠蒜瓣內母體自身貯藏的養分來提供，如果播種時拖基肥不足，墑情不好，大蒜出苗后生長緩慢，出現弱苗，僵苗，黃葉苗等現象。

此時不能視而不管，應及時采用應對措施加以捉弱轉壯，其中最簡單而且有效的挽救方法就是全田撒蓋上一層草木灰，因為草木灰不但可以防病害，而且還有增肥(鉀肥和微量元素)的功效，可以及時補充大蒜的養分供應，使蒜苗由弱苗變為壯苗。

其次，值得蒜農注意的是，如果蒜出苗后，遇干旱少雨，土壤壤墑情差，就不能盲目的撒蓋草木灰，因草木灰有弱堿性，吸水性強，再加上氣候干燥，容易燒傷蒜苗，這點切記，所以如果遇到這種情況，先不要施蓋草木灰，有澆水條件的蒜田應先進行澆灌后再施蓋草木灰為好，這樣既可以防止澆傷蒜苗，草木灰因吸水結層，又可保墑防蒜田板結裂縫。

再者，在每年立冬前，給蒜田澆越冬水后，再進行撒蓋一次草木灰，這樣可以大大提高蒜苗的抗寒能力，使大蒜安全越冬不會有凍壞的現象，為大蒜來年返青時出全苗壯苗打下良好的基礎，這點本人多年驗證過，防凍效果很好，蒜農可以借鑒。

總之，在秋季種植大蒜的田間管理中，冬前大蒜能出壯苗是來年大蒜豐產的基礎，除適當施蓋草木灰捉壯苗外，還可以利用噴打葉面肥如磷酸二氫鉀等根外追肥的措施，促壯苗效果也很好，只要冬前大蒜苗壯莖桿粗，來年大蒜高產豐收不用愁。

以上愚見純屬本人一線務農經驗，僅供參考，有不能正確之處，希望批評指正，謝謝瀏覽！歡迎關注，下期再見。

我們這里的大蒜差不多出齊苗了。大蒜萌芽期主要是消耗種瓣中貯存的營養，屬于自養。大蒜爛母后根系需要吸收水分和養分以供應植株生長發育的需要，進入獨立生長。

秋播大蒜冬前新葉不斷分化生長，進行光合作用，合成營養物質，幼苗根系由縱向生長轉向橫向生長，不斷吸收土壤中的營養。秋播大蒜的幼苗期要經過一個冬天，長達半年的時間。

秋播大蒜在萌芽期和苗期需要的養分主要靠母瓣中的養分供應，從土壤中吸收的氮磷鉀量很少，所以在施用基肥的基礎上，一般不需要使用速效性肥料。

像我們這里，秋播大蒜都是采用地膜覆蓋，在大蒜出齊苗后，一般會根據土壤墑情決定是否澆水，如果跳蒜現像嚴重，會因根部缺水干旱而亡，這時得澆水，將跳出來的蒜瓣重新栽入土中，而不會追肥。

題主說大蒜出齊苗后撒上一層草木灰，在我們這里以前曾經有過，那時栽大蒜不用地膜，在大蒜越冬前撒上一層草木灰，一是起到追肥的作用，畢竟草木灰是一種速效性的鉀肥，而且還含有多種營養。二是草木灰具有殺菌驅蟲的作用，可殺滅危害大蒜的蒜蛆等害蟲，同時又起到保溫作用，有利于大蒜越冬。

而現在我們這里都是采用地膜覆蓋栽培大蒜，在出齊苗后不再覆蓋草木灰。因地膜光滑，覆蓋草木灰后容易被風刮走。二是由于地膜隔離，草木灰不能土壤接觸，起不到追肥，殺蟲，殺菌的作用。

從我個人的角度來說，我不建議大家在大蒜地里撒草木灰。因為大蒜喜歡微酸性的土壤，堿性土壤則蒜瓣容易腐爛，植株生長不良，獨頭蒜增多，蒜頭小。而我們常見的草木灰卻恰恰是堿性的肥料，因此我不建議大家在大圈田內撒施草木灰。

我們在播種大蒜時，一般在施足基肥的基礎上，不再需要施用種肥，特別是用碳酸氫銨，尿素作種肥時，對根系有腐蝕作用。大蒜出齊苗1個月左右，可結合澆水追施適量的清淡人糞尿，或少量的尿素等氮肥，以促進根系的健壯發展，但不可過多，以防幼苗徒長越冬亡苗。

在我們當地農村，大蒜的種植是比較普遍的。

大蒜是一種常見的蔬菜，居家過日子都會用到，在小菜園里或者離水源近的邊角地，農戶都會種植上兩畦子大蒜。

大蒜在我們當地的種植，大多是在每年的秋分時節播種下地，近幾年隨著暖冬現象越來越明顯，也有的會推遲到寒露前后種植。農村老人的一些種植老習慣，認為播種早的大蒜在地里生長的時間長，蒜頭長得大，有助于豐產高產。不過，蒜頭長得大與小，與后期的肥水管理也有很大關系，并不是播種時間能決定的。

那么大蒜出齊苗后能蓋一層草木灰嗎？為什么？這個答案是肯定的，越冬前的大蒜不光可以蓋一層草木灰，如果出苗后，蒜苗瘦弱矮小的話，也可以進行追肥，具體操作方法如下:

一、大蒜播種下地前，選擇的塊塊不能重茬，因為重茬地一些病蟲害容易傳播流行。施足發酵好的農家肥，并且耕地要深翻入地下，土質肥沃，疏松，透氣性好。

二、大蒜出齊苗，如果出現蒜苗勢弱的現象，可以適當追肥。在離出根部20公分的地方，劃溝追施腐熟的人糞尿，并且覆土蓋嚴。

三、越冬前在大蒜根部覆蓋一層草木灰，一來是提高地溫，改善局部小環境，預防冬季寒流凍傷根部。二是草木灰含有豐富的鉀肥和各種微量元素，可以促進大蒜冬季養根，儲存養分，安然度過低溫分化階段，促進來年春天及早萌發。三是草木灰呈堿性，可以防治根部地蛆，預防病蟲害。

總之，農戶燒火做飯燃燒的柴火灰燼，細心的貯存，大蒜出齊苗后覆蓋在根部，可以提高地溫，補充鉀肥，預防病蟲害，確實是益處多多。

我是家在南鄉，喜歡和您嘮嘮關于農村的點點滴滴，記得點贊、關注和轉發，讓我們共同學習一起進步。

現在的這個階段很多地方種植的大蒜已經出苗不短了。大蒜作為一種生活中的食用的調料，在生活中應用的比較廣泛。而我們種植大蒜以后，在大蒜出苗以后能不能蓋上一層草木灰呢？為什么？

草木灰就是我們使用一些柴火秸稈燒毀以后留下的殘余物。草木灰本身是比較輕的，而且它主要呈堿性。它也可以作為一種肥料應用在種植大蒜過程中，其實除了大蒜種植以外，我們在種植韭菜也可以用草木灰。那么大蒜出苗齊以后使用草木灰的好處有：

可以減少和預防土壤板結，由于土壤中酸性過大，土壤就會出現板結。這樣就會影響到大蒜的生長，影響大蒜根系吸收肥料的能力，而這時候撒上一些草木灰就可以中和酸堿度，改良土壤，使土壤更利于大蒜的生長。

草木灰本身的成分為碳酸鉀，而大蒜生長中對于鉀元素的需求也比較多。草木灰中含有10%左右的鉀元素，2.5%左右的磷元素。因此這樣更有利于大蒜對于磷鉀元素的吸收，促進大蒜蒜瓣的膨大。

其次在土壤表面撒一層草木灰，這樣可以起到很好的消毒殺菌的作用。特別是蒜蠅產卵在大蒜根部，這樣會造成蒜蛆的發生，危害大蒜生長。而草木灰可以很好的殺死產卵，起到預防蒜蛆的作用。

最后需要注意的是草木灰雖然是比較好的肥料，但是我們平時在堆放的時候一定要注意不能和農家肥混合堆放。這樣會發生化學反應，反之有機肥中的氮素揮發而造成損失。

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大蒜出齊苗后可以覆蓋一層草木灰。

因為大蒜的幼苗期比較長，在幼苗初期，主要是靠蒜瓣內的貯藏養分生長發育，對于土壤中的養分吸收是比較少的，所以在大蒜的苗期是不需要施用速效的糞肥的，而是用遲效性的農家肥做基肥，這樣可以改善土壤的理化性狀的。基肥必須充分的腐熟，而且注意還要搗碎并過篩，在施用的時候必須和土壤摻勻。（如果在基肥中有生糞或者是沒有完全腐熟的話，是會燒壞蒜母的。）在給大蒜施用磷肥，比如說草木灰，土雜肥，都可以讓大蒜增產，而且是在整地或者是苗期都可以施入。

大蒜在苗齊后蓋一層草木灰，既可以補充營養，而且草木灰還可以起到殺菌的作用。由于大蒜的生長期比較長，需肥量多，必須掌“有機肥料為主，化肥為輔，基肥為主，追肥為輔”的原則。

大蒜的施肥可以分為基肥和追肥兩種。基肥要以有機肥為主，施入有機肥的量是直接關系到大蒜的商品性以及大蒜植株冬季的越冬性能。

一般情況下都要求施用豬圈肥2500～3000公斤，或者是廄肥4500～5000公斤。到了春季氣溫開始會回升的時候，這時大蒜的心葉和大蒜的根系都開始生長時要追施返青肥，推薦以每畝地尿素用量15～20公斤為宜。

大蒜從鱗芽以及花芽分化一直到抽薹是大蒜營養生長和生殖生長的并進期，所以除了催薹肥除了施用氮肥以外還要配合施用磷肥，這時可以追施氮磷鉀三元素復合肥20～30公斤。到了大蒜的鱗莖膨大期是大蒜植株吸收養分的高峰時期，在這個階段要以速效的氮肥為主的，同時配合施用磷肥和鉀肥。注意這次追肥的量是應該占到追肥用量的25%～30%

在這里溫馨提示大家，給大蒜施硫肥是可以增加大蒜的風味，并且對于提高大蒜的品質有著很好的作用。

可以說大全出齊苗后是可以蓋一層草木灰的，而且這個是可以增產，給大蒜起到保溫作用，同時可以減輕大蒜出現病蟲害的有效方法。

村里種植大蒜一直都有使用草木灰覆蓋在上面的習慣，而且并不是一兩家這樣做，而是家家戶戶都會使用這個方法。在使用草木灰之前，有幾點注意的事項，這里要說一下。

1、使用的草木灰要過篩子，撿出里面的大顆粒和雜草草木灰在燒制過程中，里面會參雜一些大的顆粒，像石頭、結團的土、草根等，為了保證草木灰的細膩，要找過2~3遍的篩子。

2、使用草木灰時最好不要直接的接觸根部。可以在鋪草木灰之前，在前面先鋪上一層稻草，這是我們這邊常見的做法，不知道其他地方有沒有這樣做。草木灰可以趁著空隙，逐漸的到達土壤中，不會一下子大面積的覆蓋在上面。同時，還可以隨著雨水，灌溉水，進去土壤中，成為肥料。

3、草木灰除了可以當做肥料，還是很好的天然殺蟲殺菌劑，有使用草木灰的大蒜，病蟲害會相對減少。可以提高大蒜的產量和品質，減少黃葉的發生，保持大蒜的綠油油。

4、鋪上草木灰（稻草加草木灰）還可以起到保暖的作用。現在已經11月底，不管是南方還是北方，溫暖都已經明顯下降。不僅是我們人怕冷，動植物也是怕冷的。在上面鋪上一層草木灰，可以幫助大蒜渡過寒冷的冬季。

總之，在大蒜出齊苗之后，是可以在上面鋪上一層草木灰的。只不過，現在農村柴火灶使用漸漸在減少，而又不允許使用明火燒，所以使用草木灰的情況變得越來越少了。