凡是瓶裝商品酒，沒有純糧食釀制的，或多或少都有酒精勾兌，只有一部分純糧食釀制酒做酒基，只有農村小作坊才是純糧食釀制酒，但是有人會說，某些物質超標對人體有害，其實自己釀制酒即使超標也比勾兌假酒強得多，再說純糧食酒經過長時間的存放超標物質也會揮發掉，喝酒前熱一熱酒會更好，要想儲存白酒就是農村小作坊的糧食酒，回來用壇子裝起來密封，有條件的放在地窖或者山洞里，沒有條件就放在家里陰涼處，十年后打開酒壇，市面的酒那個能比了？

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