我是楚風說歷史，這個問題我來回答。
首先糾正一點，人家是《延禧攻略》不是《延禧宮虐》，這是一部不錯的電視劇，我雖然沒怎么看，但是從口碑來說還是可以的。
爾晴是《延禧攻略》里面的人物，富察·傅恒的夫人，富察皇后身邊的貼身宮女，前期與富察皇后感情深厚，后黑化。“爾晴”也是是挨觀眾罵最多的角色，她背叛富察皇后，導致其病重去世，同時破壞了瓔珞和傅恒的感情，作惡多端，從而被觀眾討厭。但是歷史上的爾晴原型是富察·傅恒的妻子葉赫那拉氏，葉赫那拉氏是清初權臣明珠的曾孫女，乾隆皇帝舒妃的姐姐。
爾晴的原型是正兒八經的滿洲正黃旗人，并不是包衣出身。但是電視劇中爾晴的設定是尚書大人喜塔臘·來保的孫女，因為祖上是內務府包衣出身，所以進宮當了宮女，不過還不錯，是皇后的貼身宮女，地位比一般宮女要高。但是這里很多人就會奇怪了，既然爾晴家里是包衣出身，為什么祖父卻是尚書大人？
其實這個是正常現象，要說清楚這個問題，得先說一下包衣。包衣也就是包衣阿哈，用滿語音譯就是家奴的意思。
其中上三旗的包衣由內務府管轄，服侍皇室；下五旗的包衣分屬下五旗的王公貴族。內務府包衣其實就是皇室的奴才，雖然受皇室壓迫剝削，但是由于可以接近權力中心，所以內務府的包衣混的并不一定差。內務府包衣也有考取功名的權力，并且內務府包衣里面也出來了很多大官。
比如曹雪芹家就是正白旗包衣出身，曹雪芹他的曾祖母孫氏是康熙皇帝的奶媽，曾祖父曹璽是首任江寧織造郎中，以后好幾任江寧織造都是曹家的人，江寧織造雖然不是什么封疆大吏，但是是個肥缺，曹家也富的流油。并且曹家只是內務府包衣的一個縮影，很多的內務府包衣干到高位的比比皆是。所以爾晴的祖父雖然也是包衣出身，但是憑借后天的努力和皇帝的提拔，成為尚書大人是很正常的。
雖然爾晴的祖父是尚書大人，但是由于清朝的規定，只有八旗官員的女兒才能入宮選秀。秀女明顯要比宮女高一等，入選的秀女可以被皇帝封為答應、常在，甚至貴人。而爾晴這樣的，雖然貴為官官之家的千金，但是也只能入宮當個宮女，本來以她的家室可以賄賂一下內務府，就不用去當宮女了，但是由于爾晴父親的疏忽（沒有賄賂內務府），爾晴不得已進宮當了宮女。
有人說包衣再厲害也是包衣啊，能不能改變自己的身份呢？其實是可以的，要解決這個問題就得抬旗。內務府包衣如果做到高官，皇帝很重用的話，就會把心愛的大臣抬旗，抬旗后就不再是包衣了，而是正經的八旗貴族。還有一種情況就是入宮的宮女獲得皇帝的寵愛，封為妃位，也會對這個宮女的娘家進行抬旗。這就是為什么爾晴還勾引皇帝，目地就是想出人頭地，好抬為上三旗人。包括爾晴嫁給傅恒也是為了不在是奴才。
而歷史上確實有喜塔臘·來保這個人，他出身是內務府辛者庫，一提到辛者庫，就讓人想到是賤婢或者地位很低。其實這是不對的，辛者庫出身的人并不全是獲過罪的，也有很多正常的包衣，他們和別的內務府包衣一樣，都是皇室的家奴。他們也擁有很多漢人都沒有的權利，來保在康熙朝是三等侍衛，雍正皇帝時期是內務府總管，乾隆皇帝時期當過工部尚書，議政大臣。乾隆六年，皇帝因為來保工作勤快，被乾隆特批了抬旗，從此來保由內務府包衣變成了滿洲正白旗人。所以歷史上來保抬旗完全是因為自己，不是靠的孫女“爾晴”。
綜上所述，爾晴是包衣奴才，而祖父卻是尚書大人，在清朝還是很常見的。因為內務府包衣并不是代表的出身很低，他們是皇室的家奴，他們的優惠政策是很多的，皇帝也喜歡從這些包衣中提拔人才，因為畢竟是自己的奴才，用著放心。所以在皇帝面前稱奴才的大臣往往都是心腹，就像和珅，一直在乾隆面前稱奴才，而紀曉嵐想稱奴才，皇上還不愿意呢。由此可見，皇上的奴才地位并不低。