聽朋友說經常凌晨兩三點醒來便難以入睡，白天整個人混混僵僵，提不起精神。睡眠質量差似乎已成為當今社會的通病，我自己也有類似情況發生，這時候我不會選擇安眠藥物治療，更愿意向中醫求助，選擇藥食同源的食材，比方百合。

百合是集名花、美食、良藥于一身的食材，食用的百合的道地產區在蘭州，個大、味甘，尤其在夏季與綠豆同煮可清熱防暑，潤肺滋陰。作為藥材，百合本身就可清心安神，日常煮粥、入菜均可此外，。還有一些藥材與百合一樣有養心安神功效，介紹給大家：

（1） 酸棗仁。

是酸棗的成熟種子，也叫酸棗核，性平，味甘、酸，有養心益肝，安神斂汗功效。《神農本草經》中，酸棗被列為上品，“久服可安五臟，輕身延年”，但因為太酸，后專取其仁作藥用。酸棗仁可直接打粉食用，也可以與大棗煮水代茶飲。

（2） 遠志。

與百合、酸棗仁相比，遠志似乎名氣不大，殊不知其在古代是明星藥材，晉唐時期盛行服用遠志，甚至宋之前人們有佩戴遠志的習慣。《神農本草經》對遠志的描述為：“利九竅，益智慧，耳目聰明，不忘，強智倍力”。日常可與丹參、靈芝搭配煎水代茶飲。

（3） 蓮子。

《神農本草經》中這樣記載“藕實莖，味甘平。主補中養神，益氣力，除百疾。久服，輕身耐老，不饑延年”。“藕實莖”就是蓮子，其味甘、性平，入脾、腎、心經，有健脾利濕功效，適宜暑濕氣候食用；又因其可如新、腎經，可養心安神，失眠多夢者可與酸棗仁、遠志等同用。

老話說得好，心病還需心藥治，導致睡眠差的一大因素就是思慮過度，所以不論吃什么，還需先調節好心態才行，再貴的藥也打不開緊鎖的心門不是嗎？

（王芳，主管護師，注冊營養技師，好食營養工作室創始人，王興國營養特訓班5期學員，歡迎關注我的頭條號:注冊營養技師王芳）

謝謝邀請！

百合，百合科植物，藥食兩用，鮮品果實如蒜頭，可以用來調菜或炒著吃，干品是鮮品果實晾干的，主要用來代茶飲或熬粥食用。以蘭州的百合為地道。百合除了含蛋白質、脂肪、糖，維生素、礦物質以外，還含有秋水仙堿和多種生物堿。所以具有很好的滋補作用。中醫記載，百合具有滋陰潤肺止咳，養心安神之功。

百合與什么搭配能補氣血治失眠？

推薦兩款款與百合的最佳配伍:

桂圓銀耳百合湯

原料:桂圓肉、銀耳各50克、百合25克、冰糖適量

做法: 銀耳泡發1小時，斯小片，桂圓肉溫水浸泡10分鐘，沖洗去雜質，百合浸泡10分鐘后，三味一起倒入砂鍋，加適量水，煮開后改小火燉煮40分鐘，放入冰糖，煮化即可。

桂圓，《藥品化義》大補陰血。益氣養血，強身健骨，桂圓糖分含量較高，對體弱貧血，久病體虛，身體衰弱者尤為適宜。

銀耳，富含銀耳多糖，具有益氣清腸，滋陰潤肺，養心安神以及增強免疫力的作用。

三者搭配，具有很好的補益氣血，養心安神的作用。

山藥百合蓮子紅棗粥

材料:粳米50克、山藥100克、百合25克、蓮子30克，紅棗7枚

做法:粳米洗凈，開過先下米，煮開10分鐘后，加入洗凈切好的山藥、百合、蓮子、紅棗，然后大火燒開，改小火熬煮1個小時即可

山藥，富含黏液蛋白，可保持血管彈性，阻止動脈粥樣硬化，富含的果膠可預防消化道腫瘤。《神農本草經》:”補氣、益氣力、長肌肉”《本草綱目》”益腎氣、健脾胃、”

蓮子、含豐富的蛋白質、糖、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等，對骨骼健康有很好的幫助，蓮子還含有多種生物堿，黃酮類，對清熱，降壓，以及調節心肌有作用。

《本草綱目》”交心腎、厚腸胃、固精氣、強筋骨、補虛損”

《本草備要》”清心除煩，開胃進食等”

紅棗，富含膳食纖維、糖、維生素B族、鈣、磷、鉀、鐵等，除此之外，還含有環磷酸腺苷，對改善心肌有很好的作用，紅棗中的皂類物質，可調節人體代謝，增強免疫力。

《本草綱目》”補中益氣、養血生津等”

《本草再新》:”補中益氣、滋腎暖胃、治陰虛”

以上四味搭配，具有很好的補中益氣，養心安神，治失眠的作用。

好了，今天就為大家先推薦兩種，如果喜歡的話，就點擊關注愛琴營養師，我會為大家每天推送靠譜的營養健康知識。

百合這味藥在中藥里是屬于滋陰藥，味甘，性微寒，歸心、肺經，能夠潤肺止咳、寧心安神。乍一看百合是能治療失眠的，不過百合較少用于治療氣血虧虛型的失眠，而是心陰虛，有虛火出現的失眠。

首先，百合能潤肺止咳，所以經常用于治療肺燥或肺熱引起的咳嗽，常常搭配沙參、麥冬、貝母等，發揮潤肺止咳的作用，比如百合固金湯。

其次，百合能夠寧心安神，用于熱病之后，陰津虧虛，出現虛火上擾導致的心神不寧、失眠多夢等，常搭配知母、地黃等一起使用，發揮滋陰安神的作用，比如百合地黃湯。

當然對于我們大部分人來說沒法分得這么清楚具體是什么證型，只要簡單的看到屬于有心火引起的失眠，我們都可以適當地加百合，能起到一定的助睡眠作用。而大家認為的氣血虧虛，可能更多是認為因為虛弱或虛火導致的失眠，所以我們可以簡單來分一下，不同情況下的“虛性”失眠，應該如何使用百合，效果會更好。

一、陰虛火旺引起的失眠，比如心陰不足，虛火上炎出現心悸、心煩、失眠、頭暈、五心煩熱、口干咽燥，或有腰酸、耳鳴、健忘等，可以用百合搭配生地黃、玄參、旱蓮草、女貞子等一起煮水代茶喝。不過如果陰虛不是特別明顯的話，生地黃和玄參不要放多，5-10克就行，不然可能吃了拉肚子。如果陰虛比較嚴重的話，也可以加熟地黃、黃精等，或者往煮水的藥汁加一個雞蛋黃，雞蛋黃的滋陰效果好；

二、心脾兩虛引起的失眠，這個比較常見，容易出現神疲乏力、氣短懶言、心悸失眠、健忘、頭暈、面色較差、舌淡苔白等，這個算是的氣血虧虛引起的失眠。可以用百合搭配茯苓、龍眼肉、酸棗仁一起，也可以搭配紅棗、阿膠等。如果氣虛明顯，可以加點人參、黃芪；如果血虛明顯，還可以加當歸、白芍、生地；如果脾虛明顯，可以加茯苓、白術等，覺得麻煩的話，直接買點歸脾丸就可以了。

三、心膽氣虛引起的失眠，這個容易表現為膽小易驚、心悸失眠、多夢、易醒、氣短懶言、容易出汗等。一般小孩子比較多見，尤其是缺鈣型的失眠，可以用百合搭配龍骨、牡蠣、酸棗仁一起，不過需要注意的是像龍骨、牡蠣這貝殼類的藥物一般質地比較重，量很少可能也重，所以一般這類藥的用量要偏大，15-30克左右，而且要先煎煮，它的有效成分才能出來。酸棗仁的用量大一些的效果也更好，也是15-30克左右。常用的配方有桂枝甘草龍骨牡蠣湯和柴胡加龍骨牡蠣湯等等。

如果自己分不清是哪種類型的，那可以簡單的用百合、蓮子、紅棗一起煮粥喝，百合的用量一般10-15克左右就可以，蓮子和紅棗的用量也差不多。如果覺得偏涼，加點胡椒粉、生姜等；如果覺得偏熱上火，可以去掉紅棗，加點西洋參、石斛等進去。

但是失眠很多時候跟心情有關，如果心里的事兒多的時候，可能吃了百合，效果也不見好。所以吃藥的同時，自己也調整心態。不要過度依賴藥物，即使它是藥食同源的藥物也是如此。

百合是一種多年生草本球根植物，既可食用，又能入藥，性味甘苦微寒，入心肺二經，具有養心清熱除煩、寧心安神和養陰潤肺止咳的作用；百合能夠治療心肺陰虛內熱所致的虛煩驚悸、心神不寧、失眠、潮熱干咳等證，所以這一類病癥《金匱》中稱之為百合病。心主藏神，血虛心神不寧則失眠，而百合養心安神，所以單用百合就可以改善陰液虧少、心失濡養所致的失眠，若要更好地改善氣血不足和失眠，推薦下面幾種百合的搭配：

一、蓮子：蓮子功專補脾，還能養心安神、益腎固精。脾為氣血生化之源，所以蓮子常常作為病后脾胃正氣不足的營養品來使用。蓮子與百合搭配，既能養心安神，又解決了氣血來源不足的問題，有利于從根本上改善氣血虧虛和失眠。

二、桂圓：桂圓甘平質潤，入心脾二經，大補陰血，滋營充液，養血安神，是治療心脾兩虛的常用滋補藥。與百合搭配對于心脾兩虛所致的心悸、頭暈、失眠健忘和久病年老所致的氣血虧虛有很好的治療效果。

三、大棗：大棗具有補中益氣、滋腎暖胃、養血生津等功效，既補氣，又養血和血，是改善氣血不足的藥物和常用食物，其功效略低于桂圓。與百合搭配解決了大棗滋膩的問題，可以起到補中益氣、養心安神治失眠的作用。

以上幾種搭配使用簡單方便，直接用粳米煮粥吃就行。粳米補中益氣、健脾和胃，除煩渴，與百合、蓮子、桂圓、大棗等合用，收效相得益彰。現在人們的生活節奏快、工作壓力大，出現氣血不足、失眠在所難免，如果能合理地食用百合、桂圓等，對改善氣血虧虛與失眠會收到很好的效果。

權威國醫專業答案：

百合是一味清肺、養陰、除煩中藥，本身與氣血無關，但能起到一點緩解失眠的功效，如果想補氣血改善失眠，專家告訴你，中成藥中的歸脾丸，天王補心丹等都屬于補氣血調失眠范疇，單味中藥：人參，龍眼肉，阿膠，茯苓，酸棗仁，五味子。

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桂圓銀耳百合湯

原料:桂圓肉、銀耳各50克、百合25克、冰糖適量

做法: 銀耳泡發1小時，斯小片，桂圓肉溫水浸泡10分鐘，沖洗去雜質，百合浸泡10分鐘后，三味一起倒入砂鍋，加適量水，煮開后改小火燉煮40分鐘，放入冰糖，煮化即可。

桂圓，《藥品化義》大補陰血。益氣養血，強身健骨，桂圓糖分含量較高，對體弱貧血，久病體虛，身體衰弱者尤為適宜。

銀耳，富含銀耳多糖，具有益氣清腸，滋陰潤肺，養心安神以及增強免疫力的作用。

三者搭配，具有很好的補益氣血，養心安神的作用。

山藥百合蓮子紅棗粥

材料:粳米50克、山藥100克、百合25克、蓮子30克，紅棗7枚

做法:粳米洗凈，開過先下米，煮開10分鐘后，加入洗凈切好的山藥、百合、蓮子、紅棗，然后大火燒開，改小火熬煮1個小時即可

山藥，富含黏液蛋白，可保持血管彈性，阻止動脈粥樣硬化，富含的果膠可預防消化道腫瘤。《神農本草經》:”補氣、益氣力、長肌肉”《本草綱目》”益腎氣、健脾胃、”

蓮子、含豐富的蛋白質、糖、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等，對骨骼健康有很好的幫助，蓮子還含有多種生物堿，黃酮類，對清熱，降壓，以及調節心肌有作用。

百合，味甘，微寒，歸肺、心、胃經，主要的作用是潤肺止咳、清心安神。百合與如下藥材搭配，可有效改善氣血虧虛與失眠。

1.治療心肺陰虛與失眠——百合地黃湯

地黃為玄參科植物地黃的塊根，味甘、性寒，歸肝、腎經，具有清熱涼血的功效。與百合搭配，用水煎服，可起到養陰清熱功效，常用于治療神志恍惚。加夜交藤，炒棗仁可用于寧心安神。

2.改善氣血虧虛——百合桂圓銀耳湯

《神農本草經》記載，桂圓性溫，味甘，有養血安神、益氣定志的作用。銀耳富含銀耳多糖，可增強人體免疫力。百合、桂圓、銀耳搭配可對氣血不足、心悸不寧起到一定的補益作用。

謝邀

清蒸百合、百合湯、百合蓮子小米粥、百合粥、百合藕湯、百合燉肉、百合炒魚片、百合銀耳羹、等都有一定的調理氣血、睡眠的功效。但是要注意適量哦，因為百合性微寒，過食后可能會引發消化不良的。因此需要辨體食用。

如果舌苔、脈象及全身情況符合氣血兩虛的表現，這樣的失眠，可以用百合搭配歸脾湯（白術、當歸、茯苓、黃芪、龍眼肉、遠志、酸棗仁、人參、木香、甘草），具體每味藥用多少克合適，這個應人而異。

建議去醫院，找中醫師面診，幫你決定具體的藥味和藥量。

很高興回答

百合為百合科植物卷丹，百合，細葉百合的干燥肉質鱗葉！

百合屬于藥食兩用的中藥，既可以做為食物，又可以藥用，這里所說百合，為藥用百合！

百合 : 甘，寒，歸心，肺二經！

百合功效 : 潤肺止咳，清心安神！

百合配合這些藥物，可以用于補氣血，促進睡眠，潤肺止咳的作用。

痰熱咳嗽，百合甘寒，歸肺經，可以清肺潤燥止咳。凡痰熱壅盛，熱灼津傷，肺失宣降，咳嗽氣喘可以配合貝母，桑白皮，桔梗等！

陰傷燥咳，勞嗽咳血，百合質地甘潤，入肺經，以潤肺陰為長，凡陰傷久咳咯血，痰中帶血，干咳，可以配合麥冬，沙參，生地等！

百合歸心經，養心陰，益心氣，清心熱而安心神，可以用于失眠，但是因為熱傷津液，陰津不足，而心火亢盛所致失眠，煩躁，多夢，口渴心煩，可以與知母，地黃，棗仁，等一起使用，可以清心除煩而安神！

百合可以養陰，而血屬陰，所以陰虛虧虛會出現口干，頭暈，皮膚干燥，可以配合雞血藤，當歸，白芍，紅棗等，一起補氣養血！

藥有四氣五味，寒熱溫涼，這里所述均需要在醫生，藥師指導下使用，切勿濫用藥物！