謝邀請。對于怎么戒奶比較好，可以看下我分享第一篇文章，掌握8種科學斷奶方式，避免錯誤的斷奶方式，讓斷奶變得輕松簡單！
1、做好兩個準備工作
作為父母，在決定給寶寶斷奶前，需要先做好兩個準備工作。第一，斷奶后如何喂養？如果不能很好的安排寶寶斷奶期間及以后的飲食，寶寶可能會因飲食不規律等吃太多或太少，造成營養不均衡。第二，做好斷奶中的心理準備工作，就是提前想想斷奶中寶寶可能會出現的哭鬧、厭食等情況時的解決措施。
2、考慮氣候問題，推薦春秋兩季
斷奶時，會推薦選在春秋兩季，因為夏天太熱，冬天又太冷。另外，不建議選在換季時節。因為換季時，溫度會忽冷忽熱，寶寶本就很容易生病，如果這時斷奶，寶寶就更容易患病了。
3、考慮寶寶自身，建議做次體格檢查
在寶寶身體狀況良好的情況下斷奶，因為這時的寶寶抵抗力比較強，即使斷奶中出現哭鬧不止、睡眠不好等情況，寶寶也不容易生病，反之，就容易生病。所以，比較建議先帶寶寶去醫院做一次全面的體格檢查，讓寶寶能在身體狀況良好、消化能力正常的前提下斷奶。
4、喂奶次數逐漸減少，先減白天再減夜晚
喂奶次數要逐漸減少，可以每天先給寶寶減掉一頓奶，相應加大輔食量。幾天或一周后，如果寶寶消化吸收情況良好，媽媽的乳房也不太發漲，就可以繼續再減頓奶，同時加大輔食量，由此逐漸向斷奶過渡。而減掉的那頓奶，最好是從白天開始，因為白天可以有很多吸引寶寶的事情，能減少他們對媽媽及乳汁的依戀。
5、先斷夜里的奶，再斷臨睡前的奶
絕大多數的寶寶都有睡前吃奶和半夜吃奶的習慣，這也是最難斷掉的。建議先斷夜里的奶，再斷睡前的奶。寶寶如果夜醒，不要第一時間用奶來哄，可以輕拍哄睡。睡前的奶，需要爸爸或家人的積極配合，寶寶睡前改由爸爸或家人來哄睡，媽媽先避開會兒，開始肯定會因為沒看到媽媽而哭鬧，但經過爸爸或家人哄一哄也能睡著。折騰幾天，寶寶也逐漸不再鬧，直至能自己乖乖入睡，斷奶也就算成功了。
6、果斷斷奶，不拖延
如果已經決定給寶寶斷奶了，那么在斷奶過程中一定要果斷，不能拖延。不能因為寶寶一時哭鬧或者自己漲奶難受（沒采取積極的回奶措施），就動搖給吃了，從而拖延斷奶的時間。也不可突然斷一次，讓他吃幾天，再突然斷一次，反反復復中給寶寶帶來不良的情緒刺激。
7、切勿采用殘酷的斷奶方法
在乳頭上涂抹苦、辣等物質，或讓寶寶突然和媽媽分開，或一下子就斷掉奶等粗暴行為都不可取。因為倉促、生硬的方式會帶給寶寶不愉快的體驗，也會破壞他們的信賴感和安全感。
8、忌縱容，培養良好的行為習慣
斷奶前后，很容易造成對寶寶的縱容，不管寶寶的要求是否合理，都會在無意識中給予了滿足，這種要啥給啥的行為也不可取。因為越縱容寶寶，寶寶的脾氣會越大。所以，在斷奶前后，切記勿縱容，不能因斷奶而讓寶寶養成了壞習慣。
如何給寶寶斷奶？總結而言，應該采用科學的斷奶方式進行斷奶，以循序漸進、自然過渡的原則，讓斷奶變得簡單輕松，又不傷害孩子！
另外，針對你說的，女兒不喝奶粉，又想給喝奶粉，此前的一個回答，或許能給點參考。
對于一直吃母乳的孩子而言，若突然間斷奶讓他去喝奶粉，他應該會不適應，特別是在奶粉樣式的選擇上不合寶寶的口味時，也很難讓寶寶喝下去。所以，如果打算斷奶，給寶寶喝奶粉，需要注意下面幾個方面。
看看是不是選對了奶粉的種類，同時，還要判斷寶寶是不喜歡奶粉還是不喜歡奶嘴。可以將母乳擠在奶瓶里，寶寶喝的很開心，那就是寶寶不喜歡所選的奶粉，跟奶嘴沒關系，就要改變下奶粉的用法及調奶粉的方式，甚至是換一種牌子的奶粉。反之，就去挑選一些比較柔軟材質的奶瓶了。
- 如果寶寶不愛主動喝奶粉的話，可以嘗試把奶嘴的口開大一點，這樣，即使寶寶不主動喝，也會主動流進了寶寶嘴里，只是要注意不要嗆到了寶寶，要小心喂養。
- 可以嘗試把寶寶吃奶的時間往后延遲點，讓寶寶饑餓感強點，寶寶就會慢慢嘗試接受奶粉了。只是延遲的時間不宜過長，以免造成孩子營養跟不上，影響正常發育。
- 還有就是需要耐心的引導寶寶，在母乳和奶粉之間切換，慢慢增加奶粉的量，減少母乳的量，讓寶寶在不知不覺間完全喝奶粉，這個方法比較好，只是需要媽媽要多些耐心。
另外，不建議提出因為寶寶不愛喝奶粉，而強制斷奶逼迫他喝，這對孩子的心理其實會帶來不好的影響。如果不著急上班，或是可以繼續母乳喂養，可以稍微延長下母乳喂養的時間，采用第四種方式，母乳和奶粉之間切換，循序漸進中讓寶寶愛上喝奶粉，順利斷掉奶，這不管是對媽媽還是寶寶來說，都是比較好的一種方式。而且，寶寶一歲后已經可以添加輔食了，可以補充喂養點湯水或米粉之類的輔食，只要注意到營養的均衡，別耽誤了孩子的身體發育就好。